【自分へのご褒美×ロータスM】チョコレートなのにフローラル!?香るショコラを自分へのプレゼントに

南郷7丁目駅から水源地通りを月寒方向へ向かっていくと、チョコレートのようなブラウンの看板が見えてきます。こちらが今回訪れた「Lotus M」。パティシエの斉藤美佳さんが1人で切り盛りする、ショコラとケーキを販売しているカフェです。

2020.1.24

不動の人気No.1♡店名を冠した注目商品がこちら

10年前のオープンからずっと人気を博しているのは、店名と同じ名前の「ロータスM(590円 税込)」。名前の通り、蓮の花の香りがほんのりと感じられるチョコレートムースのケーキです。

メインとなるチョコレートはエクアドル産のものを使用。濃厚なガナッシュのなかには、蓮とローズの風味を感じられるフローラルなムースが閉じ込められています。

ショコラに閉じ込めた個性豊かなフレーバー

Lotus Mのショコラは、見た目とフレーバーが違う10種類がラインナップされています。コーヒー、バニラ、キャラメルといった定番のフレーバーや、オレンジ、フランボワーズといったフルーツ系はもちろん、アーモンド、ヘーゼルナッツといったナッツ系、ローズ、オリエンタルといった個性派フレーバーまでそろっています。

写真は、箱のなかに10種類のショコラが1個ずつ入ったもの(2,900円 税込)。自分へのご褒美として、または大切な人への贈り物としても最適です♪

ショーケースには気になるケーキがたくさん♡

店内のショーケースには、ショコラだけでなくケーキも販売しています。ケーキのラインナップはシーズンによって変わりますが、1個500円前後でおいしくフォトジェニックなケーキも楽しめますよ♡

オリエンタル・モダンな店内にはイートインスペースもあるので、販売されているドリンクとともに気になるケーキを購入して、大切な人と一緒にのんびりティータイムを過ごすのもいいですね!

Lotus M
住所:札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
電話:011-853-5837
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:火曜、水曜

SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/

三澤恵梨子   
主婦カフェライター
独身時代から続けている趣味のカフェめぐりでは、これまでに300軒近いカフェを訪問。気になる情報があれば、札幌のみならず、道内各地、伊豆界隈、名古屋、東京などへ「旬なカフェ」を求めて飛び立つことも。自宅でも、インテリアや料理などでカフェ気分を楽しんでいます。SASARUでは、ついつい写真が撮らさるフォトジェニックなフードの情報や、わざわざ足を運びたい素敵なカフェの情報を北海道女子に届けるべく、一緒におしゃべりする感覚で情報を発信していきます。

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