ハンバーガーもパンケーキもスパムむすびも、ハワイアングルメは楽しくお手軽！
でも、旅の最後には、ゆっくり贅沢な時間を過ごしてみたい！スターシェフとスターパティシエールの人気店に行ってみませんか？
有名シェフの人気レストランでとびきりのディナーを！
ハワイのロコが、誕生日や母の日といったお祝いの日に訪れるのが、ここ「MWレストラン」。アラモアナセンターの近くです。ここは、アジア料理にハワイのエッセンスが融合した創作料理。そう、パシフィックリム！日本人の味覚にも馴染む味付けで、老若男女が楽しめる素敵なレストランです。
シェフ Wade とパティシエ Michelle、この2人が営んでいます。世界的にも有名なハワイのレストラン「アランウォン」で修行をした2人が結婚し、夫妻の頭文字を冠した「MW レストラン」としてオープンさせたんですって。
また、シェフのWadeさんは、日本発の便、ハワイアン航空のエコノミークラスの機内食も担当しているんです。
訪れたのはディナータイム。家族や恋人、仕事仲間と、みなさんくつろいでいました。ここでは、お堅いドレスコードもなく、ゆったりとした時間を楽しめます。
また、シェフのWadeさんは、日本発の便、ハワイアン航空のエコノミークラスの機内食も担当しているんです。
訪れたのはディナータイム。家族や恋人、仕事仲間と、みなさんくつろいでいました。ここでは、お堅いドレスコードもなく、ゆったりとした時間を楽しめます。
ハワイの海で水揚げされたアヒ（マグロ）のナチョス。アボカドとマグロをタルトに見立てた品は、からりと揚げたワンタンと一緒に。食べ続けたくなる、クセになる逸品です。
こちらは、コナで捕れたカンパチのムニエル。丁寧に焼かれた新鮮な魚をそうめんの上にのせた斬新な一皿。添えられているのは地元野菜！そしてソースは、柚子胡椒醤油のヴィネグレッドソースというから、まさ和洋折衷のフュージョンです。
オープンキッチンでは、シェフのWadeさんが一皿ひとさら丁寧に仕上げていきます。テーブルに運ぶ直前まで手間暇をかけて、魔法をかけるようにおいしく仕上げていきます。
パティシエの Michelleさんが手掛けるデザートも絶品！こちらのデザートは、いちごとハイビスカスのシェイブアイス。いちごの柚子ソルベに、日本人にもなじみのお餅、アイスクリームが口の中でとろけます。
日本人の舌に合うだけではなく、日本語で予約ができたり、コース料理の料金には、税金やチップが含まれているという安心感。おいしさに集中することができます。
美食家も納得の料理の数々と、贅沢な気分に浸れる「MWレストラン」。自分へのご褒美に、旅行中一度は予約してみてはいかがでしょうか？
【MW RESTAURANT】
住所：1538 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://mwrestaurant.com
美食家も納得の料理の数々と、贅沢な気分に浸れる「MWレストラン」。自分へのご褒美に、旅行中一度は予約してみてはいかがでしょうか？
【MW RESTAURANT】
住所：1538 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://mwrestaurant.com
色とりどりの野菜で五臓六腑が喜ぶアジアン料理！
オアフ島最大の青空市場KCCファーマーズ・マーケット。近年その人気は増しており、ガイドブックにも必ずといっていいほど載っていますよね！
ロコや観光客で大にぎわいで、KCCから人気に火がつく名物店がこれまでにいくつか輩出されています。
その代表格が、ダウンタウンにあるベトナム料理レストラン「ザ・ビッグ&ザ・レディ」。この姉妹店「ピギー・スモールズ」が、日本人観光客もよく訪れるワードセンターに開店しました。胃腸の疲れを感じた時には、日本人に優しいアジアン料理で体を喜ばせましょう♪
ロコや観光客で大にぎわいで、KCCから人気に火がつく名物店がこれまでにいくつか輩出されています。
その代表格が、ダウンタウンにあるベトナム料理レストラン「ザ・ビッグ&ザ・レディ」。この姉妹店「ピギー・スモールズ」が、日本人観光客もよく訪れるワードセンターに開店しました。胃腸の疲れを感じた時には、日本人に優しいアジアン料理で体を喜ばせましょう♪
訪れたのはランチタイム。前菜は食物繊維たっぷりのパパイヤのサラダです。
その名も「ビルマの週末」。発酵させたお茶のドレッシングにニンニクに生姜、それに小豆も！
この取材した直後に、ハワイ在住の有名モデルがInstagramにアップし、大きな話題にもなったひと皿です。
その名も「ビルマの週末」。発酵させたお茶のドレッシングにニンニクに生姜、それに小豆も！
この取材した直後に、ハワイ在住の有名モデルがInstagramにアップし、大きな話題にもなったひと皿です。
