北海道各地のさまざまな焼きそばを食べられる「北海道ご当地焼きそばラリー」。3つの地域で3軒のお店を回り応募すると、缶ビールなどの商品が当たります。
5回目の開催となる2021年は、史上最多「10地域・71店」が参加。今回は数あるお店の中でも、気になる3店舗の個性的な焼きそばを紹介しますよ。
登別 ぱぴあ『登別閻魔(えんま)焼きそば』
『登別閻魔(えんま)焼きそば(480円 税込)』
最初に紹介するのは、登別 ぱぴあの『登別閻魔焼きそば』。近頃めきめきと知名度を上げている焼きそばです。
地元「望月製麺所」の平打ち麺を使っており、食材はいたってシンプル。
地元「望月製麺所」の平打ち麺を使っており、食材はいたってシンプル。
『閻魔大王指定のタレ』という名のオレンジソースは、ゴマベースでちょっぴりピリ辛です。詳しい中身は企業秘密なんだとか。
名前のインパクトは大！ ですがそのお味は"シンプル is ベスト"。そして何よりも、480円(税込)というコスパが良すぎるお値段にも目が離せません。
名前のインパクトは大！ ですがそのお味は"シンプル is ベスト"。そして何よりも、480円(税込)というコスパが良すぎるお値段にも目が離せません。
インパクトがすごい！小樽 愛幸『あんかけ焼きそばブラック』
『あんかけ焼きそばブラック(850円 税込)』
2店舗目に紹介するのは、小樽「愛幸」の『あんかけ焼きそばブラック』。焼きそばとは思えない黒々とした見た目に注目です。
インパクトは見た目だけではありません。焼きそばを口に入れると、イカ墨の味がふわっと広がります。
野菜やきくらげのエキスをあんとイカ墨でダブルコーティングしているため、おいしさがぎゅぎゅっと詰まっているんです。イカ墨はコクが出るから、よりおいしく仕上がるそうですよ。
インパクトは見た目だけではありません。焼きそばを口に入れると、イカ墨の味がふわっと広がります。
野菜やきくらげのエキスをあんとイカ墨でダブルコーティングしているため、おいしさがぎゅぎゅっと詰まっているんです。イカ墨はコクが出るから、よりおいしく仕上がるそうですよ。
苫小牧 リトルアンジェラ『苫小牧ホッキ焼きそば』
最後に紹介するのは、苫小牧 リトルアンジェラの『苫小牧ホッキ焼きそば』。苫小牧産のもやしや、北海道産小麦「ゆめちから」の特製麺を使用。食材にもこだわっているのが特徴です。
『苫小牧ホッキ焼きそば(1,100円 税込)』
スパイシーなカレールーがついているので、"味チェン"もできちゃうのがポイント。ペロッと食べられちゃいますよ。
地物のホッキをまるごと1個、ヒモも貝柱も全部使ったという贅沢なメニュー。2～4月まではホッキが一番おいしい季節で、ぷっりぷりの旬の味を楽しめます。
北海道各地の個性豊かな焼きそばを食べられる「焼きそばスタンプラリー」。6月30日までの開催です。
地物のホッキをまるごと1個、ヒモも貝柱も全部使ったという贅沢なメニュー。2～4月まではホッキが一番おいしい季節で、ぷっりぷりの旬の味を楽しめます。
北海道各地の個性豊かな焼きそばを食べられる「焼きそばスタンプラリー」。6月30日までの開催です。
登別 ぱぴあ『登別閻魔(えんま)焼きそば』
『登別閻魔(えんま)焼きそば(480円 税込)』
最初に紹介するのは、登別 ぱぴあの『登別閻魔焼きそば』。近頃めきめきと知名度を上げている焼きそばです。
地元「望月製麺所」の平打ち麺を使っており、食材はいたってシンプル。
地元「望月製麺所」の平打ち麺を使っており、食材はいたってシンプル。
『閻魔大王指定のタレ』という名のオレンジソースは、ゴマベースでちょっぴりピリ辛です。詳しい中身は企業秘密なんだとか。
名前のインパクトは大！ ですがそのお味は"シンプル is ベスト"。そして何よりも、480円(税込)というコスパが良すぎるお値段にも目が離せません。
名前のインパクトは大！ ですがそのお味は"シンプル is ベスト"。そして何よりも、480円(税込)というコスパが良すぎるお値段にも目が離せません。
インパクトがすごい！小樽 愛幸『あんかけ焼きそばブラック』
『あんかけ焼きそばブラック(850円 税込)』
2店舗目に紹介するのは、小樽「愛幸」の『あんかけ焼きそばブラック』。焼きそばとは思えない黒々とした見た目に注目です。
インパクトは見た目だけではありません。焼きそばを口に入れると、イカ墨の味がふわっと広がります。
野菜やきくらげのエキスをあんとイカ墨でダブルコーティングしているため、おいしさがぎゅぎゅっと詰まっているんです。イカ墨はコクが出るから、よりおいしく仕上がるそうですよ。
インパクトは見た目だけではありません。焼きそばを口に入れると、イカ墨の味がふわっと広がります。
野菜やきくらげのエキスをあんとイカ墨でダブルコーティングしているため、おいしさがぎゅぎゅっと詰まっているんです。イカ墨はコクが出るから、よりおいしく仕上がるそうですよ。
苫小牧 リトルアンジェラ『苫小牧ホッキ焼きそば』
『苫小牧ホッキ焼きそば(1,100円 税込)』
最後に紹介するのは、苫小牧 リトルアンジェラの『苫小牧ホッキ焼きそば』。苫小牧産のもやしや、北海道産小麦「ゆめちから」の特製麺を使用。食材にもこだわっているのが特徴です。
スパイシーなカレールーがついているので、"味チェン"もできちゃうのがポイント。ペロッと食べられちゃいますよ。
地物のホッキをまるごと1個、ヒモも貝柱も全部使ったという贅沢なメニュー。2～4月まではホッキが一番おいしい季節で、ぷっりぷりの旬の味を楽しめます。
北海道各地の個性豊かな焼きそばを食べられる「焼きそばスタンプラリー」。6月30日までの開催です。
地物のホッキをまるごと1個、ヒモも貝柱も全部使ったという贅沢なメニュー。2～4月まではホッキが一番おいしい季節で、ぷっりぷりの旬の味を楽しめます。
北海道各地の個性豊かな焼きそばを食べられる「焼きそばスタンプラリー」。6月30日までの開催です。
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