札幌にもようやく春がやってきました! お弁当や普段のご飯が簡単にかわいくなる、卵を使ったレシピをご紹介します。
卵の上手な焼き方や、時短で作れるチキンライスのレシピも登場するので、色々組み合わせてあなた流にアレンジしてみてくださいね。
ピカチュウ&ポムポムプリンのオムライス
〈材料〉
お好みで作ったチキンライス(冷凍でも可)
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
卵 2個
サラダ油 大さじ1弱
・テフロン加工がきいたフライパン
・ラップ
・ジップ付き小袋二枚
お好みで作ったチキンライス(冷凍でも可)
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
卵 2個
サラダ油 大さじ1弱
・テフロン加工がきいたフライパン
・ラップ
・ジップ付き小袋二枚
〈作り方〉
1.画像の形になるよう、チキンライスをラップ越しにあらかじめ整えておきます。
2.卵を溶いておきます。
3.フライパンを中火で温め、溶き卵を流し薄焼き卵を作ります。
4.焼けたらあたたかい内にラップを外したチキンライスの上にのせ、ラップをかけラップ越しに形を整えます。
5.あとは作りたいキャラクターにあわせて目、鼻、口の海苔をカットし、接着面に接着しやすいようケチャップやマヨネーズをつけて貼ります。
海苔カット苦手な方はジップ付き小袋にマヨネーズ、ケチャップを入れて袋下部の片端を絞りたい太さにカットして、頬やメッセージを入れてください。
1.画像の形になるよう、チキンライスをラップ越しにあらかじめ整えておきます。
2.卵を溶いておきます。
3.フライパンを中火で温め、溶き卵を流し薄焼き卵を作ります。
4.焼けたらあたたかい内にラップを外したチキンライスの上にのせ、ラップをかけラップ越しに形を整えます。
5.あとは作りたいキャラクターにあわせて目、鼻、口の海苔をカットし、接着面に接着しやすいようケチャップやマヨネーズをつけて貼ります。
海苔カット苦手な方はジップ付き小袋にマヨネーズ、ケチャップを入れて袋下部の片端を絞りたい太さにカットして、頬やメッセージを入れてください。
簡単レンジでチキンライスの作り方
〈材料〉
ご飯 150g
玉ねぎ 4分の1
ミックスベジタブル 20g
チキン(胸肉・もも肉・ささみ何でも可)30g
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1.5
〈作り方〉
1.玉ねぎをみじん切りにし、チキンを食べやすく小さめにカットします。
2.耐熱容器にごはん、1、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜます。
3.ラップをしてレンジで600W、3分加熱します。
4.さらに混ぜお肉に火が通っていたら出来上がりです! 加熱が足りなければ、さらに混ぜてから1分追加してくださいね。
ご飯 150g
玉ねぎ 4分の1
ミックスベジタブル 20g
チキン(胸肉・もも肉・ささみ何でも可)30g
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1.5
〈作り方〉
1.玉ねぎをみじん切りにし、チキンを食べやすく小さめにカットします。
2.耐熱容器にごはん、1、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜます。
3.ラップをしてレンジで600W、3分加熱します。
4.さらに混ぜお肉に火が通っていたら出来上がりです! 加熱が足りなければ、さらに混ぜてから1分追加してくださいね。
キャラ弁の下地に!目玉焼きの上手な作り方
〈材料〉
卵 1個
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
・ジップ付き小袋 2枚
・フライパン(テフロン加工がきいたもの)
・フライパンの蓋(なければアルミホイルで対応してください)
〈作り方〉
1.フライパンに卵を割り落とし、中火にかけ蓋をします。
2.2分で火を止めそのまま余熱で目玉焼きを作ります。(2分はS玉の卵の場合です。卵のサイズにより時間調整してください。)
3.あとはオムライス同様デコするだけ!
お好きなキャラクターでアレンジしてもかわいいですよ。
ぜひお試しください!
卵 1個
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
・ジップ付き小袋 2枚
・フライパン(テフロン加工がきいたもの)
・フライパンの蓋(なければアルミホイルで対応してください)
〈作り方〉
1.フライパンに卵を割り落とし、中火にかけ蓋をします。
2.2分で火を止めそのまま余熱で目玉焼きを作ります。(2分はS玉の卵の場合です。卵のサイズにより時間調整してください。)
3.あとはオムライス同様デコするだけ!
お好きなキャラクターでアレンジしてもかわいいですよ。
ぜひお試しください!
