「焼肉のまち」としても知られる北見市は、焼肉激戦区。
北見駅周辺はもちろん、歩けばいろんなところに焼肉屋が立ち並んでいます。
毎年2月には「北見厳寒の焼肉まつり」として、多くの観光客が訪れるほど、北見＝焼肉として印象つけられています。
今回は、私がぜひオススメしたい、北見駅から少し離れたところにある焼肉屋を取材してきました！
見た目は倉庫…何のお店？
「焼肉 沙門」は2012年11月にオープン。
大きな倉庫のような外観で、よく見てみないと一体何のお店か分からない、まさに“隠れ家”焼肉屋なんです。
大きな倉庫のような外観で、よく見てみないと一体何のお店か分からない、まさに“隠れ家”焼肉屋なんです。
まるでお忍び気分の店内
店内に入ると、人の影が見当たらない！？
人とすれ違うことがなく、何だかお忍びで来た気分に…
当初は完全個室の焼肉店が少なく、倉庫やガレージを改装し、郊外地での隠れ家的なお店になるように造られたそうです。
建物もこだわりの１つだと、優しい店主さんが教えてくださりました。
人とすれ違うことがなく、何だかお忍びで来た気分に…
当初は完全個室の焼肉店が少なく、倉庫やガレージを改装し、郊外地での隠れ家的なお店になるように造られたそうです。
建物もこだわりの１つだと、優しい店主さんが教えてくださりました。
カウンター席はこんな感じで、個室とはまた違う雰囲気に。
お洒落で、落ち着きのある空間が広がっています。個室には仕切りがあるため、最大で30～40名まで対応できるとのこと。宴会やイベントなどで利用できますね！
お洒落で、落ち着きのある空間が広がっています。個室には仕切りがあるため、最大で30～40名まで対応できるとのこと。宴会やイベントなどで利用できますね！
いざ、北見焼肉！
こちらは「牛カルビ 870円 （税込）」と「牛サガリ 860円 （税込）」
カルビとサガリは必須！ ということで注文。我が家では必ず頼みます。カルビの人気はもちろん、北見では「牛サガリ」と「ホルモン」の注文が定番なんですよ～
カルビとサガリは必須！ ということで注文。我が家では必ず頼みます。カルビの人気はもちろん、北見では「牛サガリ」と「ホルモン」の注文が定番なんですよ～
牛カルビは、トロ〜と旨みが口いっぱいに。
肉の旨みがしっかりしていて、かつ柔らかい良質なお肉を堪能できます。濃厚な特製ダレと一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。
肉の旨みがしっかりしていて、かつ柔らかい良質なお肉を堪能できます。濃厚な特製ダレと一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。
さっぱりバジルシリーズも
店員さんオススメの「ホルモンバジル 500円 （税込）」を早速注文してみました！
バジルの爽やかな味わいとホルモンの相性は抜群。さっぱりと食べられます。
他店ではあまり聞かないバジルシリーズは、他にも「とり塩バジル 480円 （税込）」や「ヤゲンバジル 580円 （税込）」などがありますよ〜
バジルの爽やかな味わいとホルモンの相性は抜群。さっぱりと食べられます。
他店ではあまり聞かないバジルシリーズは、他にも「とり塩バジル 480円 （税込）」や「ヤゲンバジル 580円 （税込）」などがありますよ〜
沙門オリジナルメニューもたくさんあります！
ちなみに店主さんイチオシは、牛サガリの他に「豚サガリ（480円 税込）」「上ホルモン（570円 税込）」だそう！
ちなみに店主さんイチオシは、牛サガリの他に「豚サガリ（480円 税込）」「上ホルモン（570円 税込）」だそう！
写真のように、夏はシャッターが開いて開放的に。コロナ前まではビアガーデンもやっていたのだとか。
現在は、金、土、日曜営業となっているのでご注意を！
北見焼肉を堪能しに、ぜひ「焼肉 沙門」に立ち寄ってみてくださいね。
現在は、金、土、日曜営業となっているのでご注意を！
北見焼肉を堪能しに、ぜひ「焼肉 沙門」に立ち寄ってみてくださいね。
焼肉 沙門
住所 : 北見市清月町6-3
営業時間 : 午後5時〜午後11時
（フードラストは午後10時、ドリンクラストは午後10時30分）
現在は、金・土・日曜日の週末営業のみ。今後の営業日はGoogle等で要確認。
駐車場 : 有
電話番号 : 090-1641-1023
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください。）
住所 : 北見市清月町6-3
営業時間 : 午後5時〜午後11時
（フードラストは午後10時、ドリンクラストは午後10時30分）
現在は、金・土・日曜日の週末営業のみ。今後の営業日はGoogle等で要確認。
駐車場 : 有
電話番号 : 090-1641-1023
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください。）
