2022.1.20

グルメ

「薪ストーブ」の古民家風カフェ… 冬限定コーヒーとスイーツ「幸福感たまらない」

野口愛未

ライター

北海道も冬本番。寒さを感じる日々が続いていますね。
今回訪れたのは、【Misaki coffee & roastery(ミサキコーヒーアンドロースタリー)】です。
木目調の暖かな店内で、自家焙煎の珈琲とスイーツをいただくことができるんです。
身も心もリラックスしてはいかがでしょうか?
 

冬にぴったり!珈琲&スイーツ

こちらは、「雪見ブレンド( 530円 税込)」「いちじくのガトーショコラ(550円 税込)」です。
濃厚ビターチョコと大きめのいちじくのドライフルーツ入った贅沢なガトーショコラ。
甘さ控えめなガトーショコラに、いちじくのプチプチとした食感を楽しみながら、クリームをたっぷりとつけて口に頬張ると、この上ない幸福感が押し寄せます。
コクと苦味のある「雪見ブレンド」との相性が抜群でした。
「雪見ブレンド」は冬季限定の人気メニュー。深煎りのブレンドとして仕上げています。
身体の芯から温まるようなコクと苦味、味わいの奥にはわずかな酸味を感じられる珈琲で、寒い冬にはぴったり。
「雪を窓越しに眺めながら、ゆっくりとコーヒーを味わうシーンを想像しながらブレンドしました」と代表の三崎さん。

また、デザートセット(ドリンクとデザートをご注文)で合計金額から150円お値引きとなります。(※一部対象外の商品があります)

雪見ブレンドの他にも、全11種類の珈琲を提供しています。
代表の三崎さんの選りすぐりの珈琲。お気に入りの「一杯」を見つけたくなりますね。
薪ストーブの温もりや音、香りに癒されながら味わう珈琲とガトーショコラ。たまらない癒し空間でした。
窓越しに降り積もる雪を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

木目調の店内には「薪ストーブ」

店内には、「薪ストーブ」があるんです。
「薪ストーブはじわじわと身体を温めてくれるので、一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を飲みながらゆっくりと和んでいただきたい」とにこやかに話す代表の三崎さん。
薪が燃えていくシーンや音にも癒されながら、ゆったりとした時間を過ごすことができますね。
居心地の良い古民家風カフェもコンセプトの一つ。木目調の温かみのある店内は、まるでお家にいるような安心感と癒しを与えてくれます。
おひとりさまから、友人や家族でのご来店など、リピーターさんも多数。
ついつい話に花が咲いてしまう空間ですね。
 

お気に入りの珈琲をご自宅でも!

Misaki coffee & roasteryで提供している珈琲を店頭または、オンラインショップで購入することも可能です。
お気に入りの珈琲を見つけてご自宅でも楽しめむことができるなんて、最高ですよね。大切な人へのプレゼントにも喜ばれますね。

贅沢な時間を満喫できます

忙しなく進む日常から離れ、ゆったりとした時間を過ごすことができるMisaki coffee & roastery
自家焙煎の珈琲とスイーツを味わいながら、薪ストーブや窓越しの雪を眺める…贅沢なひとときを過ごせるカフェでした。
 
身も心もホッと一息つける、そんな瞬間を味わうならMisaki coffee & roasteryに訪れてみてはいかがでしょうか。
Misaki coffee & roastery
住所:北海道 札幌市西区西町北18丁目5-14
営業時間:午前10時~午後6時(ランチタイム午前10時〜午後3時)
定休日:日曜日、祝日ほか(不定休あり)
電話番号:011-312-6710
WEBサイト:https://misaki-coffee.com
Instagram:@misaki_coffee
Facebook:@misakicoffee
Twitter:@misaki_naoki

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

冬にぴったり!珈琲&スイーツ

こちらは、「雪見ブレンド( 530円 税込)」「いちじくのガトーショコラ(550円 税込)」です。
濃厚ビターチョコと大きめのいちじくのドライフルーツ入った贅沢なガトーショコラ。
甘さ控えめなガトーショコラに、いちじくのプチプチとした食感を楽しみながら、クリームをたっぷりとつけて口に頬張ると、この上ない幸福感が押し寄せます。
コクと苦味のある「雪見ブレンド」との相性が抜群でした。
「雪見ブレンド」は冬季限定の人気メニュー。深煎りのブレンドとして仕上げています。
身体の芯から温まるようなコクと苦味、味わいの奥にはわずかな酸味を感じられる珈琲で、寒い冬にはぴったり。
「雪を窓越しに眺めながら、ゆっくりとコーヒーを味わうシーンを想像しながらブレンドしました」と代表の三崎さん。

また、デザートセット(ドリンクとデザートをご注文)で合計金額から150円お値引きとなります。(※一部対象外の商品があります)

雪見ブレンドの他にも、全11種類の珈琲を提供しています。
代表の三崎さんの選りすぐりの珈琲。お気に入りの「一杯」を見つけたくなりますね。
薪ストーブの温もりや音、香りに癒されながら味わう珈琲とガトーショコラ。たまらない癒し空間でした。
窓越しに降り積もる雪を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

木目調の店内には「薪ストーブ」

店内には、「薪ストーブ」があるんです。
「薪ストーブはじわじわと身体を温めてくれるので、一杯ずつ丁寧に淹れた珈琲を飲みながらゆっくりと和んでいただきたい」とにこやかに話す代表の三崎さん。
薪が燃えていくシーンや音にも癒されながら、ゆったりとした時間を過ごすことができますね。
居心地の良い古民家風カフェもコンセプトの一つ。木目調の温かみのある店内は、まるでお家にいるような安心感と癒しを与えてくれます。
おひとりさまから、友人や家族でのご来店など、リピーターさんも多数。
ついつい話に花が咲いてしまう空間ですね。
 

お気に入りの珈琲をご自宅でも!

Misaki coffee & roasteryで提供している珈琲を店頭または、オンラインショップで購入することも可能です。
お気に入りの珈琲を見つけてご自宅でも楽しめむことができるなんて、最高ですよね。大切な人へのプレゼントにも喜ばれますね。

贅沢な時間を満喫できます

忙しなく進む日常から離れ、ゆったりとした時間を過ごすことができるMisaki coffee & roastery
自家焙煎の珈琲とスイーツを味わいながら、薪ストーブや窓越しの雪を眺める…贅沢なひとときを過ごせるカフェでした。
 
身も心もホッと一息つける、そんな瞬間を味わうならMisaki coffee & roasteryに訪れてみてはいかがでしょうか。
Misaki coffee & roastery
住所:北海道 札幌市西区西町北18丁目5-14
営業時間:午前10時~午後6時(ランチタイム午前10時〜午後3時)
定休日:日曜日、祝日ほか(不定休あり)
電話番号:011-312-6710
WEBサイト:https://misaki-coffee.com
Instagram:@misaki_coffee
Facebook:@misakicoffee
Twitter:@misaki_naoki

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

野口愛未

ライター

北海道千歳市出身。趣味は、Instagramで札幌のおいしいグルメ、おしゃれな空間を探すこと。また、ボクササイズやスキーとアクティブなこともすき。スキー検定は1級を持っています!トレンドのファッションやメイク、美容も研究することもすき。好きなものだらけで好奇心旺盛な20代女子が、心躍る札幌のおしゃれな情報な発信していきます。

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