こちらは人気の定番メニュー、ベトナムのサンドイッチのバインミー。ハワイ産の食材にこだわりながら、世界の味をハワイ仕立てに工夫したメニューはどれも魅力的。ネギや生姜がたっぷり入った牛肉のバインミーを野菜と昆布がベースのスープにジャポリとワンバウンド！ひたして食べるのがベトナム流です♪
色とりどりの野菜が体に入っていくと、疲れも消えて活力が湧いてきますよ！
またこのメニューは、去年の秋にホノルルマガジン主催の「ハレアイナ賞」で「大賞」を受賞！地元読者の投票による権威のある賞で、食通のロコも認めるお店なんです。
色とりどりの野菜が体に入っていくと、疲れも消えて活力が湧いてきますよ！
またこのメニューは、去年の秋にホノルルマガジン主催の「ハレアイナ賞」で「大賞」を受賞！地元読者の投票による権威のある賞で、食通のロコも認めるお店なんです。
そして、デザートも地産地消にこだわった手の込んだ逸品が！衝撃的なビジュアルのこちらは、焼きマシュマロのチョコレートパフェ！マシュマロをバーナーで焦がしてあるんです！面白く、楽しく、そしておいしい！
濃厚なチョコレートのアイスクリームがなかにたっぷり入っていて、マシュマロのふわっとした食感と、底にある自家製のクッキーのサクサク感がたまらないんです♪
アラモアナセンターから歩いて15分程度。ワードセンターの一角にあるので、バスでも便利です。五臓六腑にしみわたるアジアンフードで疲れを癒しましょう。
【PIGGY SMALLS】
住所：1200 Ala Moana Blvd, STE,665 Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://thepigandthelady.com/piggysmalls
濃厚なチョコレートのアイスクリームがなかにたっぷり入っていて、マシュマロのふわっとした食感と、底にある自家製のクッキーのサクサク感がたまらないんです♪
アラモアナセンターから歩いて15分程度。ワードセンターの一角にあるので、バスでも便利です。五臓六腑にしみわたるアジアンフードで疲れを癒しましょう。
【PIGGY SMALLS】
住所：1200 Ala Moana Blvd, STE,665 Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://thepigandthelady.com/piggysmalls
有名シェフの人気レストランでとびきりのディナーを！
ハワイのロコが、誕生日や母の日といったお祝いの日に訪れるのが、ここ「MWレストラン」。アラモアナセンターの近くです。ここは、アジア料理にハワイのエッセンスが融合した創作料理。そう、パシフィックリム！日本人の味覚にも馴染む味付けで、老若男女が楽しめる素敵なレストランです。
シェフ Wade とパティシエ Michelle、この2人が営んでいます。世界的にも有名なハワイのレストラン「アランウォン」で修行をした2人が結婚し、夫妻の頭文字を冠した「MW レストラン」としてオープンさせたんですって。
また、シェフのWadeさんは、日本発の便、ハワイアン航空のエコノミークラスの機内食も担当しているんです。
訪れたのはディナータイム。家族や恋人、仕事仲間と、みなさんくつろいでいました。ここでは、お堅いドレスコードもなく、ゆったりとした時間を楽しめます。
また、シェフのWadeさんは、日本発の便、ハワイアン航空のエコノミークラスの機内食も担当しているんです。
訪れたのはディナータイム。家族や恋人、仕事仲間と、みなさんくつろいでいました。ここでは、お堅いドレスコードもなく、ゆったりとした時間を楽しめます。
ハワイの海で水揚げされたアヒ（マグロ）のナチョス。アボカドとマグロをタルトに見立てた品は、からりと揚げたワンタンと一緒に。食べ続けたくなる、クセになる逸品です。
こちらは、コナで捕れたカンパチのムニエル。丁寧に焼かれた新鮮な魚をそうめんの上にのせた斬新な一皿。添えられているのは地元野菜！そしてソースは、柚子胡椒醤油のヴィネグレッドソースというから、まさ和洋折衷のフュージョンです。
オープンキッチンでは、シェフのWadeさんが一皿ひとさら丁寧に仕上げていきます。テーブルに運ぶ直前まで手間暇をかけて、魔法をかけるようにおいしく仕上げていきます。
パティシエの Michelleさんが手掛けるデザートも絶品！こちらのデザートは、いちごとハイビスカスのシェイブアイス。いちごの柚子ソルベに、日本人にもなじみのお餅、アイスクリームが口の中でとろけます。
日本人の舌に合うだけではなく、日本語で予約ができたり、コース料理の料金には、税金やチップが含まれているという安心感。おいしさに集中することができます。
美食家も納得の料理の数々と、贅沢な気分に浸れる「MWレストラン」。自分へのご褒美に、旅行中一度は予約してみてはいかがでしょうか？