見た目は倉庫…何のお店？
「焼肉 沙門」は2012年11月にオープン。
大きな倉庫のような外観で、よく見てみないと一体何のお店か分からない、まさに“隠れ家”焼肉屋なんです。
大きな倉庫のような外観で、よく見てみないと一体何のお店か分からない、まさに“隠れ家”焼肉屋なんです。
まるでお忍び気分の店内
店内に入ると、人の影が見当たらない！？
人とすれ違うことがなく、何だかお忍びで来た気分に…
当初は完全個室の焼肉店が少なく、倉庫やガレージを改装し、郊外地での隠れ家的なお店になるように造られたそうです。
建物もこだわりの１つだと、優しい店主さんが教えてくださりました。
人とすれ違うことがなく、何だかお忍びで来た気分に…
当初は完全個室の焼肉店が少なく、倉庫やガレージを改装し、郊外地での隠れ家的なお店になるように造られたそうです。
建物もこだわりの１つだと、優しい店主さんが教えてくださりました。
カウンター席はこんな感じで、個室とはまた違う雰囲気に。
お洒落で、落ち着きのある空間が広がっています。個室には仕切りがあるため、最大で30～40名まで対応できるとのこと。宴会やイベントなどで利用できますね！
お洒落で、落ち着きのある空間が広がっています。個室には仕切りがあるため、最大で30～40名まで対応できるとのこと。宴会やイベントなどで利用できますね！
いざ、北見焼肉！
こちらは「牛カルビ 870円 （税込）」と「牛サガリ 860円 （税込）」
カルビとサガリは必須！ ということで注文。我が家では必ず頼みます。カルビの人気はもちろん、北見では「牛サガリ」と「ホルモン」の注文が定番なんですよ～
カルビとサガリは必須！ ということで注文。我が家では必ず頼みます。カルビの人気はもちろん、北見では「牛サガリ」と「ホルモン」の注文が定番なんですよ～
牛カルビは、トロ〜と旨みが口いっぱいに。
肉の旨みがしっかりしていて、かつ柔らかい良質なお肉を堪能できます。濃厚な特製ダレと一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。
肉の旨みがしっかりしていて、かつ柔らかい良質なお肉を堪能できます。濃厚な特製ダレと一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。
さっぱりバジルシリーズも
店員さんオススメの「ホルモンバジル 500円 （税込）」を早速注文してみました！
バジルの爽やかな味わいとホルモンの相性は抜群。さっぱりと食べられます。
他店ではあまり聞かないバジルシリーズは、他にも「とり塩バジル 480円 （税込）」や「ヤゲンバジル 580円 （税込）」などがありますよ〜
バジルの爽やかな味わいとホルモンの相性は抜群。さっぱりと食べられます。
他店ではあまり聞かないバジルシリーズは、他にも「とり塩バジル 480円 （税込）」や「ヤゲンバジル 580円 （税込）」などがありますよ〜
沙門オリジナルメニューもたくさんあります！
ちなみに店主さんイチオシは、牛サガリの他に「豚サガリ（480円 税込）」「上ホルモン（570円 税込）」だそう！
ちなみに店主さんイチオシは、牛サガリの他に「豚サガリ（480円 税込）」「上ホルモン（570円 税込）」だそう！
写真のように、夏はシャッターが開いて開放的に。コロナ前まではビアガーデンもやっていたのだとか。
現在は、金、土、日曜営業となっているのでご注意を！
北見焼肉を堪能しに、ぜひ「焼肉 沙門」に立ち寄ってみてくださいね。
現在は、金、土、日曜営業となっているのでご注意を！
北見焼肉を堪能しに、ぜひ「焼肉 沙門」に立ち寄ってみてくださいね。
焼肉 沙門
住所 : 北見市清月町6-3
営業時間 : 午後5時〜午後11時
（フードラストは午後10時、ドリンクラストは午後10時30分）
現在は、金・土・日曜日の週末営業のみ。今後の営業日はGoogle等で要確認。
駐車場 : 有
電話番号 : 090-1641-1023
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください。）
住所 : 北見市清月町6-3
営業時間 : 午後5時〜午後11時
（フードラストは午後10時、ドリンクラストは午後10時30分）
現在は、金・土・日曜日の週末営業のみ。今後の営業日はGoogle等で要確認。
駐車場 : 有
電話番号 : 090-1641-1023
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください。）
大泉萌
学生ライター
趣味は食べることと旅すること。 1人で行けるおすすめ美味しいスポット・仲間と行けるおしゃれスポットを取材し発信していきます。 北海道のトレンドをみなさんにSASARUよう、おもしろい記事をお届けします！
