2023.11.14

グルメ / 札幌

ピリ辛ダレのこってり“新感覚そば”「肉の食べ応え最高」西岡エリアで人気のグルメ3選

豊平区にある西岡エリアは、大きなお店や大学がある街です。

住みよい西岡エリアには、話題のお店もたくさん。

今回は、西岡エリアでとくに話題になっているお店を調査しました。

老舗店で楽しめる「炭焼き珈琲カレー」

西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
ログハウス調の外観が特徴的な「WOOD LAND HILL(ウッドランドヒル)」は、20年近く地元で愛される老舗です。

こちらのお店には、唯一無二の"看板メニュー"があるのだそう。
そのメニューがこちら!「焙煎珈琲カレー」です。

濃厚な欧風カレーに珈琲が加わることで、深みがプラスされてくせになる味わいに。
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
珈琲とカレーのバランスは非常に難しく、珈琲が強いと苦みが出て少ないと良さが出てこないそう。

炭火で焙煎した豆から、苦みが出すぎないように低温で抽出したコーヒーを使用しています。

じっくりと炒めて甘みを出したタマネギに、珈琲の香ばしさが加わります。
野菜は、店舗裏にある自家菜園でとれたものを使用しています。

カレー以外にも、さまざまなメニューで野菜が大活躍しているんですよ。
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
西岡 ウッドランドヒル パスタ
こちらは、旬のかぼちゃを使った「かぼちゃのクリームスパゲティ」です。

期間限定で、3月ごろまでの提供を予定しているそう。
優しい甘さの秘訣は、今年とれた"えびすかぼちゃ"です。

クリームにも裏ごしされたかぼちゃがたっぷりで、ポタージュのような濃厚さが特徴的。
西岡 ウッドランドヒル パスタ
西岡 ウッドランドヒル
外装や内装にもこだわりが。

ご自身でデザインを考えており、照明はなんとオーナーである吉田さんの手作りなのだそう!

街中にあるファームレストランのような雰囲気、ぜひ味わってみてくださいね。
WOOD LAND HILL(ウッドランドヒル)

住所:札幌市豊平区西岡3条6丁目5-12
西岡 ウッドランドヒル

ラー油が決め手!ピリ辛「つけ麺そば」

桜井製麺所
「桜井製麺所~つけ蕎麦編~」は、市内に3店舗を展開する製麺所直営のお店です。

そのおいしさは折り紙つきで、リピーターも多いんですよ。
こちらは「肉つけ蕎麦(冷)」、とってもボリューミー!

タレはラー油が入っているピリ辛ダレで、がっつりと食べたいときにぴったりですね。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
しょう油のまろやかな味のあとに、ラー油のピリ辛さが来ます。

豚肉もとても大きく、食べ応え抜群!
そばは香り高い山形県産のそば粉を、オリジナルの配合で調整しています。

毎朝打ち立ての、風味豊かなそばなんですよ。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
用意された薬味はなんと10種類以上!

好みの味にカスタマイズでき、最後まで飽きずに食べられるんですよ。
おすすめのトッピングは、辛味魚粉

食べやすい辛さの魚粉で、カツオ節の風味もたっぷりです。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
こちらは温かいつけだれの「肉つけ蕎麦(温)」

寒くなるこれからの季節にぴったりですね。
しょうゆラーメンを思わせる、中華風の味わいのおそば。

鶏油とねぎ油が入っており、ベースは鶏がらスープです。

柚子胡椒でさっぱりと味変すると、より爽やかな風味を楽しめます。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
お店は朝9時からオープンしており、11時までのオーダーで税込500円で食べられるのだそう!

麺は150gで、朝のおなかにちょうどいいボリューム感なんですよ。

元気をつけたい朝やお仕事の合間のランチタイムに、がっつり肉蕎麦を召し上がってみてはいかがでしょうか?
桜井製麺所~つけ蕎麦編~

住所:札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡

老舗店で楽しめる「炭焼き珈琲カレー」

西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
ログハウス調の外観が特徴的な「WOOD LAND HILL(ウッドランドヒル)」は、20年近く地元で愛される老舗です。

こちらのお店には、唯一無二の"看板メニュー"があるのだそう。
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
そのメニューがこちら!「焙煎珈琲カレー」です。

濃厚な欧風カレーに珈琲が加わることで、深みがプラスされてくせになる味わいに。
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
珈琲とカレーのバランスは非常に難しく、珈琲が強いと苦みが出て少ないと良さが出てこないそう。

炭火で焙煎した豆から、苦みが出すぎないように低温で抽出したコーヒーを使用しています。

じっくりと炒めて甘みを出したタマネギに、珈琲の香ばしさが加わります。
西岡 ウッドランドヒル 珈琲カレー
野菜は、店舗裏にある自家菜園でとれたものを使用しています。

カレー以外にも、さまざまなメニューで野菜が大活躍しているんですよ。
西岡 ウッドランドヒル パスタ
こちらは、旬のかぼちゃを使った「かぼちゃのクリームスパゲティ」です。

期間限定で、3月ごろまでの提供を予定しているそう。
西岡 ウッドランドヒル パスタ
優しい甘さの秘訣は、今年とれた"えびすかぼちゃ"です。

クリームにも裏ごしされたかぼちゃがたっぷりで、ポタージュのような濃厚さが特徴的。
西岡 ウッドランドヒル
外装や内装にもこだわりが。

ご自身でデザインを考えており、照明はなんとオーナーである吉田さんの手作りなのだそう!

街中にあるファームレストランのような雰囲気、ぜひ味わってみてくださいね。
西岡 ウッドランドヒル
WOOD LAND HILL(ウッドランドヒル)

住所:札幌市豊平区西岡3条6丁目5-12

ラー油が決め手!ピリ辛「つけ麺そば」

桜井製麺所
「桜井製麺所~つけ蕎麦編~」は、市内に3店舗を展開する製麺所直営のお店です。

そのおいしさは折り紙つきで、リピーターも多いんですよ。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
こちらは「肉つけ蕎麦(冷)」、とってもボリューミー!

タレはラー油が入っているピリ辛ダレで、がっつりと食べたいときにぴったりですね。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
しょう油のまろやかな味のあとに、ラー油のピリ辛さが来ます。

豚肉もとても大きく、食べ応え抜群!
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
そばは香り高い山形県産のそば粉を、オリジナルの配合で調整しています。

毎朝打ち立ての、風味豊かなそばなんですよ。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
用意された薬味はなんと10種類以上!

好みの味にカスタマイズでき、最後まで飽きずに食べられるんですよ。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
おすすめのトッピングは、辛味魚粉

食べやすい辛さの魚粉で、カツオ節の風味もたっぷりです。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
こちらは温かいつけだれの「肉つけ蕎麦(温)」

寒くなるこれからの季節にぴったりですね。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
しょうゆラーメンを思わせる、中華風の味わいのおそば。

鶏油とねぎ油が入っており、ベースは鶏がらスープです。

柚子胡椒でさっぱりと味変すると、より爽やかな風味を楽しめます。
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
お店は朝9時からオープンしており、11時までのオーダーで税込500円で食べられるのだそう!

麺は150gで、朝のおなかにちょうどいいボリューム感なんですよ。

元気をつけたい朝やお仕事の合間のランチタイムに、がっつり肉蕎麦を召し上がってみてはいかがでしょうか?
桜井製麺所 肉つけ蕎麦 西岡
桜井製麺所~つけ蕎麦編~

住所:札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26

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