札幌からも新千歳空港からもアクセスしやすい長沼町。
そんな長沼町にある人気のワイナリーがリニューアルしたとのこと。
雪解けも進みドライブシーズンに入りました。
車を少し走らせてワイナリーを訪れるのはいかがでしょうか？
その名も「馬追蒸溜所」
リニューアルしたのは小高い丘の上にあるワイナリー。
2006年に元オーナー夫婦が始めた「マオイワイナリー」は、日本一小さなワイナリーとして人気を博していました。
そのワイナリーを2017年に現オーナーが引き継ぎ「マオイ自由の丘ワイナリー」としてワインを生産していましたが、この春「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープンすることになったのです。
2006年に元オーナー夫婦が始めた「マオイワイナリー」は、日本一小さなワイナリーとして人気を博していました。
そのワイナリーを2017年に現オーナーが引き継ぎ「マオイ自由の丘ワイナリー」としてワインを生産していましたが、この春「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープンすることになったのです。
なんといってもロケーションが最高！
馬追蒸溜所はとにかくロケーションが最高！
小高い丘の上にあるワイナリーからは長沼町を一望できます。
遠くにそびえ立つ恵庭岳も迫力満点です。
夕暮れ時には夕日が沈む様子もみることができますよ。
小高い丘の上にあるワイナリーからは長沼町を一望できます。
遠くにそびえ立つ恵庭岳も迫力満点です。
夕暮れ時には夕日が沈む様子もみることができますよ。
また、反対側にはぶどう畑が広がっています。
こちらの畑で作られたぶどうで、今後ワインを作っていくそうですよ。
こちらの畑で作られたぶどうで、今後ワインを作っていくそうですよ。
地下には醸造・蒸溜施設
ワイナリーの地下には、醸造所と蒸溜所があります。
今後はこちらの蒸溜施設を使って、ワイン以外にもブランデーなどの果実酒やウイスキーの製造も始める予定とのことです。
現在施設の見学はできませんが、今後ツアーなどで開放することも検討中のことですよ。
今後はこちらの蒸溜施設を使って、ワイン以外にもブランデーなどの果実酒やウイスキーの製造も始める予定とのことです。
現在施設の見学はできませんが、今後ツアーなどで開放することも検討中のことですよ。
おすすめワインは
スタッフがイチオシと話すのは「花宴 2020(はなのえん) 3,980円（税込）」。
ヤマソービニオンという、日本固有品種のヤマブドウとヨーロッパ系品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを人工交配して造られた赤ワイン用ブドウ品種で作ったワインです。
山ぶどう系のスッキリした酸味、花のような上品な香りもある仕上がりのワインです。
ワイナリーでは試飲もできるとのことですので、気になるワインがあったらスタッフさんに声をかけてみてくださいね。
ヤマソービニオンという、日本固有品種のヤマブドウとヨーロッパ系品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを人工交配して造られた赤ワイン用ブドウ品種で作ったワインです。
山ぶどう系のスッキリした酸味、花のような上品な香りもある仕上がりのワインです。
ワイナリーでは試飲もできるとのことですので、気になるワインがあったらスタッフさんに声をかけてみてくださいね。
グランドオープンは5/1から
ワイナリーは現在プレオープン期間中。
4月末日まで土曜、日曜、祝日の午後1時〜3時のみオープンしています。
プレオープン期間中は過去のヴィンテージからアウトレットまで特別クリアランスにて提供中とのこと。
ぜひドライブ途中に伺ってみてくださいね。
4月末日まで土曜、日曜、祝日の午後1時〜3時のみオープンしています。
プレオープン期間中は過去のヴィンテージからアウトレットまで特別クリアランスにて提供中とのこと。
ぜひドライブ途中に伺ってみてくださいね。
馬追蒸留所
住所：北海道夕張郡長沼町加賀団体
営業時間：5/1から午前10時〜午後5時（変更の可能性あり）
定休日：土日祝日のみ営業
（〜4/30のプレオープン期間中の営業時間は記事内を参照してください）
電話番号： 0123-88-3704
Website：https://www.hlwine.co.jp
Instagram：@maoi.distillery
Facebook：maoiwinery
Twitter：@maoiwinery
画像提供：馬追蒸溜所
（上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：北海道夕張郡長沼町加賀団体
営業時間：5/1から午前10時〜午後5時（変更の可能性あり）
定休日：土日祝日のみ営業
（〜4/30のプレオープン期間中の営業時間は記事内を参照してください）
電話番号： 0123-88-3704
Website：https://www.hlwine.co.jp
Instagram：@maoi.distillery
Facebook：maoiwinery
Twitter：@maoiwinery
画像提供：馬追蒸溜所
（上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
その名も「馬追蒸溜所」
リニューアルしたのは小高い丘の上にあるワイナリー。
