2023.2.22

グルメ

【札幌初】期間限定「ロイズ京都」宇治抹茶や・山椒…知らなかった和風スイーツ 大丸札幌店

北海道の人気チョコレートメーカーである「ロイズ」。
北海道のロイズが京都と出会い、生まれた新しいブランド「ロイズ京都」があるのを知っていますか?
いつもは京都府及び近郊限定で販売しているロイズ京都の商品を、大丸札幌店にて期間限定で販売するんです。北海道のロイズが京都と出会い、和と洋の垣根を越えたスイーツを紹介していきます。※通信販売では販売していません。

「ロイズ京都」商品

ロイズ京都 生チョコレート[宇治抹茶とフロマージュ]
内容量:20粒
価格: 945円(税込)
 
宇治抹茶をブレンドしたホワイトチョコレートと、北海道産の3種のチーズ(マスカルポーネ、ゴーダ、クリームチーズ)を使用したホワイトチョコレートを2層に重ねています。表面には宇治抹茶を使用したチョコレートのパウダーをかけ、さらに深みを足しているんだそうですよ。
ロイズ京都 ポテトチップチョコレート [宇治抹茶と山椒]
内容量:190g
価格: 972円(税込)
 
抹茶と和歌山県産ぶどう山椒をまぶしたポテトチップの片面に、宇治抹茶のチョコレートをコーティング。隠し味にはピスタチオのペーストを入れているんだそう。口に入れた瞬間にピリッとさわやかに広がる山椒と、ポテトチップの塩味、抹茶チョコレートのほろ苦いコクと甘さがクセになる味わいなんだそうですよ。
ロイズ京都 板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]
内容量:120g
価格: 783円(税込)
 
京都府水尾のゆずを使ったピール、まろやかで上品な甘さの和三盆でつくったサクサク食感のトフィー(※)、そして砕いたアーモンドをチョコレートに散りばめられています。
ひと噛みごとにゆずピール、自家製トフィー、アーモンドの食感の違いを楽しむことができ、ゆずのさわやかな香りが口の中に広がるそうですよ。
※トフィー:バターに砂糖、水あめなどを加えて高温で炊いたサクサクとした食感のキャンディー菓子。
ロイズ京都 黒糖と宇治抹茶のチョコレート
内容量:18枚
価格: 864円(税込)
 
宇治抹茶を使ったチョコレートと、沖縄県産の黒糖を使ったチョコレートを2層に重ね、1枚のチョコレート。
苦み・渋み・奥深いコクを感じられる抹茶チョコレートの層と、素朴でまろやかな味わいの黒糖チョコレートの層、それぞれの個性が輝く味わいに。黒糖に含まれるミネラル分から感じられる塩味がアクセントになっているんだそうですよ。
ロイズ京都 金ごまのロッシェ
内容量:120g(30粒程度)
価格: 891円(税込)
 
京都で丁寧に焙煎された炒り金ごまを、サクサクのフィアンティーヌ・砕いたアーモンドと合わせ、ひと口サイズのチョコレートに。金ごまは、職人がごまの香りが一番良くなる瞬間を逃さないよう丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごま。口に入れた瞬間から広がる炒り金ごまの香りとチョコレートとの組み合わせを楽しんでいただきたいロッシェに仕上がっているんだそうですよ。
ロイズ京都 ほろっとほどけるクッキー[3種詰合せ]
内容量:3種 計18個
価格: 1,134円(税込)
 
抹茶、玄米茶、黒豆。京都で親しまれてきた味わいを、さくさくほろほろ食感のひと口サイズのクッキーに。生地に加えた豆乳クリームバターや米粉、ホワイトチョコレートが、それぞれの素材のおいしさをより引き立たせているんだそう。
商品名:ロイズ京都 ポテごまクッキー[宇治抹茶フロマージュ]
内容量:15枚
価格: 972円(税込)
 
ポテトと白ごまが香ばしい、ほんのり塩味が効いたクッキーの片面に、宇治抹茶と北海道産マスカルポーネチーズをつかった抹茶フロマージュチョコレートをコーティング。ポテトの旨みと白ごまの香ばしさ、抹茶の上品で深みのある渋みとチーズのまろやかな風味がひとつになるんだそうですよ。
 
期間は2023年2月22日~28日まで。
大丸札幌店にて販売されるようなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。
「ロイズ京都」大丸札幌店 出店情報
期間:2023年2月22日~2月28日
会場:大丸札幌店 地下1階 ほっぺタウン 旬菓週訪
営業時間:午前10時~午後8時
※一部商品のみ3月1日以降も大丸札幌店地下1階の「ロイズ札幌大丸店」で延長販売します。
※諸事情により日程や営業時間の変更、中止になる場合があります。
※期間中でも商品は品切れとなる場合があります。
 
