2022.5.13

グルメ

"旭山動物園近く"バラエティ豊富な週替わりランチとスイーツ…注目のレストラン【旭川】

SASARU編集部

胡麻 ティラミス 限定メニュー フォトジェニック シェイク

旭川の「EURO DINING NEXUS(ユーロダイニングネクサス)」というレストラン。
旭山動物園からほど近い東光地区にあるこちらのお店は、バラエティ豊かなランチとテイクアウトもOKなおいしいスイーツが魅力。
今回は週替わりランチのおいしいパスタと、SNSでも話題の映え&絶品スイーツをいただいてきました。

週替わりのランチは3種類!柚子胡椒のさわやかさとクリームのコクがあう絶品パスタ

選べるランチは3種類。
ランチメニューは毎週変更になるので、Instagramの投稿で事前にチェックしましょう。お店の入口にもメニューボードが置かれ、その週に提供されているメニューが掲示されています。
今回は、柚子胡椒とクリームの相性が気になる「豚バラと柚子こしょうのクリームパスタ」をいただきました。
スライスされた豚バラはとてもジューシー!コクのあるクリームソースと柚子胡椒のさっぱり感が意外なほどよくマッチしていて、相乗効果で食欲もどんどん増進します。
しめじ、しいたけなどのきのこ類がたくさん使われていて食べごたえも抜群ですよ!
パスタソースには刻んだ柚子ピールが入っているので、ふんわりと柚子の香りがしてとってもさわやか。週替わりといわず、定番化してほしいと思うほど。
同行した友人は「こんなおいしいパスタは今までに食べたことがない」と大絶賛。私もとても気に入ったので、再訪した際に復刻してくれないかな…と、ちょっぴり期待。
ランチメニューには全て、スープとサラダがついてきます。コーンの風味が個性的なドレッシングに舌鼓を打ち、野菜の濃厚なあじわいをかんじられるスープもおいしくいただきました。
ランチメニューは全て1,200円(税込)で提供されています。

月替わりのおしゃれなスイーツにも注目!5月は「黒ごまティラミス」を提供

月ごとに変更され販売されるおしゃれなスイーツにも注目です!
5月中は、昨年販売され好評だった「黒ごまティラミス(500円 税込)」を提供。黒ごまとマスカルポーネを合わせた濃厚なクリームとごま生クリーム、ごまペースト、黒ごまのトッピングと、全てにおいてごまづくしなひと品。
トップに飾り付けられたチュイルはほんのり塩気がきいて味覚のリセットにも最適です。
これだけ手が込んでいて見た目もおしゃれなのに、たったワンコインでいただくことができるなんて嬉しすぎますね!

テイクアウトOK!トレンドのクロッフル&夏にぴったりなフロ-ズンヨーグルトシェイク

イートインのお食事やスイーツだけじゃなく、テイクアウトの商品にも定評がある「EURO DINING NEXUS」。
トレンドのクロッフルは、焼き立てのサクふわ状態をいただくことができます。今回いただいたチョコとキャラメルのお味は各530円(税込)。50円(税込)~、チョコチップや各種ソース、ホイップをトッピングすることができます。
電話やインスタDMで予約することができるので、ぜひ活用して焼きたてをいただきましょう。
訪問したこの日の旭川は、最高気温が24℃と5月初旬にしては少し暑く感じられる日でした。
気温が高くなると、さっぱりした冷たいものが欲しくなりませんか?これから夏に向けて、「フローズンヨーグルトシェイク」の販売もスタートするので、こちらも注目です。
おいしいスイーツをテイクアウトしたら、お店の横にあるテラスを利用していただくのも良さそうです。

長居しちゃう?アーティスティックなオブジェやインテリアが並ぶ店内は居心地抜群

イートインスペースは1階と2階に分かれており、それぞれ雰囲気が違います。
こちらはターコイズカラーの椅子が並ぶ1階のスペース。
こちらは、寒色系マルチカラーが個性的な厨房とレジのカウンター。お店のロゴのオブジェも置かれています。
くねくねと曲線を描く厨房のペンダントライトの照明部分はフランス製のもの。よく見ると、コードのカラーがそれぞれ違います。
2階のイートインスペースは、ビビッドカラーの椅子が並ぶ明るく開放的な空間に。
テーブル同士の間隔はとても広いので、ゆったり落ち着いて食事を楽しむことができます。
壁面にはカラフルなアートが飾られています。
 
おしゃれな空間で楽しむおいしいお料理とスイーツに感動し、友人とともに再訪を誓いました。
ぜひみなさんも、旭川を訪れた際には「EURO DINING NEXUS」へ立ち寄ってみてくださいね!
 
