質の高い魚を買うなら、鮮魚専門店を利用するのがおすすめ。スーパーとはラインナップが異なり、掘り出し物が安く手に入ることも珍しくありません。
そこで今回は、今年オープンした鮮魚店の『魚屋 とっち』と『うおいちマーケット』を取材！
特大のあさり、お得なうなぎ、ボリューミーなお魚おにぎりなど、今話題の魚屋を要チェックです。
特大のあさりに、豪華なうなぎがお得
「お刺身盛り合わせ」1,380円
『魚屋 とっち』は、2022年4月にオープンしたばかりのお店です。店内には、道内のいろんな港から集まった道産の魚が並びます。
刺身の種類も豊富で、タイ、ヒラメ、キンキ、メヌキ、本マグロのトロが入った豪華な「お刺身盛り合わせ」が1,380円とリーズナブルな価格で販売されていました。
刺身の種類も豊富で、タイ、ヒラメ、キンキ、メヌキ、本マグロのトロが入った豪華な「お刺身盛り合わせ」が1,380円とリーズナブルな価格で販売されていました。
さらに、酒蒸しやアヒージョにぴったりな「厚岸産 特大あさり」や、
「厚岸産 特大あさり」100g/222円
「鹿児島産 活うなぎ」1,980円
うなぎ屋で食べると6,000円くらいする「鹿児島産 活うなぎ」が1,980円で販売されるなど、豪華でお得な商品が盛りだくさんです。
自宅でうなぎをおいしく味わいたい人は、下記の通り“一度ゆでる”のがコツ。
1. 魚焼きグリルで両面を軽く焦げ目がつくまで焼く
2. 沸騰したお湯で5分ゆでる
3. フライパンで皮をパリッと焼きながらタレと合わせる
『魚屋 とっち』では、うなぎを開くサービスを行っているので、自宅で調理できる自信がない人はぜひお願いしてみてくださいね～。
魚屋 とっち
住所：札幌市西区八軒10条東4丁目
営業時間：午前10時～午後5時
定休日：日曜日
電話番号：011-299-351
自宅でうなぎをおいしく味わいたい人は、下記の通り“一度ゆでる”のがコツ。
1. 魚焼きグリルで両面を軽く焦げ目がつくまで焼く
2. 沸騰したお湯で5分ゆでる
3. フライパンで皮をパリッと焼きながらタレと合わせる
『魚屋 とっち』では、うなぎを開くサービスを行っているので、自宅で調理できる自信がない人はぜひお願いしてみてくださいね～。
魚屋 とっち
住所：札幌市西区八軒10条東4丁目
営業時間：午前10時～午後5時
定休日：日曜日
電話番号：011-299-351
ずっしりと重いおにぎりが話題
次に、6月2日にオープンの『うおいちマーケット』へ訪れました。とにかく店内が広く、ブティックみたいにおしゃれで清潔感のある雰囲気が印象的です。
お寿司を目の前で握ってくれるので、本格的な手さばきを間近で見られるのが面白いポイント。シャリもお店で手作りしており、もはやお寿司屋さんクオリティ…。
どれを選ぼうか迷ってしまうほど種類が豊富でした。
お寿司を目の前で握ってくれるので、本格的な手さばきを間近で見られるのが面白いポイント。シャリもお店で手作りしており、もはやお寿司屋さんクオリティ…。
どれを選ぼうか迷ってしまうほど種類が豊富でした。
「具たっぷりおにぎり」各324円
同店の目玉といえば、ボリューミーでずっしりと重いおにぎりです。
たらこ、えび天、ベーコン、カキとエリンギなどさまざまな具材がありますが、特におすすめが…
たらこ、えび天、ベーコン、カキとエリンギなどさまざまな具材がありますが、特におすすめが…
「鮭といくらのおにぎり」です。
おにぎりというより、どんぶりみたいなボリューム！
そのほか、魚を使ったお弁当や総菜も充実し、鮮魚コーナーにもたくさんのお魚が並んでいました。魚の調理は、刺身まで対応していますよ。
おにぎりというより、どんぶりみたいなボリューム！
そのほか、魚を使ったお弁当や総菜も充実し、鮮魚コーナーにもたくさんのお魚が並んでいました。魚の調理は、刺身まで対応していますよ。
食卓の一品を探すならタイムセールがおすすめ
「おさかなザンギ あんこう」100g/270円
15時になるとタイムセールが開催され、お得に商品を手に入れられます。
揚げたての「おさかなザンギ あんこう」や、
揚げたての「おさかなザンギ あんこう」や、
通常であれば1,500円程度する「寿司」10貫が1,080円で販売され、
「寿司」10貫 1,080円
「気仙沼産 生かつお・お造り」1パック626円
「気仙沼産 生かつお・お造り」などが人気でした。
タイムセールでは、店頭商品を値下げするのではなく、この時間だけのスペシャルメニューを提供しているそう。
刺身やおにぎり、お総菜など、食卓を彩る一品がほしい人は『うおいちマーケット』へ一度足を運んでみては？
うおいちマーケット
住所：札幌市中央区南7条西8丁目
営業時間：午前9時～午後7時
電話番号：011-530-0077
＊みんテレ6月21日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
タイムセールでは、店頭商品を値下げするのではなく、この時間だけのスペシャルメニューを提供しているそう。
刺身やおにぎり、お総菜など、食卓を彩る一品がほしい人は『うおいちマーケット』へ一度足を運んでみては？
うおいちマーケット
住所：札幌市中央区南7条西8丁目
営業時間：午前9時～午後7時
電話番号：011-530-0077
