今、美味しいパンとコーヒーで、幸せな時間を過ごせる素敵なカフェが札幌に続々オープンしています！
今回はporoco編集部注目の「New Openのパンが美味しいカフェ」3選をご紹介します。
すすきのの新ランドマークでパンモーニング／Espresso D Works
「One Hundred」528円、プラス385円で「カフェラテ」をセットに
すすきの交差点にオープンした新しいランドマーク「COCONO SUSUKINO」の1F、電車通りに面したゆったりとしたカフェレストラン。
こちらでは朝から夕方まで、店内で焼き上げるこだわりが詰まったパンとともにコーヒーやパスタなど食事をゆっくり楽しめます。
パンをお目当てにするなら、モーニングの時間帯がオススメ！
粉と水の割合が100：100の加水率100％の食パン「100 One Hundred」のトーストに、ふわふわのホイップバターをたっぷり載せてどうぞ。
モーニングでは他にもフレンチトーストやクロックマダムなど気になるメニューが豊富ですよ。
こちらでは朝から夕方まで、店内で焼き上げるこだわりが詰まったパンとともにコーヒーやパスタなど食事をゆっくり楽しめます。
パンをお目当てにするなら、モーニングの時間帯がオススメ！
粉と水の割合が100：100の加水率100％の食パン「100 One Hundred」のトーストに、ふわふわのホイップバターをたっぷり載せてどうぞ。
モーニングでは他にもフレンチトーストやクロックマダムなど気になるメニューが豊富ですよ。
また、パスタやオムライスなどのランチメニューにも必ずトーストがセットになっています。
加水率の高いふわふわ＆しっとり食感の食パンはぜひ味わってほしいです。
また、電車通りに面した場所にオリジナルのパンやスイーツなどを購入できる専用窓口もあるので、パンのテイクアウトのみの利用もできますよ。
加水率の高いふわふわ＆しっとり食感の食パンはぜひ味わってほしいです。
また、電車通りに面した場所にオリジナルのパンやスイーツなどを購入できる専用窓口もあるので、パンのテイクアウトのみの利用もできますよ。
カフェメニューもあるので、食事だけでなくてオリジナルブレンドのコーヒーを飲みに利用するのもいいですね。
中でも人気なのは、オーダーが入ってからじっくりと焼き上げるスフレパンケーキ。
一番人気は「いちごのナポレオンパイ パンケーキ」。
ふわっふわのスフレパンケーキは生地がなくなり次第終了なので、気になる方はお早めに。
午後5時からは「DRA7」として、ピッツァなどとともにお酒を楽しめるダイニングとして利用できるので、こちらもぜひチェックして。
Espresso D Works／DRA7（エスプレッソディーワークス／ドラセブン）
住所：札幌市中央区南4条西4丁目1 COCONO SUSUKINO 1F
営業時間：【Espresso D Works】午前9時30分～午後5時／【DRA7】午後5時～午後11時30分（日曜、祝日～午後10時）
定休日：なし
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠edw.dra7.coconosusukino
中でも人気なのは、オーダーが入ってからじっくりと焼き上げるスフレパンケーキ。
一番人気は「いちごのナポレオンパイ パンケーキ」。
ふわっふわのスフレパンケーキは生地がなくなり次第終了なので、気になる方はお早めに。
午後5時からは「DRA7」として、ピッツァなどとともにお酒を楽しめるダイニングとして利用できるので、こちらもぜひチェックして。
Espresso D Works／DRA7（エスプレッソディーワークス／ドラセブン）
住所：札幌市中央区南4条西4丁目1 COCONO SUSUKINO 1F
営業時間：【Espresso D Works】午前9時30分～午後5時／【DRA7】午後5時～午後11時30分（日曜、祝日～午後10時）
定休日：なし
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠edw.dra7.coconosusukino
道産小麦100％のむっちりベーグル／Gentle Bagel
続いては新さっぽろに誕生した「BiVi新さっぽろ」に誕生したベーグル専門店。
朝8時からオープンしているので、出勤や通学前に立ち寄る常連も多いそう。