【MW RESTAURANT】
住所：1538 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://mwrestaurant.com
美食家も納得の料理の数々と、贅沢な気分に浸れる「MWレストラン」。自分へのご褒美に、旅行中一度は予約してみてはいかがでしょうか？
【MW RESTAURANT】
住所：1538 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://mwrestaurant.com
色とりどりの野菜で五臓六腑が喜ぶアジアン料理！
オアフ島最大の青空市場KCCファーマーズ・マーケット。近年その人気は増しており、ガイドブックにも必ずといっていいほど載っていますよね！
ロコや観光客で大にぎわいで、KCCから人気に火がつく名物店がこれまでにいくつか輩出されています。
その代表格が、ダウンタウンにあるベトナム料理レストラン「ザ・ビッグ&ザ・レディ」。この姉妹店「ピギー・スモールズ」が、日本人観光客もよく訪れるワードセンターに開店しました。胃腸の疲れを感じた時には、日本人に優しいアジアン料理で体を喜ばせましょう♪
ロコや観光客で大にぎわいで、KCCから人気に火がつく名物店がこれまでにいくつか輩出されています。
その代表格が、ダウンタウンにあるベトナム料理レストラン「ザ・ビッグ&ザ・レディ」。この姉妹店「ピギー・スモールズ」が、日本人観光客もよく訪れるワードセンターに開店しました。胃腸の疲れを感じた時には、日本人に優しいアジアン料理で体を喜ばせましょう♪
訪れたのはランチタイム。前菜は食物繊維たっぷりのパパイヤのサラダです。
その名も「ビルマの週末」。発酵させたお茶のドレッシングにニンニクに生姜、それに小豆も！
この取材した直後に、ハワイ在住の有名モデルがInstagramにアップし、大きな話題にもなったひと皿です。
その名も「ビルマの週末」。発酵させたお茶のドレッシングにニンニクに生姜、それに小豆も！
この取材した直後に、ハワイ在住の有名モデルがInstagramにアップし、大きな話題にもなったひと皿です。
こちらは人気の定番メニュー、ベトナムのサンドイッチのバインミー。ハワイ産の食材にこだわりながら、世界の味をハワイ仕立てに工夫したメニューはどれも魅力的。ネギや生姜がたっぷり入った牛肉のバインミーを野菜と昆布がベースのスープにジャポリとワンバウンド！ひたして食べるのがベトナム流です♪
色とりどりの野菜が体に入っていくと、疲れも消えて活力が湧いてきますよ！
またこのメニューは、去年の秋にホノルルマガジン主催の「ハレアイナ賞」で「大賞」を受賞！地元読者の投票による権威のある賞で、食通のロコも認めるお店なんです。
色とりどりの野菜が体に入っていくと、疲れも消えて活力が湧いてきますよ！
またこのメニューは、去年の秋にホノルルマガジン主催の「ハレアイナ賞」で「大賞」を受賞！地元読者の投票による権威のある賞で、食通のロコも認めるお店なんです。
そして、デザートも地産地消にこだわった手の込んだ逸品が！衝撃的なビジュアルのこちらは、焼きマシュマロのチョコレートパフェ！マシュマロをバーナーで焦がしてあるんです！面白く、楽しく、そしておいしい！
濃厚なチョコレートのアイスクリームがなかにたっぷり入っていて、マシュマロのふわっとした食感と、底にある自家製のクッキーのサクサク感がたまらないんです♪
アラモアナセンターから歩いて15分程度。ワードセンターの一角にあるので、バスでも便利です。五臓六腑にしみわたるアジアンフードで疲れを癒しましょう。
【PIGGY SMALLS】
住所：1200 Ala Moana Blvd, STE,665 Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
HP：https://thepigandthelady.com/piggysmalls
濃厚なチョコレートのアイスクリームがなかにたっぷり入っていて、マシュマロのふわっとした食感と、底にある自家製のクッキーのサクサク感がたまらないんです♪
アラモアナセンターから歩いて15分程度。ワードセンターの一角にあるので、バスでも便利です。五臓六腑にしみわたるアジアンフードで疲れを癒しましょう。
【PIGGY SMALLS】
住所：1200 Ala Moana Blvd, STE,665 Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
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2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