【 ロイズ札幌大丸店の情報はこちらから】
https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=101

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

「ロイズ京都」商品

ロイズ京都 生チョコレート[宇治抹茶とフロマージュ]
内容量:20粒
価格: 945円(税込)
 
宇治抹茶をブレンドしたホワイトチョコレートと、北海道産の3種のチーズ(マスカルポーネ、ゴーダ、クリームチーズ)を使用したホワイトチョコレートを2層に重ねています。表面には宇治抹茶を使用したチョコレートのパウダーをかけ、さらに深みを足しているんだそうですよ。
ロイズ京都 ポテトチップチョコレート [宇治抹茶と山椒]
内容量:190g
価格: 972円(税込)
 
抹茶と和歌山県産ぶどう山椒をまぶしたポテトチップの片面に、宇治抹茶のチョコレートをコーティング。隠し味にはピスタチオのペーストを入れているんだそう。口に入れた瞬間にピリッとさわやかに広がる山椒と、ポテトチップの塩味、抹茶チョコレートのほろ苦いコクと甘さがクセになる味わいなんだそうですよ。
ロイズ京都 板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]
内容量:120g
価格: 783円(税込)
 
京都府水尾のゆずを使ったピール、まろやかで上品な甘さの和三盆でつくったサクサク食感のトフィー(※)、そして砕いたアーモンドをチョコレートに散りばめられています。
ひと噛みごとにゆずピール、自家製トフィー、アーモンドの食感の違いを楽しむことができ、ゆずのさわやかな香りが口の中に広がるそうですよ。
※トフィー:バターに砂糖、水あめなどを加えて高温で炊いたサクサクとした食感のキャンディー菓子。
ロイズ京都 黒糖と宇治抹茶のチョコレート
内容量:18枚
価格: 864円(税込)
 
宇治抹茶を使ったチョコレートと、沖縄県産の黒糖を使ったチョコレートを2層に重ね、1枚のチョコレート。
苦み・渋み・奥深いコクを感じられる抹茶チョコレートの層と、素朴でまろやかな味わいの黒糖チョコレートの層、それぞれの個性が輝く味わいに。黒糖に含まれるミネラル分から感じられる塩味がアクセントになっているんだそうですよ。
ロイズ京都 金ごまのロッシェ
内容量:120g(30粒程度)
価格: 891円(税込)
 
京都で丁寧に焙煎された炒り金ごまを、サクサクのフィアンティーヌ・砕いたアーモンドと合わせ、ひと口サイズのチョコレートに。金ごまは、職人がごまの香りが一番良くなる瞬間を逃さないよう丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごま。口に入れた瞬間から広がる炒り金ごまの香りとチョコレートとの組み合わせを楽しんでいただきたいロッシェに仕上がっているんだそうですよ。
ロイズ京都 ほろっとほどけるクッキー[3種詰合せ]
内容量:3種 計18個
価格: 1,134円(税込)
 
抹茶、玄米茶、黒豆。京都で親しまれてきた味わいを、さくさくほろほろ食感のひと口サイズのクッキーに。生地に加えた豆乳クリームバターや米粉、ホワイトチョコレートが、それぞれの素材のおいしさをより引き立たせているんだそう。
商品名:ロイズ京都 ポテごまクッキー[宇治抹茶フロマージュ]
内容量:15枚
価格: 972円(税込)
 
ポテトと白ごまが香ばしい、ほんのり塩味が効いたクッキーの片面に、宇治抹茶と北海道産マスカルポーネチーズをつかった抹茶フロマージュチョコレートをコーティング。ポテトの旨みと白ごまの香ばしさ、抹茶の上品で深みのある渋みとチーズのまろやかな風味がひとつになるんだそうですよ。
 
期間は2023年2月22日~28日まで。
大丸札幌店にて販売されるようなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。
「ロイズ京都」大丸札幌店 出店情報
期間:2023年2月22日~2月28日
会場:大丸札幌店 地下1階 ほっぺタウン 旬菓週訪
営業時間:午前10時~午後8時
※一部商品のみ3月1日以降も大丸札幌店地下1階の「ロイズ札幌大丸店」で延長販売します。
※諸事情により日程や営業時間の変更、中止になる場合があります。
※期間中でも商品は品切れとなる場合があります。
 
【 ロイズ札幌大丸店の情報はこちらから】
https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=101

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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