札幌東区の環状通り沿いにあるお店「ギョウザとカレーのてっちゃん」。
すすきので40年以上居酒屋を営んでいた、阿部鉄男さんが営む定食屋さんです。
ボリューム満点なのに1000円以下で味わえるという餃子定食を求めてお邪魔してきましたよ。
盛りすぎ野菜炒め＆小鉢が多すぎ！餃子定食
ランチで売切れ御免の人気メニューが「餃子定食 990円(税込)」。※数量限定
自家製の大粒餃子5個に、特盛の野菜炒め、小鉢が10個ほどついて990円という価格に驚きます。※小鉢は日替わりで数量変更
自家製の大粒餃子5個に、特盛の野菜炒め、小鉢が10個ほどついて990円という価格に驚きます。※小鉢は日替わりで数量変更
ニンニクは使わず、ニラやシイタケ、ニンジンなど野菜をたくさん使うことで旨味やコクを出しているというオリジナル餃子。
玉ネギは「札幌黄(さっぽろき)」を7～8個使用しているといいます。
玉ネギは「札幌黄(さっぽろき)」を7～8個使用しているといいます。
店主・鉄男さんは、
ススキノで居酒屋を営んでいた当時から、大人気の餃子について 「(餃子って)食を混ぜるって書くでしょ。色んなものを混ぜて食べるので、入れれば入れるほどウマくなる」と話します。
ススキノで居酒屋を営んでいた当時から、大人気の餃子について 「(餃子って)食を混ぜるって書くでしょ。色んなものを混ぜて食べるので、入れれば入れるほどウマくなる」と話します。
「選択肢が多いって楽しい」小鉢がずらり
そして忘れちゃいけないのが、お盆にたくさん並んだ小鉢です。
鉄男さんは「選択肢が多いと、その中に好きな料理があったり。楽しいのが一番かなって」と笑います。
鉄男さんは「選択肢が多いと、その中に好きな料理があったり。楽しいのが一番かなって」と笑います。
日替わりで内容や数量が変わる料理の数々。
取材日のおすすめは、コリコリ食感がおいしい“カスべの煮凝り”でした。
仕込みや下ごしらえを全て自分で済ませることで低価格で提供しているんだそうですよ。
取材日のおすすめは、コリコリ食感がおいしい“カスべの煮凝り”でした。
仕込みや下ごしらえを全て自分で済ませることで低価格で提供しているんだそうですよ。
野菜炒めや小鉢まで並ぶボリューム満点の餃子定食は、食べきれない分のお持ち帰りもOK。
餃子単体の販売も行っており、テイクアウトで1個86円ということなのでチェックしてみてくださいね。
餃子単体の販売も行っており、テイクアウトで1個86円ということなのでチェックしてみてくださいね。
ギョウザとカレーのてっちゃん
住所：札幌市東区本町2条5丁目7-13
営業：午前10時30分～午後5時
みんテレ4月9日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市東区本町2条5丁目7-13
営業：午前10時30分～午後5時
みんテレ4月9日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
盛りすぎ野菜炒め＆小鉢が多すぎ！餃子定食
ランチで売切れ御免の人気メニューが「餃子定食 990円(税込)」。※数量限定
自家製の大粒餃子5個に、特盛の野菜炒め、小鉢が10個ほどついて990円という価格に驚きます。※小鉢は日替わりで数量変更
自家製の大粒餃子5個に、特盛の野菜炒め、小鉢が10個ほどついて990円という価格に驚きます。※小鉢は日替わりで数量変更
ニンニクは使わず、ニラやシイタケ、ニンジンなど野菜をたくさん使うことで旨味やコクを出しているというオリジナル餃子。
玉ネギは「札幌黄(さっぽろき)」を7～8個使用しているといいます。
玉ネギは「札幌黄(さっぽろき)」を7～8個使用しているといいます。
店主・鉄男さんは、
ススキノで居酒屋を営んでいた当時から、大人気の餃子について 「(餃子って)食を混ぜるって書くでしょ。色んなものを混ぜて食べるので、入れれば入れるほどウマくなる」と話します。
ススキノで居酒屋を営んでいた当時から、大人気の餃子について 「(餃子って)食を混ぜるって書くでしょ。色んなものを混ぜて食べるので、入れれば入れるほどウマくなる」と話します。
「選択肢が多いって楽しい」小鉢がずらり
そして忘れちゃいけないのが、お盆にたくさん並んだ小鉢です。
鉄男さんは「選択肢が多いと、その中に好きな料理があったり。楽しいのが一番かなって」と笑います。
鉄男さんは「選択肢が多いと、その中に好きな料理があったり。楽しいのが一番かなって」と笑います。
日替わりで内容や数量が変わる料理の数々。
取材日のおすすめは、コリコリ食感がおいしい“カスべの煮凝り”でした。
仕込みや下ごしらえを全て自分で済ませることで低価格で提供しているんだそうですよ。
取材日のおすすめは、コリコリ食感がおいしい“カスべの煮凝り”でした。
仕込みや下ごしらえを全て自分で済ませることで低価格で提供しているんだそうですよ。
野菜炒めや小鉢まで並ぶボリューム満点の餃子定食は、食べきれない分のお持ち帰りもOK。
餃子単体の販売も行っており、テイクアウトで1個86円ということなのでチェックしてみてくださいね。
餃子単体の販売も行っており、テイクアウトで1個86円ということなのでチェックしてみてくださいね。
ギョウザとカレーのてっちゃん
住所：札幌市東区本町2条5丁目7-13
営業：午前10時30分～午後5時
みんテレ4月9日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市東区本町2条5丁目7-13
営業：午前10時30分～午後5時
みんテレ4月9日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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