2006年に元オーナー夫婦が始めた「マオイワイナリー」は、日本一小さなワイナリーとして人気を博していました。
そのワイナリーを2017年に現オーナーが引き継ぎ「マオイ自由の丘ワイナリー」としてワインを生産していましたが、この春「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープンすることになったのです。
2006年に元オーナー夫婦が始めた「マオイワイナリー」は、日本一小さなワイナリーとして人気を博していました。
そのワイナリーを2017年に現オーナーが引き継ぎ「マオイ自由の丘ワイナリー」としてワインを生産していましたが、この春「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープンすることになったのです。
なんといってもロケーションが最高！
馬追蒸溜所はとにかくロケーションが最高！
小高い丘の上にあるワイナリーからは長沼町を一望できます。
遠くにそびえ立つ恵庭岳も迫力満点です。
夕暮れ時には夕日が沈む様子もみることができますよ。
小高い丘の上にあるワイナリーからは長沼町を一望できます。
遠くにそびえ立つ恵庭岳も迫力満点です。
夕暮れ時には夕日が沈む様子もみることができますよ。
また、反対側にはぶどう畑が広がっています。
こちらの畑で作られたぶどうで、今後ワインを作っていくそうですよ。
こちらの畑で作られたぶどうで、今後ワインを作っていくそうですよ。
地下には醸造・蒸溜施設
ワイナリーの地下には、醸造所と蒸溜所があります。
今後はこちらの蒸溜施設を使って、ワイン以外にもブランデーなどの果実酒やウイスキーの製造も始める予定とのことです。
現在施設の見学はできませんが、今後ツアーなどで開放することも検討中のことですよ。
今後はこちらの蒸溜施設を使って、ワイン以外にもブランデーなどの果実酒やウイスキーの製造も始める予定とのことです。
現在施設の見学はできませんが、今後ツアーなどで開放することも検討中のことですよ。
おすすめワインは
スタッフがイチオシと話すのは「花宴 2020(はなのえん) 3,980円（税込）」。
ヤマソービニオンという、日本固有品種のヤマブドウとヨーロッパ系品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを人工交配して造られた赤ワイン用ブドウ品種で作ったワインです。
山ぶどう系のスッキリした酸味、花のような上品な香りもある仕上がりのワインです。
ワイナリーでは試飲もできるとのことですので、気になるワインがあったらスタッフさんに声をかけてみてくださいね。
ヤマソービニオンという、日本固有品種のヤマブドウとヨーロッパ系品種のカベルネ・ソーヴィニヨンを人工交配して造られた赤ワイン用ブドウ品種で作ったワインです。
山ぶどう系のスッキリした酸味、花のような上品な香りもある仕上がりのワインです。
ワイナリーでは試飲もできるとのことですので、気になるワインがあったらスタッフさんに声をかけてみてくださいね。
グランドオープンは5/1から
ワイナリーは現在プレオープン期間中。
4月末日まで土曜、日曜、祝日の午後1時〜3時のみオープンしています。
プレオープン期間中は過去のヴィンテージからアウトレットまで特別クリアランスにて提供中とのこと。
ぜひドライブ途中に伺ってみてくださいね。
4月末日まで土曜、日曜、祝日の午後1時〜3時のみオープンしています。
プレオープン期間中は過去のヴィンテージからアウトレットまで特別クリアランスにて提供中とのこと。
ぜひドライブ途中に伺ってみてくださいね。
馬追蒸留所
住所：北海道夕張郡長沼町加賀団体
営業時間：5/1から午前10時〜午後5時（変更の可能性あり）
定休日：土日祝日のみ営業
（〜4/30のプレオープン期間中の営業時間は記事内を参照してください）
電話番号： 0123-88-3704
Website：https://www.hlwine.co.jp
Instagram：@maoi.distillery
Facebook：maoiwinery
Twitter：@maoiwinery
画像提供：馬追蒸溜所
（上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：北海道夕張郡長沼町加賀団体
営業時間：5/1から午前10時〜午後5時（変更の可能性あり）
定休日：土日祝日のみ営業
（〜4/30のプレオープン期間中の営業時間は記事内を参照してください）
電話番号： 0123-88-3704
Website：https://www.hlwine.co.jp
Instagram：@maoi.distillery
Facebook：maoiwinery
Twitter：@maoiwinery
画像提供：馬追蒸溜所
（上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
佐藤麻衣子
薬膳アドバイザー
道東生まれ札幌在住。3児の母。看護師として大学病院やクリニックに勤務。妊娠中に薬膳に出会い体の不調を克服した経験から、薬膳の力を知り、現在は講師として活動中。「家族が笑顔になるために、まずはママの心を体を満たしていこう」をモットーに、体質カウンセリングや食事提案などでサポートしています。SASARUでは、札幌の市場情報などを交えて、北海道の女性がより心身健やかになれる記事を取材し発信します。