EURO DINING NEXUS(ユーロダイニングネクサス)
住所:旭川市東光8条6丁目3番7号
電話番号:0166-76-7283
営業時間:ランチ 午前11時30分~午後2時/テイクアウト 午後2時~午後6時 (受け渡し)/ディナー 午後6時~午後10時 (前日までの予約制)
定休日:月曜日
Instagram:@eurodiningnexus

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

週替わりのランチは3種類!柚子胡椒のさわやかさとクリームのコクがあう絶品パスタ

選べるランチは3種類。
ランチメニューは毎週変更になるので、Instagramの投稿で事前にチェックしましょう。お店の入口にもメニューボードが置かれ、その週に提供されているメニューが掲示されています。
今回は、柚子胡椒とクリームの相性が気になる「豚バラと柚子こしょうのクリームパスタ」をいただきました。
スライスされた豚バラはとてもジューシー!コクのあるクリームソースと柚子胡椒のさっぱり感が意外なほどよくマッチしていて、相乗効果で食欲もどんどん増進します。
しめじ、しいたけなどのきのこ類がたくさん使われていて食べごたえも抜群ですよ!
パスタソースには刻んだ柚子ピールが入っているので、ふんわりと柚子の香りがしてとってもさわやか。週替わりといわず、定番化してほしいと思うほど。
同行した友人は「こんなおいしいパスタは今までに食べたことがない」と大絶賛。私もとても気に入ったので、再訪した際に復刻してくれないかな…と、ちょっぴり期待。
ランチメニューには全て、スープとサラダがついてきます。コーンの風味が個性的なドレッシングに舌鼓を打ち、野菜の濃厚なあじわいをかんじられるスープもおいしくいただきました。
ランチメニューは全て1,200円(税込)で提供されています。

月替わりのおしゃれなスイーツにも注目!5月は「黒ごまティラミス」を提供

月ごとに変更され販売されるおしゃれなスイーツにも注目です!
5月中は、昨年販売され好評だった「黒ごまティラミス(500円 税込)」を提供。黒ごまとマスカルポーネを合わせた濃厚なクリームとごま生クリーム、ごまペースト、黒ごまのトッピングと、全てにおいてごまづくしなひと品。
トップに飾り付けられたチュイルはほんのり塩気がきいて味覚のリセットにも最適です。
これだけ手が込んでいて見た目もおしゃれなのに、たったワンコインでいただくことができるなんて嬉しすぎますね!

テイクアウトOK!トレンドのクロッフル&夏にぴったりなフロ-ズンヨーグルトシェイク

イートインのお食事やスイーツだけじゃなく、テイクアウトの商品にも定評がある「EURO DINING NEXUS」。
トレンドのクロッフルは、焼き立てのサクふわ状態をいただくことができます。今回いただいたチョコとキャラメルのお味は各530円(税込)。50円(税込)~、チョコチップや各種ソース、ホイップをトッピングすることができます。
電話やインスタDMで予約することができるので、ぜひ活用して焼きたてをいただきましょう。
訪問したこの日の旭川は、最高気温が24℃と5月初旬にしては少し暑く感じられる日でした。
気温が高くなると、さっぱりした冷たいものが欲しくなりませんか?これから夏に向けて、「フローズンヨーグルトシェイク」の販売もスタートするので、こちらも注目です。
おいしいスイーツをテイクアウトしたら、お店の横にあるテラスを利用していただくのも良さそうです。

長居しちゃう?アーティスティックなオブジェやインテリアが並ぶ店内は居心地抜群

イートインスペースは1階と2階に分かれており、それぞれ雰囲気が違います。
こちらはターコイズカラーの椅子が並ぶ1階のスペース。
こちらは、寒色系マルチカラーが個性的な厨房とレジのカウンター。お店のロゴのオブジェも置かれています。
くねくねと曲線を描く厨房のペンダントライトの照明部分はフランス製のもの。よく見ると、コードのカラーがそれぞれ違います。
2階のイートインスペースは、ビビッドカラーの椅子が並ぶ明るく開放的な空間に。
テーブル同士の間隔はとても広いので、ゆったり落ち着いて食事を楽しむことができます。
壁面にはカラフルなアートが飾られています。
 
おしゃれな空間で楽しむおいしいお料理とスイーツに感動し、友人とともに再訪を誓いました。
ぜひみなさんも、旭川を訪れた際には「EURO DINING NEXUS」へ立ち寄ってみてくださいね!
 
EURO DINING NEXUS(ユーロダイニングネクサス)
住所:旭川市東光8条6丁目3番7号
電話番号:0166-76-7283
営業時間:ランチ 午前11時30分~午後2時/テイクアウト 午後2時~午後6時 (受け渡し)/ディナー 午後6時~午後10時 (前日までの予約制)
定休日:月曜日
Instagram:@eurodiningnexus

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

SASARU編集部

2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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