全道のおいしいものや地元の素材を生かした雑貨が集まるイベント「HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ」がスタートしました。
大丸札幌店がオープンした頃から行われている人気イベントで、今回で28回目を迎えます。
秋と冬の年2回開催されているイベントで、ハセガワストアのやきとり弁当やインデアンカレーなどご当地グルメが集結。
まずは、大丸札幌店の棚田さん案内のもと糸口アナウンサーが注目のグルメを巡ります。
まずは、大丸札幌店の棚田さん案内のもと糸口アナウンサーが注目のグルメを巡ります。
秋の味覚が満載！1日50個限定のコロッケ
札幌にある『じゃがいもHOUSE』から登場しているのが、『旬のキノコのハッシュドビーフコロッケ 1個 594円(税込)』。※各日限定50個
ハッシュドビーフそのものがコロッケのようになっており、北海道産の食材やこの時期のマイタケなどが使用されています。
ハッシュドビーフそのものがコロッケのようになっており、北海道産の食材やこの時期のマイタケなどが使用されています。
お店の方が「道産のものを使っていますので、おいしく、この時期のマイタケなんかも入っていますよ」と教えてくれました。
1口食べた糸口アナウンサーも「 サクサク！おいしい。きのこのプリンっとした食感が感じられますね。中のお肉やデミグラスの風味がたまらなくおいしいですよ」と絶賛。
砂川のお菓子のほんだからは秋限定スイーツ
続いて、創業70年以上を誇る砂川の老舗菓子店『お菓子のほんだ』へ。
お菓子のほんだといえばアップルパイですが、今回の注目は『床岡農園さんのかぼちゃと自家製粒あんのパイ(各日限定300個) 630円(税込)』なんです。
お菓子のほんだといえばアップルパイですが、今回の注目は『床岡農園さんのかぼちゃと自家製粒あんのパイ(各日限定300個) 630円(税込)』なんです。
サクサクのパイとカボチャ、あんこがマッチする秋限定の味わいが堪能できます。
糸口アナウンサー「かぼちゃが甘い！ あんこの甘さがさらにプラスされてて、おいしさが倍増してます。 強いバターの香りに負けないカボチャの風味、もう最高ですね。 秋を味わっています」
糸口アナウンサー「かぼちゃが甘い！ あんこの甘さがさらにプラスされてて、おいしさが倍増してます。 強いバターの香りに負けないカボチャの風味、もう最高ですね。 秋を味わっています」
函館朝市からも！地元の味を生かした新商品
函館『麒麟』で販売されていたのが、北海道産のスケソウダラなどの魚を使った『焼きすり身(100g) 594円(税込)』。
普段は函館の朝市でラーメン店を営んでいますが、「函館朝市で北海道の魚を気軽に味わえる商品を販売できないか」という思いで開発したということなんです。
普段は函館の朝市でラーメン店を営んでいますが、「函館朝市で北海道の魚を気軽に味わえる商品を販売できないか」という思いで開発したということなんです。
口の中でほどけるような硬さになるよう、つなぎをそこまで入れずに加工しているんだとか。
朝市の仲間に協力してもらいながら完成したという一品が味わえますよ。
朝市の仲間に協力してもらいながら完成したという一品が味わえますよ。
道東＆道南からも！インデアンカレーややきとり弁当が札幌に
十勝のソウルフードとして知られる『カレーショップインデアン』も出店しています。
会場では冷凍カレーのほか、お弁当も販売。
『なつぞらハンバーグ 1,500円(税込)』には「100%十勝産のハンバーグとなっております」とお店の方が語る大きなハンバーグが乗っています。
会場では冷凍カレーのほか、お弁当も販売。
『なつぞらハンバーグ 1,500円(税込)』には「100%十勝産のハンバーグとなっております」とお店の方が語る大きなハンバーグが乗っています。
鍋の持参によるルーの購入はできませんが、大体年に1回ほどの出店ということで、この機会に札幌で楽しめるのはうれしいですよね。
続いて、50年近い歴史を持つ函館『ハセガワストア』の『やきとり弁当 780円(税込)』 も札幌に上陸しています。
大丸札幌店の棚田さんが「毎回行列で、かなり遠方から何時間もかけて来ていただいている方もたくさんいらっしゃいます」と話す人気ぶり。
大丸札幌店の棚田さんが「毎回行列で、かなり遠方から何時間もかけて来ていただいている方もたくさんいらっしゃいます」と話す人気ぶり。
取材日に来場していたこちらの女性も、「函館に行った時に食べたことはあります。本当は行かないと食べられない。（札幌で食べられるのは）うれしいですね」と話していました。
北海道の素材や文化を伝える雑貨・工芸品
会場では、食品だけでなく北海道の木や土などの素材を使った工芸品や雑貨も展開されており、多数の有名な作家が出店しています。
八雲町の『八雲熊彫の会』は、約100年前から続く八雲の木彫りの熊の文化を守り、後世に残すため立ち上げた団体です。
「（伝統を）守るだけではなく、新しい形の熊だとか個性的なグッズも販売しています」とお店の方が教えてくれました。
「（伝統を）守るだけではなく、新しい形の熊だとか個性的なグッズも販売しています」とお店の方が教えてくれました。
「HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ」は、大丸札幌店7階催事場にて10月7日から12日(月・祝)まで開催されています。
北海道のグルメや工芸品の魅力を楽しめるこの機会におでかけしてみては？
みんテレ10月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
北海道のグルメや工芸品の魅力を楽しめるこの機会におでかけしてみては？
