韓国で大人気のトッポギ専門店 の日本１号店が札幌に上陸！【ボンガSAPPORO】

こちらは、大人気メニューの「ボンガ海鮮トッポギ海雲台（ヘウンデ）セット2~3人前（税込2,700円）」です
トッポギと、チュモッパを食べることのできるセットメニューとなっています。

とろ〜りチーズと海鮮の出汁の効いた甘辛ソースに、もちもちのトッポギの相性が抜群。
少し辛いですが、その辛さが食欲を増進させ、次から次へと口の中へ頬張っていました。

ボンガのトッポギの魅力は、なんと言っても、具の多さ！
具材には、トック（ 韓国餅）、 韓国おでん、タンミョン、チーズ、ソーセージ、うずらの卵、きのこ、長ネギ、白菜、キャベツ、蟹、イカ、ホタテ、ムール貝と、ゴロゴロと具材たちが入っていました！
これ一つで、大満足です。

「日本で食べることのできるトッポギは、具材が少ないことが多いですが、本場韓国のトッポギは具材がたくさん入っているのが特徴的で、満足感もあり、味も非常においしいですよ」と店主の洲間さん。

『チュモッパ』は、韓国のおにぎりのこと。

ご飯、韓国のり、ごま、ごま油とマヨネーズからできている『チュモッパ』
ボンガSAPPOROでは、このように握っていない状態で提供され、自分で握ってチュモッパを作っていきます。
 

トッピングの種類も豊富で、色々な食べ方をできるのも、魅力の一つ！ 特に、女性に大人気のトッピングは、こちらの『タンミョン』。
タンミョンとは、じゃがいもや、サツマイモのデンプンを原料として作られた、モチモチとした太めの麺です。
「トゥルン」とした食感で、ソースによく絡み、とても美味しいです！
 
他にも、餃子や、ラーメン、うどんなど、トッピングも色々選ぶことができます。
更に、4月には、新しいトッピングが登場予定！
「新たなトッピングとしてスパゲッティも選べるようになるんです。甘辛のトッポギソースにとってもよく合い、おいしいですよ。是非、楽しみにしていてくださいね」と店主の洲間さん

外はカリッと中はジューシーな仕上がりの、絶品『ボンガチキン』。人気のサイドメニューでチーズのトッピングもできるんですよ！
ボンガソースと秘伝のタレに漬け込んだ、旨辛チキンです。
 

画像提供：ボンガSAPPORO

韓国の海雲台区という地区発祥のトッポギ専門店「ボンガ」
「ボンガSAPPORO」では、デリバリー・テイクアウト・イートイン専門でトッポギを販売していますが、韓国の「ボンガ」には店舗があります。
韓国には19店舗「ボンガ」の店舗がありますが、韓国でもボンガの支持は厚く、今後60店舗まで拡大予定。

 

画像提供：ボンガSAPPORO

「ボンガSAPPORO」は、デリバリー・テイクアウト・イートインで営業。
デリバリーサービスでは、Wolt（ウォルト）、Uber eats(ウーバーイーツ)、food panda(フードパンダ)、出前館、menuに対応しています。

本場韓国のトッポギの味を、自宅で気軽に味わえるなんて最高ですよね！
ランチにトッポギを食べるも良し。
友人同士で韓国ドラマや映画を見ながら、ボンガSAPPOROのトッポギを食べて、ホームパーティーをするのも良し。一度食べれば、病みつきになること間違いなし。
本場韓国の味「ボンガSAPPORO」のおいしさを、体験してみてはいかがでしょうか。
 

画像提供：ボンガSAPPORO