長万部町のブランドホタテ「湾宝（わんぽう）」を味わえる期間限定フェアが、すすきのの『レストランプラザ札幌』で8月16日（日）まで開催されています。
フェア期間中は、館内の飲食店が「湾宝」を使った限定メニューを提供。
札幌にいながら、長万部自慢の海の幸を気軽に楽しめるイベントです。
身が厚く、濃厚な甘みが魅力のブランドホタテ「湾宝」
「湾宝」は、長万部町で育てられているブランドホタテ。
稚貝をロープやかごで海中につるし、栄養豊富な海で1～2年かけて育てることで、一枚一枚が大きく育ちます。
身はぷりっと引き締まり、噛むほどに濃厚な旨みと上品な甘みが広がるのが特徴。北海道の海の恵みを存分に感じられる味わいです。
稚貝をロープやかごで海中につるし、栄養豊富な海で1～2年かけて育てることで、一枚一枚が大きく育ちます。
身はぷりっと引き締まり、噛むほどに濃厚な旨みと上品な甘みが広がるのが特徴。北海道の海の恵みを存分に感じられる味わいです。
各店舗が趣向を凝らした限定メニューを提供
フェアでは、レストランプラザ札幌に入る飲食店が、それぞれ「湾宝」を使ったオリジナルメニューを展開。
『wine & dine サウスウエスト』では、「湾宝ホタテと長万部エンリッチトマトのピザ」、『函館 開陽亭 すすきの』では「湾宝ホタテの雑炊」など、店舗ごとに異なる調理法でブランドホタテを楽しめるため、食べ比べをしてみるのもおすすめです。
すすきので食事を楽しみながら、期間限定ならではの味覚を堪能できますよ。
『wine & dine サウスウエスト』では、「湾宝ホタテと長万部エンリッチトマトのピザ」、『函館 開陽亭 すすきの』では「湾宝ホタテの雑炊」など、店舗ごとに異なる調理法でブランドホタテを楽しめるため、食べ比べをしてみるのもおすすめです。
すすきので食事を楽しみながら、期間限定ならではの味覚を堪能できますよ。
夏だけの味覚を楽しみに、すすきのへ
札幌市内で長万部のブランドホタテを味わえる貴重な機会。
仕事帰りの食事や友人との飲み会、週末のお出かけなど、さまざまなシーンで立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。
ホタテ好きならぜひチェックしておきたい、この夏限定のグルメフェア。
期間中に足を運んでみてはいかがでしょうか。
長万部まるごとうまいもんフェア in ススキノ レストランプラザ札幌
開催場所：北海道札幌市中央区南４条西５丁目１
開催期間：7月17日（金）～8月16日（日）
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
仕事帰りの食事や友人との飲み会、週末のお出かけなど、さまざまなシーンで立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。
ホタテ好きならぜひチェックしておきたい、この夏限定のグルメフェア。
期間中に足を運んでみてはいかがでしょうか。
長万部まるごとうまいもんフェア in ススキノ レストランプラザ札幌
開催場所：北海道札幌市中央区南４条西５丁目１
開催期間：7月17日（金）～8月16日（日）
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
身が厚く、濃厚な甘みが魅力のブランドホタテ「湾宝」
「湾宝」は、長万部町で育てられているブランドホタテ。
稚貝をロープやかごで海中につるし、栄養豊富な海で1～2年かけて育てることで、一枚一枚が大きく育ちます。
身はぷりっと引き締まり、噛むほどに濃厚な旨みと上品な甘みが広がるのが特徴。北海道の海の恵みを存分に感じられる味わいです。
稚貝をロープやかごで海中につるし、栄養豊富な海で1～2年かけて育てることで、一枚一枚が大きく育ちます。
身はぷりっと引き締まり、噛むほどに濃厚な旨みと上品な甘みが広がるのが特徴。北海道の海の恵みを存分に感じられる味わいです。
各店舗が趣向を凝らした限定メニューを提供
フェアでは、レストランプラザ札幌に入る飲食店が、それぞれ「湾宝」を使ったオリジナルメニューを展開。
『wine & dine サウスウエスト』では、「湾宝ホタテと長万部エンリッチトマトのピザ」、『函館 開陽亭 すすきの』では「湾宝ホタテの雑炊」など、店舗ごとに異なる調理法でブランドホタテを楽しめるため、食べ比べをしてみるのもおすすめです。
すすきので食事を楽しみながら、期間限定ならではの味覚を堪能できますよ。
『wine & dine サウスウエスト』では、「湾宝ホタテと長万部エンリッチトマトのピザ」、『函館 開陽亭 すすきの』では「湾宝ホタテの雑炊」など、店舗ごとに異なる調理法でブランドホタテを楽しめるため、食べ比べをしてみるのもおすすめです。
すすきので食事を楽しみながら、期間限定ならではの味覚を堪能できますよ。
夏だけの味覚を楽しみに、すすきのへ
札幌市内で長万部のブランドホタテを味わえる貴重な機会。
仕事帰りの食事や友人との飲み会、週末のお出かけなど、さまざまなシーンで立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。
ホタテ好きならぜひチェックしておきたい、この夏限定のグルメフェア。
期間中に足を運んでみてはいかがでしょうか。
長万部まるごとうまいもんフェア in ススキノ レストランプラザ札幌
開催場所：北海道札幌市中央区南４条西５丁目１
開催期間：7月17日（金）～8月16日（日）
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
仕事帰りの食事や友人との飲み会、週末のお出かけなど、さまざまなシーンで立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。
ホタテ好きならぜひチェックしておきたい、この夏限定のグルメフェア。
期間中に足を運んでみてはいかがでしょうか。
長万部まるごとうまいもんフェア in ススキノ レストランプラザ札幌
開催場所：北海道札幌市中央区南４条西５丁目１
開催期間：7月17日（金）～8月16日（日）
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
