札幌市厚別区のチキン専門店「チキンペッカー」は、地元で35年愛され続けている名店。から揚げをはじめとした定番はもちろん、新作メニューにも注目です。チキン専門店なのに、「チキンを使っていない」のだそう。どのようなメニューなのでしょうか？
キチン専門店ならではのおいしさ
定番メニューは炭火焼き（1人前1250円）や、から揚げ（1人前1250円）。長年、多くのファンを引きつけています。
中札内村の契約農場で育てられた、柔らかく脂肪分の少ない若鶏を使うのがこだわりです。
中札内村の契約農場で育てられた、柔らかく脂肪分の少ない若鶏を使うのがこだわりです。
手軽に食べられるハンバーガーも7種類。甘辛ソースが絡んだ「タツタチキンバーター」（640円）は、おいしさはもちろん、食べ応えも満点です。
新作はチキンではなく…エビ！
“チキンを使っていない”という注目の新作は、「梅しそ海老カツバーガー」（720円）！
チキンペッカー本店の笹谷信浩代表によると、店の35年の歴史で初めてチキン以外に挑戦したのだそう。
チキンペッカー本店の笹谷信浩代表によると、店の35年の歴史で初めてチキン以外に挑戦したのだそう。
色も美しいこだわりバーガー
メインはエビカツ。サクサクの衣にかぶりつくと、エビがたっぷりと入っています。豆腐を混ぜることでふわふわに仕上げており、ヘルシーなのも魅力です。
そこに合わせるのは、カリカリ梅や練り梅、マヨネーズ、大葉を合わせた特製ソース。ピンクと緑で、見た目もすがすがしくかわいいですね。
そこに合わせるのは、カリカリ梅や練り梅、マヨネーズ、大葉を合わせた特製ソース。ピンクと緑で、見た目もすがすがしくかわいいですね。
バンズにはメープルシロップと白ごま、マヨネーズのペーストを忍ばせ、味にこくと奥行きをプラス。こだわりが凝縮された一品です。
テイクアウトでも新作
サンピアザ地下1階にあるチキンペッカーのテイクアウト専門店では、カリカリ梅と梅干し、大葉で仕上げた新作メニュー「うめしそからあげ」（1個250円）も登場しています。
チキンペッカーDeliサンピアザ店
住所：北海道厚別区厚別中央2条5丁目7-2 地下1階
営業時間：午前10時～午後8時
住所：北海道厚別区厚別中央2条5丁目7-2 地下1階
営業時間：午前10時～午後8時
オープンから44年！レトロな雰囲気が人気
近くには、「サンピアザ水族館」があります。開館から44年。当時のままの壁のタイルや案内板が残り、レトロな雰囲気が魅力です。
北海道でここにしかいない！
2025年に加わった深海生物「タイワンダイオウグソクムシ」を見られます。タイワンダイオウグソクムシがいるのは、北海道内でここだけ。一見の価値ありです。
毎日行われるカワウソやケープペンギン、ゴマフアザラシの「もぐもぐタイム」も愛らしいですよ。
手で魚に触れられるタッチングプールや、発電すると照明が光る電気ウナギなども健在です。
新さっぽろサンピアザ水族館
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-5
営業時間：午前10時～午後5時
みんテレ5月4日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
新さっぽろサンピアザ水族館
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-5
営業時間：午前10時～午後5時
みんテレ5月4日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
キチン専門店ならではのおいしさ
定番メニューは炭火焼き（1人前1250円）や、から揚げ（1人前1250円）。長年、多くのファンを引きつけています。
中札内村の契約農場で育てられた、柔らかく脂肪分の少ない若鶏を使うのがこだわりです。
中札内村の契約農場で育てられた、柔らかく脂肪分の少ない若鶏を使うのがこだわりです。
手軽に食べられるハンバーガーも7種類。甘辛ソースが絡んだ「タツタチキンバーター」（640円）は、おいしさはもちろん、食べ応えも満点です。
新作はチキンではなく…エビ！
“チキンを使っていない”という注目の新作は、「梅しそ海老カツバーガー」（720円）！
チキンペッカー本店の笹谷信浩代表によると、店の35年の歴史で初めてチキン以外に挑戦したのだそう。
チキンペッカー本店の笹谷信浩代表によると、店の35年の歴史で初めてチキン以外に挑戦したのだそう。
色も美しいこだわりバーガー
メインはエビカツ。サクサクの衣にかぶりつくと、エビがたっぷりと入っています。豆腐を混ぜることでふわふわに仕上げており、ヘルシーなのも魅力です。
そこに合わせるのは、カリカリ梅や練り梅、マヨネーズ、大葉を合わせた特製ソース。ピンクと緑で、見た目もすがすがしくかわいいですね。
そこに合わせるのは、カリカリ梅や練り梅、マヨネーズ、大葉を合わせた特製ソース。ピンクと緑で、見た目もすがすがしくかわいいですね。
バンズにはメープルシロップと白ごま、マヨネーズのペーストを忍ばせ、味にこくと奥行きをプラス。こだわりが凝縮された一品です。
テイクアウトでも新作
サンピアザ地下1階にあるチキンペッカーのテイクアウト専門店では、カリカリ梅と梅干し、大葉で仕上げた新作メニュー「うめしそからあげ」（1個250円）も登場しています。
チキンペッカーDeliサンピアザ店
住所：北海道厚別区厚別中央2条5丁目7-2 地下1階
営業時間：午前10時～午後8時
住所：北海道厚別区厚別中央2条5丁目7-2 地下1階
営業時間：午前10時～午後8時
オープンから44年！レトロな雰囲気が人気
近くには、「サンピアザ水族館」があります。開館から44年。当時のままの壁のタイルや案内板が残り、レトロな雰囲気が魅力です。
北海道でここにしかいない！
2025年に加わった深海生物「タイワンダイオウグソクムシ」を見られます。タイワンダイオウグソクムシがいるのは、北海道内でここだけ。一見の価値ありです。
毎日行われるカワウソやケープペンギン、ゴマフアザラシの「もぐもぐタイム」も愛らしいですよ。
手で魚に触れられるタッチングプールや、発電すると照明が光る電気ウナギなども健在です。
新さっぽろサンピアザ水族館
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-5
営業時間：午前10時～午後5時
みんテレ5月4日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
新さっぽろサンピアザ水族館
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-5
営業時間：午前10時～午後5時
みんテレ5月4日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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