2022.6.5

ニュース

フェルメール展コラボ 和モダンな一軒家カフェ…パフェ&バターサンド【札幌カフェマップ】

4月22日から北海道立近代美術館で開催中のフェルメール展。修復された「窓辺で手紙を読む女」など、注目の展示作品が集まります。

札幌では、そんなフェルメール展とのコラボスイーツを提供するカフェが話題を呼んでいるんです!

“隠れる”をテーマにしたフェルメール展コラボスイーツカフェ『Mashu神宮の杜』を紹介しますよ~。

円山公園を一望できる一軒家カフェ

地下鉄東西線 西28丁目駅から徒歩8分の場所にある『Mashu神宮の杜』。障子や味のある照明など、アンティークな家具が和モダンなカフェです。

大きな窓からは円山公園を一望でき、四季折々の景色をスイーツとともに楽しめます。天気の良い日は、庭にリスが遊びに来ることもあるんですって。
同店のフェルメール展とのコラボスイーツが、「小さなバターサンドとエディブルフラワーパフェ」です!

花が乗っていたり、周りの植物がハート型だったり、とにかく可愛らしい見た目がたまりません…。

パフェの上の部分はソフトクリームで、下にはパッションフルーツゼリーが入っているのが特徴。パフェのなかには、道産のいちごが“隠れて”いましたよ~。

「小さなバターサンドとエディブルフラワーパフェ」1,100円

バターサンドは、6種類の味から選ぶことが可能です。今回は、ピスタチオ味のバターサンドを注文しました。

バターの部分はひんやりとして硬いのに、口に入れた瞬間にとろ~っと溶ける食感…。香ばしいクッキーもおいしかったですよ。

『Mashu神宮の杜』で、この期間にしか食べられないスイーツと景色に癒やされてみては?
Mashu神宮の杜
住所:札幌市中央区北1条西28丁目3-5
定休日:月・第3火曜日

*「いっとこ!」5月21日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

円山公園を一望できる一軒家カフェ

地下鉄東西線 西28丁目駅から徒歩8分の場所にある『Mashu神宮の杜』。障子や味のある照明など、アンティークな家具が和モダンなカフェです。

大きな窓からは円山公園を一望でき、四季折々の景色をスイーツとともに楽しめます。天気の良い日は、庭にリスが遊びに来ることもあるんですって。

「小さなバターサンドとエディブルフラワーパフェ」1,100円

同店のフェルメール展とのコラボスイーツが、「小さなバターサンドとエディブルフラワーパフェ」です!

花が乗っていたり、周りの植物がハート型だったり、とにかく可愛らしい見た目がたまりません…。

パフェの上の部分はソフトクリームで、下にはパッションフルーツゼリーが入っているのが特徴。パフェのなかには、道産のいちごが“隠れて”いましたよ~。
バターサンドは、6種類の味から選ぶことが可能です。今回は、ピスタチオ味のバターサンドを注文しました。

バターの部分はひんやりとして硬いのに、口に入れた瞬間にとろ~っと溶ける食感…。香ばしいクッキーもおいしかったですよ。

『Mashu神宮の杜』で、この期間にしか食べられないスイーツと景色に癒やされてみては?
Mashu神宮の杜
住所:札幌市中央区北1条西28丁目3-5
定休日:月・第3火曜日

*「いっとこ!」5月21日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

毎週土曜の情報番組「いっとこ!みんテレ」の人気コーナー。 トレンドに敏感な女子のバイブル、雑誌「poroco」と一緒に 札幌中のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか? あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず!

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