みんテレ10月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
秋と冬の年2回開催されているイベントで、ハセガワストアのやきとり弁当やインデアンカレーなどご当地グルメが集結。
まずは、大丸札幌店の棚田さん案内のもと糸口アナウンサーが注目のグルメを巡ります。
まずは、大丸札幌店の棚田さん案内のもと糸口アナウンサーが注目のグルメを巡ります。
秋の味覚が満載！1日50個限定のコロッケ
札幌にある『じゃがいもHOUSE』から登場しているのが、『旬のキノコのハッシュドビーフコロッケ 1個 594円(税込)』。※各日限定50個
ハッシュドビーフそのものがコロッケのようになっており、北海道産の食材やこの時期のマイタケなどが使用されています。
ハッシュドビーフそのものがコロッケのようになっており、北海道産の食材やこの時期のマイタケなどが使用されています。
お店の方が「道産のものを使っていますので、おいしく、この時期のマイタケなんかも入っていますよ」と教えてくれました。
1口食べた糸口アナウンサーも「 サクサク！おいしい。きのこのプリンっとした食感が感じられますね。中のお肉やデミグラスの風味がたまらなくおいしいですよ」と絶賛。
砂川のお菓子のほんだからは秋限定スイーツ
続いて、創業70年以上を誇る砂川の老舗菓子店『お菓子のほんだ』へ。
お菓子のほんだといえばアップルパイですが、今回の注目は『床岡農園さんのかぼちゃと自家製粒あんのパイ(各日限定300個) 630円(税込)』なんです。
お菓子のほんだといえばアップルパイですが、今回の注目は『床岡農園さんのかぼちゃと自家製粒あんのパイ(各日限定300個) 630円(税込)』なんです。
サクサクのパイとカボチャ、あんこがマッチする秋限定の味わいが堪能できます。
糸口アナウンサー「かぼちゃが甘い！ あんこの甘さがさらにプラスされてて、おいしさが倍増してます。 強いバターの香りに負けないカボチャの風味、もう最高ですね。 秋を味わっています」
糸口アナウンサー「かぼちゃが甘い！ あんこの甘さがさらにプラスされてて、おいしさが倍増してます。 強いバターの香りに負けないカボチャの風味、もう最高ですね。 秋を味わっています」
函館朝市からも！地元の味を生かした新商品
函館『麒麟』で販売されていたのが、北海道産のスケソウダラなどの魚を使った『焼きすり身(100g) 594円(税込)』。
普段は函館の朝市でラーメン店を営んでいますが、「函館朝市で北海道の魚を気軽に味わえる商品を販売できないか」という思いで開発したということなんです。
普段は函館の朝市でラーメン店を営んでいますが、「函館朝市で北海道の魚を気軽に味わえる商品を販売できないか」という思いで開発したということなんです。
口の中でほどけるような硬さになるよう、つなぎをそこまで入れずに加工しているんだとか。
朝市の仲間に協力してもらいながら完成したという一品が味わえますよ。
朝市の仲間に協力してもらいながら完成したという一品が味わえますよ。
道東＆道南からも！インデアンカレーややきとり弁当が札幌に
十勝のソウルフードとして知られる『カレーショップインデアン』も出店しています。
会場では冷凍カレーのほか、お弁当も販売。
『なつぞらハンバーグ 1,500円(税込)』には「100%十勝産のハンバーグとなっております」とお店の方が語る大きなハンバーグが乗っています。
会場では冷凍カレーのほか、お弁当も販売。
『なつぞらハンバーグ 1,500円(税込)』には「100%十勝産のハンバーグとなっております」とお店の方が語る大きなハンバーグが乗っています。
鍋の持参によるルーの購入はできませんが、大体年に1回ほどの出店ということで、この機会に札幌で楽しめるのはうれしいですよね。
続いて、50年近い歴史を持つ函館『ハセガワストア』の『やきとり弁当 780円(税込)』 も札幌に上陸しています。
大丸札幌店の棚田さんが「毎回行列で、かなり遠方から何時間もかけて来ていただいている方もたくさんいらっしゃいます」と話す人気ぶり。
大丸札幌店の棚田さんが「毎回行列で、かなり遠方から何時間もかけて来ていただいている方もたくさんいらっしゃいます」と話す人気ぶり。
取材日に来場していたこちらの女性も、「函館に行った時に食べたことはあります。本当は行かないと食べられない。（札幌で食べられるのは）うれしいですね」と話していました。
北海道の素材や文化を伝える雑貨・工芸品
会場では、食品だけでなく北海道の木や土などの素材を使った工芸品や雑貨も展開されており、多数の有名な作家が出店しています。
八雲町の『八雲熊彫の会』は、約100年前から続く八雲の木彫りの熊の文化を守り、後世に残すため立ち上げた団体です。
「（伝統を）守るだけではなく、新しい形の熊だとか個性的なグッズも販売しています」とお店の方が教えてくれました。
「（伝統を）守るだけではなく、新しい形の熊だとか個性的なグッズも販売しています」とお店の方が教えてくれました。
「HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ」は、大丸札幌店7階催事場にて10月7日から12日(月・祝)まで開催されています。
北海道のグルメや工芸品の魅力を楽しめるこの機会におでかけしてみては？
みんテレ10月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
北海道のグルメや工芸品の魅力を楽しめるこの機会におでかけしてみては？
みんテレ10月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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