2020.1.24

グルメ

【自分へのご褒美×ロータスM】チョコレートなのにフローラル!?香るショコラを自分へのプレゼントに

南郷7丁目駅から水源地通りを月寒方向へ向かっていくと、チョコレートのようなブラウンの看板が見えてきます。こちらが今回訪れた「Lotus M」。パティシエの斉藤美佳さんが1人で切り盛りする、ショコラとケーキを販売しているカフェです。

不動の人気No.1♡店名を冠した注目商品がこちら

10年前のオープンからずっと人気を博しているのは、店名と同じ名前の「ロータスM(590円 税込)」。名前の通り、蓮の花の香りがほんのりと感じられるチョコレートムースのケーキです。

メインとなるチョコレートはエクアドル産のものを使用。濃厚なガナッシュのなかには、蓮とローズの風味を感じられるフローラルなムースが閉じ込められています。

ショコラに閉じ込めた個性豊かなフレーバー

Lotus Mのショコラは、見た目とフレーバーが違う10種類がラインナップされています。コーヒー、バニラ、キャラメルといった定番のフレーバーや、オレンジ、フランボワーズといったフルーツ系はもちろん、アーモンド、ヘーゼルナッツといったナッツ系、ローズ、オリエンタルといった個性派フレーバーまでそろっています。

写真は、箱のなかに10種類のショコラが1個ずつ入ったもの(2,900円 税込)。自分へのご褒美として、または大切な人への贈り物としても最適です♪

ショーケースには気になるケーキがたくさん♡

店内のショーケースには、ショコラだけでなくケーキも販売しています。ケーキのラインナップはシーズンによって変わりますが、1個500円前後でおいしくフォトジェニックなケーキも楽しめますよ♡

オリエンタル・モダンな店内にはイートインスペースもあるので、販売されているドリンクとともに気になるケーキを購入して、大切な人と一緒にのんびりティータイムを過ごすのもいいですね!
Lotus M
住所:札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
電話:011-853-5837
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:火曜、水曜

SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/

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メインとなるチョコレートはエクアドル産のものを使用。濃厚なガナッシュのなかには、蓮とローズの風味を感じられるフローラルなムースが閉じ込められています。

ショコラに閉じ込めた個性豊かなフレーバー

Lotus Mのショコラは、見た目とフレーバーが違う10種類がラインナップされています。コーヒー、バニラ、キャラメルといった定番のフレーバーや、オレンジ、フランボワーズといったフルーツ系はもちろん、アーモンド、ヘーゼルナッツといったナッツ系、ローズ、オリエンタルといった個性派フレーバーまでそろっています。

写真は、箱のなかに10種類のショコラが1個ずつ入ったもの(2,900円 税込)。自分へのご褒美として、または大切な人への贈り物としても最適です♪

ショーケースには気になるケーキがたくさん♡

店内のショーケースには、ショコラだけでなくケーキも販売しています。ケーキのラインナップはシーズンによって変わりますが、1個500円前後でおいしくフォトジェニックなケーキも楽しめますよ♡

オリエンタル・モダンな店内にはイートインスペースもあるので、販売されているドリンクとともに気になるケーキを購入して、大切な人と一緒にのんびりティータイムを過ごすのもいいですね!
Lotus M
住所:札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
電話:011-853-5837
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:火曜、水曜

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2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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