毎日店内のキッチンで粉から仕込み始めるベーグルは、道産小麦『はるゆたか』を使用。
歯切れがよくて、むちっとした食感が特徴です。
朝8時からオープンしているので、出勤や通学前に立ち寄る常連も多いそう。
毎日店内のキッチンで粉から仕込み始めるベーグルは、道産小麦『はるゆたか』を使用。
歯切れがよくて、むちっとした食感が特徴です。
ラインナップは約13種類。時間帯によってラインナップが変わるので、一日の中でも訪れるたびに違う種類が並びます。
お気に入りのベーグルの焼き上がり時間を目指して来て、まとめ買いする方もいるそうですよ！
お店のコンセプトは「誰にでもオープンであること」。
どんな人でも心地よく利用ができるよう、隅々まで気を配っています。
お気に入りのベーグルの焼き上がり時間を目指して来て、まとめ買いする方もいるそうですよ！
お店のコンセプトは「誰にでもオープンであること」。
どんな人でも心地よく利用ができるよう、隅々まで気を配っています。
窓際には開放的なカフェスペースがあって、ドリンクとともにベーグルを楽しむこともできます。
オススメは、全粒粉とプレーンからベーグルを選べるサンドイッチ。
自家製卵サラダや、自家製ソイクリームチーズをたっぷり挟んでいて、ドリンクとも好相性。
また、しっかり食べたいときにはシェフ特製ローストビーフサンドなどもあるので、朝から夕方までシーンに合わせて使えます。
Gentle Bagel（ジェントルベーグル）
住所：札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-3 BiVi新さっぽろ2F
営業時間：午前8時～午後6時（売り切れ次第終了）
定休日：BiVi新さっぽろに準ずる
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠gentle_bagel
オススメは、全粒粉とプレーンからベーグルを選べるサンドイッチ。
自家製卵サラダや、自家製ソイクリームチーズをたっぷり挟んでいて、ドリンクとも好相性。
また、しっかり食べたいときにはシェフ特製ローストビーフサンドなどもあるので、朝から夕方までシーンに合わせて使えます。
Gentle Bagel（ジェントルベーグル）
住所：札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-3 BiVi新さっぽろ2F
営業時間：午前8時～午後6時（売り切れ次第終了）
定休日：BiVi新さっぽろに準ずる
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠gentle_bagel
朝から夜まで楽しめるカフェバー／PARK/PERK
最後は市電「西8丁目」停すぐ目の前にオープンした「PARK／PERK」をご紹介します。
こちらはヘアサロンとカフェバーが一体になった新たな複合スペース。
オーナーが自らデザインしたという店内は、ミッドセンチュリーモダンとストリートカルチャーが融合した遊び心あふれる空間です。
こちらはヘアサロンとカフェバーが一体になった新たな複合スペース。
オーナーが自らデザインしたという店内は、ミッドセンチュリーモダンとストリートカルチャーが融合した遊び心あふれる空間です。
こちらで味わえるのは、道産小麦100％のパンで人気の「シロクマベーカリー」に特注したカンパーニュを使ったパンメニュー。
モーニングでは野菜たっぷりのプレートスタイルで提供してくれます。
彩りもきれいでボリュームも満点です！
午前10時30分までの提供なので、ブランチとして利用するのもよさそう。
モーニングでは野菜たっぷりのプレートスタイルで提供してくれます。
彩りもきれいでボリュームも満点です！
午前10時30分までの提供なので、ブランチとして利用するのもよさそう。
「PARK PLATE」サーモン・アボカドトッピング1,800円
「ホットサンドイッチ」900円～。写真は「バーガー」1,200円、プラス300円でドリンクセットに
ランチタイムには鉄板で香ばしく焼き上げるホットサンドスタイルで提供。
ホットサンドは全部で12種類。
カリッと香ばしいカンパーニュで、つなぎ不使用のパティがジューシーな「バーガー」は男性でも大満足のボリューム感。
ほか、焼き菓子などもあるのでしっかりごはんからカフェづかいまでどんなシーンにも合う自由な空気も魅力です。
