流行の発信地「SHIBUYA109」が発表した2021年のトレンドフード予想！
今年は「韓国」と「おうち」をキーワードに、東京でいま話題沸騰中のグルメがランクインしました。
ランクインしたさまざまなグルメですが、実は札幌でも食べられるんです。
そこで、札幌でも食べられるトレンドフードを紹介します。
テイクアウト限定「バスクチーズケーキサンド」
トップバッターは、スペイン料理専門店「SPOON」のテイクアウト限定「バスクチーズケーキサンド」！
スペイン発祥のバスクチーズケーキを、丸ごと食パンにはさんだ進化系スイーツです。
自家製の厚真町産ハスカップジャムで味にアクセントを加え、自家製のメープルバター食パンでバスクチーズケーキをサンドしています。
「濃厚！ハスカップがあるから味がまとまっている」と福本アナも絶賛でした。
スペイン発祥のバスクチーズケーキを、丸ごと食パンにはさんだ進化系スイーツです。
自家製の厚真町産ハスカップジャムで味にアクセントを加え、自家製のメープルバター食パンでバスクチーズケーキをサンドしています。
「濃厚！ハスカップがあるから味がまとまっている」と福本アナも絶賛でした。
実はこちらのバスクチーズケーキ、サンドイッチ専用に四角く焼き上げているとのこと。
自家製の素材を使っているのも含め、手間のかけ方は並大抵ではありません！
贅沢な味わいのバスクチーズケーキサンドは、テイクアウト限定です。
気になった方は、前日までの予約をお忘れなく！
北海道×スパニッシュ SPOON
住所：札幌市中央区南3西2-7-1 ICC南3条ビル地下1階
TEL： 011-251-5001
営業時間：午後5時～午後10時30分
公式HP：https://spoon.owst.jp/
自家製の素材を使っているのも含め、手間のかけ方は並大抵ではありません！
贅沢な味わいのバスクチーズケーキサンドは、テイクアウト限定です。
気になった方は、前日までの予約をお忘れなく！
北海道×スパニッシュ SPOON
住所：札幌市中央区南3西2-7-1 ICC南3条ビル地下1階
TEL： 011-251-5001
営業時間：午後5時～午後10時30分
公式HP：https://spoon.owst.jp/
肉と魚介！超豪快な「エビロールサムギョプサル」
続いての2021年トレンドフードは、狸小路L字街にあるエスニックレストラン「アジアンビレッジ」より。
ダルゴナコーヒーに次ぐ2021年の進化系韓国フードは「エビロールサムギョプサル」！
韓国料理でも人気の豚バラ肉料理「サムギョプサル」を、ぷりぷりのエビに巻いちゃいました。
素材の旨味が引き立つよう、下味はバターとガーリックパウダーだけ。
専用のチーズソースをつけていただきましょう！
ダルゴナコーヒーに次ぐ2021年の進化系韓国フードは「エビロールサムギョプサル」！
韓国料理でも人気の豚バラ肉料理「サムギョプサル」を、ぷりぷりのエビに巻いちゃいました。
素材の旨味が引き立つよう、下味はバターとガーリックパウダーだけ。
専用のチーズソースをつけていただきましょう！
エビに豚肉が巻かれていることで、食べ応えばっちり。
長～く伸びたチーズも、SNS映え間違いなしです。
おうちパーティーにもぴったりのエビロールサムギョプサル。
ご注文の際は、必ず予約をしてくださいね！
エスニックバル Asian Village（アジアンビレッジ）
住所：札幌市中央区南2西1-6-1 第3広和ビル
TEL： 011-522-9699
営業時間：正午～午前0時
公式HP：https://asian-village-sapporo.owst.jp/
長～く伸びたチーズも、SNS映え間違いなしです。
おうちパーティーにもぴったりのエビロールサムギョプサル。
ご注文の際は、必ず予約をしてくださいね！
エスニックバル Asian Village（アジアンビレッジ）
住所：札幌市中央区南2西1-6-1 第3広和ビル
TEL： 011-522-9699
営業時間：正午～午前0時
公式HP：https://asian-village-sapporo.owst.jp/
SNSで大注目！「メープルチーズクロッフル」
最後に紹介するのは、一風変わったカフェ「ZIZI COFFEE」の次世代スイーツ！
クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げた、おしゃれな「メープルチーズクロッフル（700円）」です。
生地の状態からじっくりと焼き上げることで、外はカリッ、中はもちっとした食感に仕上がっています。独特の食感がポイントなので、おいしく食べられる賞味期限は10分間なんだそう！
