観光客も地元民も“涼んで美味しく美しい”大正レトロな図書館カフェ「絶品オムライス」北菓楼札幌本館

札幌の中心部に佇む、どこかノスタルジックな気品を纏った建物。ここは今から約一世紀前の大正15年に、行啓記念北海道庁立図書館として建てられました。

長年にわたり図書館として、時には美術館として、札幌の文化や芸術を支え、街の人々に愛され続けてきた大切な歴史遺産です。
そんな大切な記憶が刻まれた場所が2016年3月、北海道を代表する老舗菓子店である北菓楼の札幌本館として鮮やかに生まれ変わりました。

このリノベーションの基本デザインを手がけたのは、世界的な建築家・安藤忠雄氏です。かつて文化の発信地として多くの人が集まったように、「これからはお菓子を通じて、笑顔があふれる交流の場に」という想いが込められています。

見どころは、大正時代のぬくもりを残すレンガ壁と、スタイリッシュなコンクリートが織りなす圧倒的なコントラスト！大きな吹き抜けを包み込む、かろやかな曲線を描く天井が本当に優美で、見上げているだけで心がすっと洗われるようです。
歴史を守りながらモダンに調和した空間デザインは、自宅のインテリアや暮らしのスタイリングのヒントにもしたくなる、素敵な刺激に満ちています。

クラシカルな階段をルンルン気分で上がった先には、天井が高く圧倒的な開放感のカフェスペースが広がっています。
壁一面にずらりと並ぶ大きな本棚は、かつてここが図書館だった頃の面影を優しく残していて、本好き・歴史好きなら思わず歓声を上げてしまいそうなほどロマンチック！

大きな窓からたっぷりと差し込む光を感じながら、気の置けない友人たちとおしゃべりを楽しむ時間は、日々の忙しさを忘れさせてくれる何よりのリフレッシュになります。

そんな素敵なカフェで、絶対に味わっていただきたい大人気ランチがこちらのオムライスです。
テーブルに運ばれてきた瞬間から心が躍る美しさなのですが、なんと嬉しいことに、卵の火入れ加減を「半熟タイプ」と「しっかり焼きタイプ」の2種類からお好みで選べちゃうんです！その日の気分で選べるなんて、とっても贅沢ですよね。

スプーンを入れると、中には国産牛がゴロゴロと贅沢に入っていて食べ応えも抜群。旨味がぎゅっと詰まった醤油ベースのライスが絶品で、一口ごとに幸せが広がります。
別添えのケチャップで自分好みに味を変えながら、最後までワクワク美味しくいただけます。

提供：（株）ホリ

美味しいランチやデザートを堪能した後は、1階のショップでお買い物タイム！
ここで絶対にチェックしたいのが、北菓楼札幌本館でしか手に入らない限定チョコサンドクッキー「北海道廳立圖書館」です。

素敵なクラシカルなお箱を開けると、中には個包装されたラング・ド・シャクッキーが20枚と、チョコレートが10枚入っています。
濃厚なキャラメルソースが入ったチョコレートを、サクッとしたラング・ド・シャでサンドした贅沢な味わいです。

お箱の大きさは縦22cm×横15cm×高さ4cmほどが目安。
歴史のロマンを感じるクラシックなパッケージも素敵なので、大切な方へのギフトにはもちろん、自分へのとっておきのご褒美として連れて帰りたくなる一品です。