ホットサンドは全部で12種類。
カリッと香ばしいカンパーニュで、つなぎ不使用のパティがジューシーな「バーガー」は男性でも大満足のボリューム感。
ほか、焼き菓子などもあるのでしっかりごはんからカフェづかいまでどんなシーンにも合う自由な空気も魅力です。
さらに選りすぐりのクラフトビールやクラフトジンなどが種類豊富に揃い、早い時間からお酒を楽しむこともできちゃいます。
午前11時から午後5時までは一部酒類をオトクに楽しめる「ハッピーアワー」も実施。
休日の昼下がりにホットサンドとお酒で楽しく過ごすのもいいですね。
また、金・土曜限定でバータイムも営業しているので、仕事帰りの一杯もOKです。
夏季にはテラス席もオープンするそう。
これからの展開がますます楽しみな、街中のカフェバーに注目です！
PARK／PERK（パーク）
住所：札幌市中央区南1条西8丁目13-2
営業時間：【モーニング】午前9時～午前11時／【ランチ】午前11時～午後5時／【ディナー】午後6時～午後11時／【バータイム】金・土曜の午後10時～午前0時
定休日：月曜
駐車場：なし
Instagram：＠park_perk.69
（上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
午前11時から午後5時までは一部酒類をオトクに楽しめる「ハッピーアワー」も実施。
休日の昼下がりにホットサンドとお酒で楽しく過ごすのもいいですね。
また、金・土曜限定でバータイムも営業しているので、仕事帰りの一杯もOKです。
夏季にはテラス席もオープンするそう。
これからの展開がますます楽しみな、街中のカフェバーに注目です！
PARK／PERK（パーク）
住所：札幌市中央区南1条西8丁目13-2
営業時間：【モーニング】午前9時～午前11時／【ランチ】午前11時～午後5時／【ディナー】午後6時～午後11時／【バータイム】金・土曜の午後10時～午前0時
定休日：月曜
駐車場：なし
Instagram：＠park_perk.69
（上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
すすきのの新ランドマークでパンモーニング／Espresso D Works
「One Hundred」528円、プラス385円で「カフェラテ」をセットに
すすきの交差点にオープンした新しいランドマーク「COCONO SUSUKINO」の1F、電車通りに面したゆったりとしたカフェレストラン。
こちらでは朝から夕方まで、店内で焼き上げるこだわりが詰まったパンとともにコーヒーやパスタなど食事をゆっくり楽しめます。
パンをお目当てにするなら、モーニングの時間帯がオススメ！
粉と水の割合が100：100の加水率100％の食パン「100 One Hundred」のトーストに、ふわふわのホイップバターをたっぷり載せてどうぞ。
モーニングでは他にもフレンチトーストやクロックマダムなど気になるメニューが豊富ですよ。
こちらでは朝から夕方まで、店内で焼き上げるこだわりが詰まったパンとともにコーヒーやパスタなど食事をゆっくり楽しめます。
パンをお目当てにするなら、モーニングの時間帯がオススメ！
粉と水の割合が100：100の加水率100％の食パン「100 One Hundred」のトーストに、ふわふわのホイップバターをたっぷり載せてどうぞ。
モーニングでは他にもフレンチトーストやクロックマダムなど気になるメニューが豊富ですよ。
また、パスタやオムライスなどのランチメニューにも必ずトーストがセットになっています。
加水率の高いふわふわ＆しっとり食感の食パンはぜひ味わってほしいです。
また、電車通りに面した場所にオリジナルのパンやスイーツなどを購入できる専用窓口もあるので、パンのテイクアウトのみの利用もできますよ。
加水率の高いふわふわ＆しっとり食感の食パンはぜひ味わってほしいです。
また、電車通りに面した場所にオリジナルのパンやスイーツなどを購入できる専用窓口もあるので、パンのテイクアウトのみの利用もできますよ。
カフェメニューもあるので、食事だけでなくてオリジナルブレンドのコーヒーを飲みに利用するのもいいですね。
中でも人気なのは、オーダーが入ってからじっくりと焼き上げるスフレパンケーキ。
一番人気は「いちごのナポレオンパイ パンケーキ」。
ふわっふわのスフレパンケーキは生地がなくなり次第終了なので、気になる方はお早めに。