＊みんテレ6月21日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
特大のあさりに、豪華なうなぎがお得
「お刺身盛り合わせ」1,380円
『魚屋 とっち』は、2022年4月にオープンしたばかりのお店です。店内には、道内のいろんな港から集まった道産の魚が並びます。
刺身の種類も豊富で、タイ、ヒラメ、キンキ、メヌキ、本マグロのトロが入った豪華な「お刺身盛り合わせ」が1,380円とリーズナブルな価格で販売されていました。
刺身の種類も豊富で、タイ、ヒラメ、キンキ、メヌキ、本マグロのトロが入った豪華な「お刺身盛り合わせ」が1,380円とリーズナブルな価格で販売されていました。
「厚岸産 特大あさり」100g/222円
さらに、酒蒸しやアヒージョにぴったりな「厚岸産 特大あさり」や、
「鹿児島産 活うなぎ」1,980円
うなぎ屋で食べると6,000円くらいする「鹿児島産 活うなぎ」が1,980円で販売されるなど、豪華でお得な商品が盛りだくさんです。
自宅でうなぎをおいしく味わいたい人は、下記の通り“一度ゆでる”のがコツ。
1. 魚焼きグリルで両面を軽く焦げ目がつくまで焼く
2. 沸騰したお湯で5分ゆでる
3. フライパンで皮をパリッと焼きながらタレと合わせる
『魚屋 とっち』では、うなぎを開くサービスを行っているので、自宅で調理できる自信がない人はぜひお願いしてみてくださいね～。
魚屋 とっち
住所：札幌市西区八軒10条東4丁目
営業時間：午前10時～午後5時
定休日：日曜日
電話番号：011-299-351
自宅でうなぎをおいしく味わいたい人は、下記の通り“一度ゆでる”のがコツ。
1. 魚焼きグリルで両面を軽く焦げ目がつくまで焼く
2. 沸騰したお湯で5分ゆでる
3. フライパンで皮をパリッと焼きながらタレと合わせる
『魚屋 とっち』では、うなぎを開くサービスを行っているので、自宅で調理できる自信がない人はぜひお願いしてみてくださいね～。
魚屋 とっち
住所：札幌市西区八軒10条東4丁目
営業時間：午前10時～午後5時
定休日：日曜日
電話番号：011-299-351
ずっしりと重いおにぎりが話題
次に、6月2日にオープンの『うおいちマーケット』へ訪れました。とにかく店内が広く、ブティックみたいにおしゃれで清潔感のある雰囲気が印象的です。
お寿司を目の前で握ってくれるので、本格的な手さばきを間近で見られるのが面白いポイント。シャリもお店で手作りしており、もはやお寿司屋さんクオリティ…。
どれを選ぼうか迷ってしまうほど種類が豊富でした。
お寿司を目の前で握ってくれるので、本格的な手さばきを間近で見られるのが面白いポイント。シャリもお店で手作りしており、もはやお寿司屋さんクオリティ…。
どれを選ぼうか迷ってしまうほど種類が豊富でした。
「具たっぷりおにぎり」各324円
同店の目玉といえば、ボリューミーでずっしりと重いおにぎりです。
たらこ、えび天、ベーコン、カキとエリンギなどさまざまな具材がありますが、特におすすめが…
たらこ、えび天、ベーコン、カキとエリンギなどさまざまな具材がありますが、特におすすめが…
「鮭といくらのおにぎり」です。
おにぎりというより、どんぶりみたいなボリューム！
そのほか、魚を使ったお弁当や総菜も充実し、鮮魚コーナーにもたくさんのお魚が並んでいました。魚の調理は、刺身まで対応していますよ。
おにぎりというより、どんぶりみたいなボリューム！
そのほか、魚を使ったお弁当や総菜も充実し、鮮魚コーナーにもたくさんのお魚が並んでいました。魚の調理は、刺身まで対応していますよ。
食卓の一品を探すならタイムセールがおすすめ
「おさかなザンギ あんこう」100g/270円
15時になるとタイムセールが開催され、お得に商品を手に入れられます。
揚げたての「おさかなザンギ あんこう」や、
揚げたての「おさかなザンギ あんこう」や、
「寿司」10貫 1,080円
通常であれば1,500円程度する「寿司」10貫が1,080円で販売され、
「気仙沼産 生かつお・お造り」1パック626円
「気仙沼産 生かつお・お造り」などが人気でした。
タイムセールでは、店頭商品を値下げするのではなく、この時間だけのスペシャルメニューを提供しているそう。
刺身やおにぎり、お総菜など、食卓を彩る一品がほしい人は『うおいちマーケット』へ一度足を運んでみては？
うおいちマーケット
住所：札幌市中央区南7条西8丁目
営業時間：午前9時～午後7時
電話番号：011-530-0077
＊みんテレ6月21日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
タイムセールでは、店頭商品を値下げするのではなく、この時間だけのスペシャルメニューを提供しているそう。
刺身やおにぎり、お総菜など、食卓を彩る一品がほしい人は『うおいちマーケット』へ一度足を運んでみては？
うおいちマーケット
住所：札幌市中央区南7条西8丁目
営業時間：午前9時～午後7時
電話番号：011-530-0077
＊みんテレ6月21日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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