ピカチュウ&ポムポムプリンのオムライス
〈材料〉
お好みで作ったチキンライス(冷凍でも可)
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
卵 2個
サラダ油 大さじ1弱
・テフロン加工がきいたフライパン
・ラップ
・ジップ付き小袋二枚
お好みで作ったチキンライス(冷凍でも可)
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
卵 2個
サラダ油 大さじ1弱
・テフロン加工がきいたフライパン
・ラップ
・ジップ付き小袋二枚
〈作り方〉
1.画像の形になるよう、チキンライスをラップ越しにあらかじめ整えておきます。
2.卵を溶いておきます。
3.フライパンを中火で温め、溶き卵を流し薄焼き卵を作ります。
4.焼けたらあたたかい内にラップを外したチキンライスの上にのせ、ラップをかけラップ越しに形を整えます。
5.あとは作りたいキャラクターにあわせて目、鼻、口の海苔をカットし、接着面に接着しやすいようケチャップやマヨネーズをつけて貼ります。
海苔カット苦手な方はジップ付き小袋にマヨネーズ、ケチャップを入れて袋下部の片端を絞りたい太さにカットして、頬やメッセージを入れてください。
1.画像の形になるよう、チキンライスをラップ越しにあらかじめ整えておきます。
2.卵を溶いておきます。
3.フライパンを中火で温め、溶き卵を流し薄焼き卵を作ります。
4.焼けたらあたたかい内にラップを外したチキンライスの上にのせ、ラップをかけラップ越しに形を整えます。
5.あとは作りたいキャラクターにあわせて目、鼻、口の海苔をカットし、接着面に接着しやすいようケチャップやマヨネーズをつけて貼ります。
海苔カット苦手な方はジップ付き小袋にマヨネーズ、ケチャップを入れて袋下部の片端を絞りたい太さにカットして、頬やメッセージを入れてください。
簡単レンジでチキンライスの作り方
〈材料〉
ご飯 150g
玉ねぎ 4分の1
ミックスベジタブル 20g
チキン(胸肉・もも肉・ささみ何でも可)30g
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1.5
〈作り方〉
1.玉ねぎをみじん切りにし、チキンを食べやすく小さめにカットします。
2.耐熱容器にごはん、1、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜます。
3.ラップをしてレンジで600W、3分加熱します。
4.さらに混ぜお肉に火が通っていたら出来上がりです! 加熱が足りなければ、さらに混ぜてから1分追加してくださいね。
ご飯 150g
玉ねぎ 4分の1
ミックスベジタブル 20g
チキン(胸肉・もも肉・ささみ何でも可)30g
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1.5
〈作り方〉
1.玉ねぎをみじん切りにし、チキンを食べやすく小さめにカットします。
2.耐熱容器にごはん、1、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜます。
3.ラップをしてレンジで600W、3分加熱します。
4.さらに混ぜお肉に火が通っていたら出来上がりです! 加熱が足りなければ、さらに混ぜてから1分追加してくださいね。
キャラ弁の下地に!目玉焼きの上手な作り方
〈材料〉
卵 1個
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
・ジップ付き小袋 2枚
・フライパン(テフロン加工がきいたもの)
・フライパンの蓋(なければアルミホイルで対応してください)
〈作り方〉
1.フライパンに卵を割り落とし、中火にかけ蓋をします。
2.2分で火を止めそのまま余熱で目玉焼きを作ります。(2分はS玉の卵の場合です。卵のサイズにより時間調整してください。)
3.あとはオムライス同様デコするだけ!
お好きなキャラクターでアレンジしてもかわいいですよ。
ぜひお試しください!
卵 1個
海苔、マヨネーズ、ケチャップ各適量
・ジップ付き小袋 2枚
・フライパン(テフロン加工がきいたもの)
・フライパンの蓋(なければアルミホイルで対応してください)
〈作り方〉
1.フライパンに卵を割り落とし、中火にかけ蓋をします。
2.2分で火を止めそのまま余熱で目玉焼きを作ります。(2分はS玉の卵の場合です。卵のサイズにより時間調整してください。)
3.あとはオムライス同様デコするだけ!
お好きなキャラクターでアレンジしてもかわいいですよ。
ぜひお試しください!
岩澤智千(よっちママ)
キャラクター弁当講師
キャラ弁ランキング7年連続1位ブロガー。「よっちママ」としてInstagramも人気で、”無理なく楽しく作る”をモットーにしたキャラ弁や料理講座に定評あり! 企業レシピ・メニュー制作やセミナーでも活躍中。