甘くて冷たいアイスクリームが、あたたかいクロッフルをより引き立てます。
クロッフルの上にのっているのは「ブラウンチーズ」といって、キャラメル風味のするチーズなんです。
韓国ではメジャーなトッピングで、甘じょっぱさが後を引きます。
クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げた、おしゃれな「メープルチーズクロッフル（700円）」です。
生地の状態からじっくりと焼き上げることで、外はカリッ、中はもちっとした食感に仕上がっています。独特の食感がポイントなので、おいしく食べられる賞味期限は10分間なんだそう！
甘くて冷たいアイスクリームが、あたたかいクロッフルをより引き立てます。
クロッフルの上にのっているのは「ブラウンチーズ」といって、キャラメル風味のするチーズなんです。
韓国ではメジャーなトッピングで、甘じょっぱさが後を引きます。
さらに1月9日から新しいフレーバー「ベリーチョコモンブランクロッフル（780円）」も発売！
チョコレートはビターでさっぱりとしており、パクパクと食べられちゃいます。
こちらの次世代スイーツ、実はカフェの隣にある美容院でもいただけるんです！美容院でのカラーの待ち時間に何かできないかと、カフェを始めたんだそう。
トレンドのヘアスタイルにしつつ、トレンドのスイーツをいただくのも良いですね。
ZIZI COFFEE（ジジコーヒー）
住所：札幌市北区北38条西4-1-5 スノーベル麻生 1階
TEL： 011-594-8024
営業時間：午前9時～午後7時
Instagram：@zizicoffeeandgoods
（1月9日放送「いっとこ！みんテレ」より）
チョコレートはビターでさっぱりとしており、パクパクと食べられちゃいます。
こちらの次世代スイーツ、実はカフェの隣にある美容院でもいただけるんです！美容院でのカラーの待ち時間に何かできないかと、カフェを始めたんだそう。
トレンドのヘアスタイルにしつつ、トレンドのスイーツをいただくのも良いですね。
ZIZI COFFEE（ジジコーヒー）
住所：札幌市北区北38条西4-1-5 スノーベル麻生 1階
TEL： 011-594-8024
営業時間：午前9時～午後7時
Instagram：@zizicoffeeandgoods
（1月9日放送「いっとこ！みんテレ」より）
テイクアウト限定「バスクチーズケーキサンド」
トップバッターは、スペイン料理専門店「SPOON」のテイクアウト限定「バスクチーズケーキサンド」！
スペイン発祥のバスクチーズケーキを、丸ごと食パンにはさんだ進化系スイーツです。
自家製の厚真町産ハスカップジャムで味にアクセントを加え、自家製のメープルバター食パンでバスクチーズケーキをサンドしています。
「濃厚！ハスカップがあるから味がまとまっている」と福本アナも絶賛でした。
スペイン発祥のバスクチーズケーキを、丸ごと食パンにはさんだ進化系スイーツです。
自家製の厚真町産ハスカップジャムで味にアクセントを加え、自家製のメープルバター食パンでバスクチーズケーキをサンドしています。
「濃厚！ハスカップがあるから味がまとまっている」と福本アナも絶賛でした。
実はこちらのバスクチーズケーキ、サンドイッチ専用に四角く焼き上げているとのこと。
自家製の素材を使っているのも含め、手間のかけ方は並大抵ではありません！
贅沢な味わいのバスクチーズケーキサンドは、テイクアウト限定です。
気になった方は、前日までの予約をお忘れなく！
北海道×スパニッシュ SPOON
住所：札幌市中央区南3西2-7-1 ICC南3条ビル地下1階
TEL： 011-251-5001
営業時間：午後5時～午後10時30分
公式HP：https://spoon.owst.jp/
自家製の素材を使っているのも含め、手間のかけ方は並大抵ではありません！
贅沢な味わいのバスクチーズケーキサンドは、テイクアウト限定です。
気になった方は、前日までの予約をお忘れなく！
北海道×スパニッシュ SPOON
住所：札幌市中央区南3西2-7-1 ICC南3条ビル地下1階
TEL： 011-251-5001
営業時間：午後5時～午後10時30分
公式HP：https://spoon.owst.jp/
肉と魚介！超豪快な「エビロールサムギョプサル」
続いての2021年トレンドフードは、狸小路L字街にあるエスニックレストラン「アジアンビレッジ」より。
ダルゴナコーヒーに次ぐ2021年の進化系韓国フードは「エビロールサムギョプサル」！
