札幌市北区にある『精肉屋くろひめ 百合が原店』。
牛を一頭買いし、店舗の隣にある工場で解体・販売している直売所で、品質の良いさまざまな部位の肉を販売しています。
肉の日(29日)に行われる大総力祭があると聞きつけ、板橋アナウンサーが行ってきましたよ。
一番人気は珍しい和牛のレバー
精肉屋くろひめで一番人気は、『和牛レバー 100g 432円(税込)。
お店の杉中さんが「国産のレバーはあるが、和牛のレバーはなかなかない」と話す希少なお肉です。
お店の杉中さんが「国産のレバーはあるが、和牛のレバーはなかなかない」と話す希少なお肉です。
「レバーが苦手だった人でも食べられた」という声も多いそうで、クセの少なさと甘みが評価されています。
取材日は、特別に店内で試食させて頂きました。
板橋アナウンサー「ぷるぷる！徐々に甘みが口の中に広がり、食べやすさがほかのレバーとは全然違います」
板橋アナウンサー「ぷるぷる！徐々に甘みが口の中に広がり、食べやすさがほかのレバーとは全然違います」
不定期で格安商品が販売されるのも、精肉屋くろひめの魅力の1つ。
この日は、『熟成和牛トモサンカク 焼肉用・ステーキ用 100g』が918円から702円に値下げされていました。※取材日限定の割引です
この日は、『熟成和牛トモサンカク 焼肉用・ステーキ用 100g』が918円から702円に値下げされていました。※取材日限定の割引です
「霜降りは強いけど、さっぱりした味わいのある肉。一頭買いしているので、他よりも良い物を安く仕入れているから、この価格が実現している」と、杉中さんは話します。
肉の日である29日は大総力祭
希少部位が販売されており、直売所ならではの“掘り出し物”に出会えるのもうれしいポイントですよね。
さらに、精肉屋くろひめ一番の売りは、“肉の日”である29日に行われる大総力祭。
さらに、精肉屋くろひめ一番の売りは、“肉の日”である29日に行われる大総力祭。
12月29日(月)の大総力祭では、『すき焼き用 黒毛和牛の肩ローススライス』が100g1,080円のところ756円に！
『ステーキ用 黒毛和牛 サーロインステーキ』は、100g1,296円のところ918円に割り引く予定なんだとか。
年末年始にすき焼きや焼肉を食べたい家庭にはうれしいタイミングとなりそうです。
『ステーキ用 黒毛和牛 サーロインステーキ』は、100g1,296円のところ918円に割り引く予定なんだとか。
年末年始にすき焼きや焼肉を食べたい家庭にはうれしいタイミングとなりそうです。
大総力祭でお得になるほかの商品は店舗のSNSなどでチェックしてみてくださいね。※当日は混雑が予想されます
精肉屋くろひめ 百合が原店
住所：札幌市北区百合が原6丁目1-1
営業：平日午前10時～午後6時
土日祝 午前9時～午後6時
休：毎週水曜・年末年始※12月30日～1月2日までお休み
みんテレ12月18日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
精肉屋くろひめ 百合が原店
住所：札幌市北区百合が原6丁目1-1
営業：平日午前10時～午後6時
土日祝 午前9時～午後6時
休：毎週水曜・年末年始※12月30日～1月2日までお休み
みんテレ12月18日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
一番人気は珍しい和牛のレバー
精肉屋くろひめで一番人気は、『和牛レバー 100g 432円(税込)。
お店の杉中さんが「国産のレバーはあるが、和牛のレバーはなかなかない」と話す希少なお肉です。
お店の杉中さんが「国産のレバーはあるが、和牛のレバーはなかなかない」と話す希少なお肉です。
「レバーが苦手だった人でも食べられた」という声も多いそうで、クセの少なさと甘みが評価されています。
取材日は、特別に店内で試食させて頂きました。
板橋アナウンサー「ぷるぷる！徐々に甘みが口の中に広がり、食べやすさがほかのレバーとは全然違います」
板橋アナウンサー「ぷるぷる！徐々に甘みが口の中に広がり、食べやすさがほかのレバーとは全然違います」
不定期で格安商品が販売されるのも、精肉屋くろひめの魅力の1つ。
この日は、『熟成和牛トモサンカク 焼肉用・ステーキ用 100g』が918円から702円に値下げされていました。※取材日限定の割引です
この日は、『熟成和牛トモサンカク 焼肉用・ステーキ用 100g』が918円から702円に値下げされていました。※取材日限定の割引です
「霜降りは強いけど、さっぱりした味わいのある肉。一頭買いしているので、他よりも良い物を安く仕入れているから、この価格が実現している」と、杉中さんは話します。
肉の日である29日は大総力祭
希少部位が販売されており、直売所ならではの“掘り出し物”に出会えるのもうれしいポイントですよね。
さらに、精肉屋くろひめ一番の売りは、“肉の日”である29日に行われる大総力祭。
さらに、精肉屋くろひめ一番の売りは、“肉の日”である29日に行われる大総力祭。
12月29日(月)の大総力祭では、『すき焼き用 黒毛和牛の肩ローススライス』が100g1,080円のところ756円に！
『ステーキ用 黒毛和牛 サーロインステーキ』は、100g1,296円のところ918円に割り引く予定なんだとか。
年末年始にすき焼きや焼肉を食べたい家庭にはうれしいタイミングとなりそうです。
『ステーキ用 黒毛和牛 サーロインステーキ』は、100g1,296円のところ918円に割り引く予定なんだとか。
年末年始にすき焼きや焼肉を食べたい家庭にはうれしいタイミングとなりそうです。
大総力祭でお得になるほかの商品は店舗のSNSなどでチェックしてみてくださいね。※当日は混雑が予想されます
精肉屋くろひめ 百合が原店
住所：札幌市北区百合が原6丁目1-1
営業：平日午前10時～午後6時
土日祝 午前9時～午後6時
休：毎週水曜・年末年始※12月30日～1月2日までお休み
みんテレ12月18日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
精肉屋くろひめ 百合が原店
住所：札幌市北区百合が原6丁目1-1
営業：平日午前10時～午後6時
土日祝 午前9時～午後6時
休：毎週水曜・年末年始※12月30日～1月2日までお休み
みんテレ12月18日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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