2年前、狸小路近くにオープンした江別に本店を構える「札幌ラーメン原ゝその2」。行列が絶えない、地元客や観光客で賑わう話題のお店です。秋にピッタリの話題のラーメンを紹介します。
多くのお客さんを虜にする麺が「 豚中華そば（醤油）1000円」。
黄身がドーンとのって、ビジュ最高！
煮卵がのっているのはよくありますが、「味変を楽しんでもらいたい」と生卵の黄身をのせているんですって。
黄身がドーンとのって、ビジュ最高！
煮卵がのっているのはよくありますが、「味変を楽しんでもらいたい」と生卵の黄身をのせているんですって。
まずは黄身を崩さずにいただきます。
スープがしっかりしみて、小麦粉のおいしさを感じる麺。歯ごたえと食べ応えがあります。
スープがしっかりしみて、小麦粉のおいしさを感じる麺。歯ごたえと食べ応えがあります。
スープは、豚肉の清湯スープ。
「通常、豚清湯スープは豚肉の骨を使いますが、当店では豚のお肉でスープをとっています」と、店長の岡律希さん。
骨は使わず肉を使うなんて、とっても贅沢！
「通常、豚清湯スープは豚肉の骨を使いますが、当店では豚のお肉でスープをとっています」と、店長の岡律希さん。
骨は使わず肉を使うなんて、とっても贅沢！
一般的な豚骨ではなく、あえて豚肉を6時間煮込んでできた清湯スープは、クリアなうまみと、ほのかにお肉の甘みを感じる味わい。
そこに合わせるのは、のど越しと口当たりがいいストレートな細麺。スルスルっと入っていく毎日でも食べたくなる味なんです。
そこに合わせるのは、のど越しと口当たりがいいストレートな細麺。スルスルっと入っていく毎日でも食べたくなる味なんです。
「豚中華そば」は醤油だけではなく塩もありますよ。 値段は同じく1000円です。
口当たりなめらかで、のど越しつるっと。豚肉のうまみと甘み、さらに塩のうまさが加わって、極上のおいしさ。
口当たりなめらかで、のど越しつるっと。豚肉のうまみと甘み、さらに塩のうまさが加わって、極上のおいしさ。
楽しみはまだまだ。黄身に麺を絡めても極上なんです。
まろやかさが増し増しで、ナイス味変！煮卵とは違った意味でテンションが上がります。
見た目もキレイで崩すのがちょっともったいない感じがしますが、ぜひ、後半に黄身を崩して食べてみてください。
まろやかさが増し増しで、ナイス味変！煮卵とは違った意味でテンションが上がります。
見た目もキレイで崩すのがちょっともったいない感じがしますが、ぜひ、後半に黄身を崩して食べてみてください。
札幌ラーメン原ゝその2では「生海苔朝ラーメン（醤油or塩）600円」も話題です。
浜名湖の生海苔を使い、スープはカツオなどの和風だし、午前7時30分から午前10時までの朝限定ラーメンです。
出社前の会社員などにも人気なんですって。
浜名湖の生海苔を使い、スープはカツオなどの和風だし、午前7時30分から午前10時までの朝限定ラーメンです。
出社前の会社員などにも人気なんですって。
朝ラーもぜひ！
札幌ラーメン原ゝその2
住所：札幌市中央区南2条西3丁目11-8
営業：午前7時30分～午後3時
午後5時～午後10時
みんテレ10月5日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
札幌ラーメン原ゝその2
住所：札幌市中央区南2条西3丁目11-8
営業：午前7時30分～午後3時
午後5時～午後10時
みんテレ10月5日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
多くのお客さんを虜にする麺が「 豚中華そば（醤油）1000円」。
黄身がドーンとのって、ビジュ最高！
煮卵がのっているのはよくありますが、「味変を楽しんでもらいたい」と生卵の黄身をのせているんですって。
黄身がドーンとのって、ビジュ最高！
煮卵がのっているのはよくありますが、「味変を楽しんでもらいたい」と生卵の黄身をのせているんですって。
まずは黄身を崩さずにいただきます。
スープがしっかりしみて、小麦粉のおいしさを感じる麺。歯ごたえと食べ応えがあります。
スープがしっかりしみて、小麦粉のおいしさを感じる麺。歯ごたえと食べ応えがあります。
スープは、豚肉の清湯スープ。
「通常、豚清湯スープは豚肉の骨を使いますが、当店では豚のお肉でスープをとっています」と、店長の岡律希さん。
骨は使わず肉を使うなんて、とっても贅沢！
「通常、豚清湯スープは豚肉の骨を使いますが、当店では豚のお肉でスープをとっています」と、店長の岡律希さん。
骨は使わず肉を使うなんて、とっても贅沢！
一般的な豚骨ではなく、あえて豚肉を6時間煮込んでできた清湯スープは、クリアなうまみと、ほのかにお肉の甘みを感じる味わい。
そこに合わせるのは、のど越しと口当たりがいいストレートな細麺。スルスルっと入っていく毎日でも食べたくなる味なんです。
そこに合わせるのは、のど越しと口当たりがいいストレートな細麺。スルスルっと入っていく毎日でも食べたくなる味なんです。
「豚中華そば」は醤油だけではなく塩もありますよ。 値段は同じく1000円です。
口当たりなめらかで、のど越しつるっと。豚肉のうまみと甘み、さらに塩のうまさが加わって、極上のおいしさ。
口当たりなめらかで、のど越しつるっと。豚肉のうまみと甘み、さらに塩のうまさが加わって、極上のおいしさ。
楽しみはまだまだ。黄身に麺を絡めても極上なんです。
まろやかさが増し増しで、ナイス味変！煮卵とは違った意味でテンションが上がります。
見た目もキレイで崩すのがちょっともったいない感じがしますが、ぜひ、後半に黄身を崩して食べてみてください。
まろやかさが増し増しで、ナイス味変！煮卵とは違った意味でテンションが上がります。
見た目もキレイで崩すのがちょっともったいない感じがしますが、ぜひ、後半に黄身を崩して食べてみてください。
札幌ラーメン原ゝその2では「生海苔朝ラーメン（醤油or塩）600円」も話題です。
浜名湖の生海苔を使い、スープはカツオなどの和風だし、午前7時30分から午前10時までの朝限定ラーメンです。
出社前の会社員などにも人気なんですって。
浜名湖の生海苔を使い、スープはカツオなどの和風だし、午前7時30分から午前10時までの朝限定ラーメンです。
出社前の会社員などにも人気なんですって。
朝ラーもぜひ！
札幌ラーメン原ゝその2
住所：札幌市中央区南2条西3丁目11-8
営業：午前7時30分～午後3時
午後5時～午後10時
みんテレ10月5日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
札幌ラーメン原ゝその2
住所：札幌市中央区南2条西3丁目11-8
営業：午前7時30分～午後3時
午後5時～午後10時
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（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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