午後5時からは「DRA7」として、ピッツァなどとともにお酒を楽しめるダイニングとして利用できるので、こちらもぜひチェックして。
Espresso D Works／DRA7（エスプレッソディーワークス／ドラセブン）
住所：札幌市中央区南4条西4丁目1 COCONO SUSUKINO 1F
営業時間：【Espresso D Works】午前9時30分～午後5時／【DRA7】午後5時～午後11時30分（日曜、祝日～午後10時）
定休日：なし
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠edw.dra7.coconosusukino
中でも人気なのは、オーダーが入ってからじっくりと焼き上げるスフレパンケーキ。
一番人気は「いちごのナポレオンパイ パンケーキ」。
ふわっふわのスフレパンケーキは生地がなくなり次第終了なので、気になる方はお早めに。
午後5時からは「DRA7」として、ピッツァなどとともにお酒を楽しめるダイニングとして利用できるので、こちらもぜひチェックして。
Espresso D Works／DRA7（エスプレッソディーワークス／ドラセブン）
住所：札幌市中央区南4条西4丁目1 COCONO SUSUKINO 1F
営業時間：【Espresso D Works】午前9時30分～午後5時／【DRA7】午後5時～午後11時30分（日曜、祝日～午後10時）
定休日：なし
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠edw.dra7.coconosusukino
道産小麦100％のむっちりベーグル／Gentle Bagel
続いては新さっぽろに誕生した「BiVi新さっぽろ」に誕生したベーグル専門店。
朝8時からオープンしているので、出勤や通学前に立ち寄る常連も多いそう。
毎日店内のキッチンで粉から仕込み始めるベーグルは、道産小麦『はるゆたか』を使用。
歯切れがよくて、むちっとした食感が特徴です。
朝8時からオープンしているので、出勤や通学前に立ち寄る常連も多いそう。
毎日店内のキッチンで粉から仕込み始めるベーグルは、道産小麦『はるゆたか』を使用。
歯切れがよくて、むちっとした食感が特徴です。
ラインナップは約13種類。時間帯によってラインナップが変わるので、一日の中でも訪れるたびに違う種類が並びます。
お気に入りのベーグルの焼き上がり時間を目指して来て、まとめ買いする方もいるそうですよ！
お店のコンセプトは「誰にでもオープンであること」。
どんな人でも心地よく利用ができるよう、隅々まで気を配っています。
お気に入りのベーグルの焼き上がり時間を目指して来て、まとめ買いする方もいるそうですよ！
お店のコンセプトは「誰にでもオープンであること」。
どんな人でも心地よく利用ができるよう、隅々まで気を配っています。
窓際には開放的なカフェスペースがあって、ドリンクとともにベーグルを楽しむこともできます。
オススメは、全粒粉とプレーンからベーグルを選べるサンドイッチ。
自家製卵サラダや、自家製ソイクリームチーズをたっぷり挟んでいて、ドリンクとも好相性。
また、しっかり食べたいときにはシェフ特製ローストビーフサンドなどもあるので、朝から夕方までシーンに合わせて使えます。
Gentle Bagel（ジェントルベーグル）
住所：札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-3 BiVi新さっぽろ2F
営業時間：午前8時～午後6時（売り切れ次第終了）
定休日：BiVi新さっぽろに準ずる
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠gentle_bagel
オススメは、全粒粉とプレーンからベーグルを選べるサンドイッチ。
自家製卵サラダや、自家製ソイクリームチーズをたっぷり挟んでいて、ドリンクとも好相性。
また、しっかり食べたいときにはシェフ特製ローストビーフサンドなどもあるので、朝から夕方までシーンに合わせて使えます。
Gentle Bagel（ジェントルベーグル）
住所：札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-3 BiVi新さっぽろ2F
営業時間：午前8時～午後6時（売り切れ次第終了）