韓国料理でも人気の豚バラ肉料理「サムギョプサル」を、ぷりぷりのエビに巻いちゃいました。
素材の旨味が引き立つよう、下味はバターとガーリックパウダーだけ。
専用のチーズソースをつけていただきましょう！
ダルゴナコーヒーに次ぐ2021年の進化系韓国フードは「エビロールサムギョプサル」！
韓国料理でも人気の豚バラ肉料理「サムギョプサル」を、ぷりぷりのエビに巻いちゃいました。
素材の旨味が引き立つよう、下味はバターとガーリックパウダーだけ。
専用のチーズソースをつけていただきましょう！
エビに豚肉が巻かれていることで、食べ応えばっちり。
長～く伸びたチーズも、SNS映え間違いなしです。
おうちパーティーにもぴったりのエビロールサムギョプサル。
ご注文の際は、必ず予約をしてくださいね！
エスニックバル Asian Village（アジアンビレッジ）
住所：札幌市中央区南2西1-6-1 第3広和ビル
TEL： 011-522-9699
営業時間：正午～午前0時
公式HP：https://asian-village-sapporo.owst.jp/
長～く伸びたチーズも、SNS映え間違いなしです。
おうちパーティーにもぴったりのエビロールサムギョプサル。
ご注文の際は、必ず予約をしてくださいね！
エスニックバル Asian Village（アジアンビレッジ）
住所：札幌市中央区南2西1-6-1 第3広和ビル
TEL： 011-522-9699
営業時間：正午～午前0時
公式HP：https://asian-village-sapporo.owst.jp/
SNSで大注目！「メープルチーズクロッフル」
最後に紹介するのは、一風変わったカフェ「ZIZI COFFEE」の次世代スイーツ！
クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げた、おしゃれな「メープルチーズクロッフル（700円）」です。
生地の状態からじっくりと焼き上げることで、外はカリッ、中はもちっとした食感に仕上がっています。独特の食感がポイントなので、おいしく食べられる賞味期限は10分間なんだそう！
甘くて冷たいアイスクリームが、あたたかいクロッフルをより引き立てます。
クロッフルの上にのっているのは「ブラウンチーズ」といって、キャラメル風味のするチーズなんです。
韓国ではメジャーなトッピングで、甘じょっぱさが後を引きます。
クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げた、おしゃれな「メープルチーズクロッフル（700円）」です。
生地の状態からじっくりと焼き上げることで、外はカリッ、中はもちっとした食感に仕上がっています。独特の食感がポイントなので、おいしく食べられる賞味期限は10分間なんだそう！
甘くて冷たいアイスクリームが、あたたかいクロッフルをより引き立てます。
クロッフルの上にのっているのは「ブラウンチーズ」といって、キャラメル風味のするチーズなんです。
韓国ではメジャーなトッピングで、甘じょっぱさが後を引きます。
さらに1月9日から新しいフレーバー「ベリーチョコモンブランクロッフル（780円）」も発売！
チョコレートはビターでさっぱりとしており、パクパクと食べられちゃいます。
こちらの次世代スイーツ、実はカフェの隣にある美容院でもいただけるんです！美容院でのカラーの待ち時間に何かできないかと、カフェを始めたんだそう。
トレンドのヘアスタイルにしつつ、トレンドのスイーツをいただくのも良いですね。
ZIZI COFFEE（ジジコーヒー）
住所：札幌市北区北38条西4-1-5 スノーベル麻生 1階
TEL： 011-594-8024
営業時間：午前9時～午後7時
Instagram：@zizicoffeeandgoods
（1月9日放送「いっとこ！みんテレ」より）
チョコレートはビターでさっぱりとしており、パクパクと食べられちゃいます。
こちらの次世代スイーツ、実はカフェの隣にある美容院でもいただけるんです！美容院でのカラーの待ち時間に何かできないかと、カフェを始めたんだそう。
トレンドのヘアスタイルにしつつ、トレンドのスイーツをいただくのも良いですね。
ZIZI COFFEE（ジジコーヒー）
住所：札幌市北区北38条西4-1-5 スノーベル麻生 1階
TEL： 011-594-8024
営業時間：午前9時～午後7時
Instagram：@zizicoffeeandgoods
（1月9日放送「いっとこ！みんテレ」より）
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