定休日：BiVi新さっぽろに準ずる
駐車場：施設Pあり
Instagram：＠gentle_bagel
朝から夜まで楽しめるカフェバー／PARK/PERK
最後は市電「西8丁目」停すぐ目の前にオープンした「PARK／PERK」をご紹介します。
こちらはヘアサロンとカフェバーが一体になった新たな複合スペース。
オーナーが自らデザインしたという店内は、ミッドセンチュリーモダンとストリートカルチャーが融合した遊び心あふれる空間です。
こちらはヘアサロンとカフェバーが一体になった新たな複合スペース。
オーナーが自らデザインしたという店内は、ミッドセンチュリーモダンとストリートカルチャーが融合した遊び心あふれる空間です。
「PARK PLATE」サーモン・アボカドトッピング1,800円
こちらで味わえるのは、道産小麦100％のパンで人気の「シロクマベーカリー」に特注したカンパーニュを使ったパンメニュー。
モーニングでは野菜たっぷりのプレートスタイルで提供してくれます。
彩りもきれいでボリュームも満点です！
午前10時30分までの提供なので、ブランチとして利用するのもよさそう。
モーニングでは野菜たっぷりのプレートスタイルで提供してくれます。
彩りもきれいでボリュームも満点です！
午前10時30分までの提供なので、ブランチとして利用するのもよさそう。
「ホットサンドイッチ」900円～。写真は「バーガー」1,200円、プラス300円でドリンクセットに
ランチタイムには鉄板で香ばしく焼き上げるホットサンドスタイルで提供。
ホットサンドは全部で12種類。
カリッと香ばしいカンパーニュで、つなぎ不使用のパティがジューシーな「バーガー」は男性でも大満足のボリューム感。
ほか、焼き菓子などもあるのでしっかりごはんからカフェづかいまでどんなシーンにも合う自由な空気も魅力です。
ホットサンドは全部で12種類。
カリッと香ばしいカンパーニュで、つなぎ不使用のパティがジューシーな「バーガー」は男性でも大満足のボリューム感。
ほか、焼き菓子などもあるのでしっかりごはんからカフェづかいまでどんなシーンにも合う自由な空気も魅力です。
さらに選りすぐりのクラフトビールやクラフトジンなどが種類豊富に揃い、早い時間からお酒を楽しむこともできちゃいます。
午前11時から午後5時までは一部酒類をオトクに楽しめる「ハッピーアワー」も実施。
休日の昼下がりにホットサンドとお酒で楽しく過ごすのもいいですね。
また、金・土曜限定でバータイムも営業しているので、仕事帰りの一杯もOKです。
夏季にはテラス席もオープンするそう。
これからの展開がますます楽しみな、街中のカフェバーに注目です！
PARK／PERK（パーク）
住所：札幌市中央区南1条西8丁目13-2
営業時間：【モーニング】午前9時～午前11時／【ランチ】午前11時～午後5時／【ディナー】午後6時～午後11時／【バータイム】金・土曜の午後10時～午前0時
定休日：月曜
駐車場：なし
Instagram：＠park_perk.69
（上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
午前11時から午後5時までは一部酒類をオトクに楽しめる「ハッピーアワー」も実施。
休日の昼下がりにホットサンドとお酒で楽しく過ごすのもいいですね。
また、金・土曜限定でバータイムも営業しているので、仕事帰りの一杯もOKです。
夏季にはテラス席もオープンするそう。
これからの展開がますます楽しみな、街中のカフェバーに注目です！
PARK／PERK（パーク）
住所：札幌市中央区南1条西8丁目13-2
営業時間：【モーニング】午前9時～午前11時／【ランチ】午前11時～午後5時／【ディナー】午後6時～午後11時／【バータイム】金・土曜の午後10時～午前0時
定休日：月曜
駐車場：なし
Instagram：＠park_perk.69
（上記の情報は記事作成時点のものです。
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札幌の街をアクティブに楽しむための情報誌「poroco（ポロコ）」。グルメ、ファッション、エンタテインメントなど、多彩な情報を詳しい記事と美しいビジュアルで毎月紹介。旬で魅力的なテーマを編集部が徹底取材。毎号を保存版にしたくなるようなクオリティの高さで、札幌女子に支持されている。
