札幌・北円山の静かなエリア。個性的な建物の2階にカフェ「Ordinary（オーディナリー）」が誕生しました。
工夫を凝らしたひと味違うバスクチーズケーキやナポリタンを、こだわりの空間でいただけますよ。
オーナーは「Allee Cafe」の元店長
オーナーのnoyさんは、2025年3月末に惜しまれつつ閉店した札幌・桑園地区の「Allee Cafe」の元店長。その後、間借り営業を経て、2026年2月にこの店を開きました。 早くも注目の人気カフェになっています。
無機質とぬくもりが調和
洗練された空間は、無機質とぬくもりのコントラストが印象的。シンプルな中に確かな美意識が息づいています。
テーブルやいすもさまざまなデザインの物を配置し、席ごとに表情が異なります。「一人一人の日常に寄り添ったお店にしたい」というnoyさんの思いが、インテリア選びにも込められています。
「カフェは『人ありき』で物語が成り立っていくものだと考えています。お客様に精一杯のおもてなしをするために準備して、今の空間ができています」（noyさん）
「喫茶店のナポリタン」隠し味は…
柴田平美アナウンサーが事前にInstagramでチェックしていたメニュー「喫茶店のナポリタン」（1300円）をいただきます。
ウインナーやとても大きなマッシュルーム、タマネギ、ピーマンなどシンプルな具材がたっぷり。それぞれの具材のうま味が麺にしっかり絡んでいます。
アンチョビでうま味や塩味をプラス
隠し味にアンチョビを使うことで独特のうま味や塩味がじわりと効いているのも、こだわりのポイントです。
ナポリタンと一緒に注文したのは、「コーヒー オリジナルブレンド『日常』」（700円）。
見た目も美しい“大人のバスチー”
スイーツのおすすめは、練乳ときび砂糖を使った濃厚な「バスクチーズケーキ」（750円）。クリーミーでミルク感あふれる風味に仕上げています。
バスクチーズケーキの上に、生クリームとオリーブオイルが載っています。見た目がポーチドエッグのような形でかわいい！
バスクチーズケーキの上に、生クリームとオリーブオイルが載っています。見た目がポーチドエッグのような形でかわいい！
「口に運ぶと、シュワッとなくなる感じ。バスクチーズケーキなのに、ふわっと雲のように軽いです」（柴田アナウンサー）。
飾りに岩塩や黒こしょうも使っていて、大人の味わいです。
飾りに岩塩や黒こしょうも使っていて、大人の味わいです。
Ordinary（オーディナリー）
住所：札幌市中央区北1条西27丁目1－7、シャトー円山2階
定休日：不定休
＊「いっとこ！」2月28日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください）
住所：札幌市中央区北1条西27丁目1－7、シャトー円山2階
定休日：不定休
＊「いっとこ！」2月28日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください）
オーナーは「Allee Cafe」の元店長
オーナーのnoyさんは、2025年3月末に惜しまれつつ閉店した札幌・桑園地区の「Allee Cafe」の元店長。その後、間借り営業を経て、2026年2月にこの店を開きました。 早くも注目の人気カフェになっています。
無機質とぬくもりが調和
洗練された空間は、無機質とぬくもりのコントラストが印象的。シンプルな中に確かな美意識が息づいています。
テーブルやいすもさまざまなデザインの物を配置し、席ごとに表情が異なります。「一人一人の日常に寄り添ったお店にしたい」というnoyさんの思いが、インテリア選びにも込められています。
「カフェは『人ありき』で物語が成り立っていくものだと考えています。お客様に精一杯のおもてなしをするために準備して、今の空間ができています」（noyさん）
「喫茶店のナポリタン」隠し味は…
柴田平美アナウンサーが事前にInstagramでチェックしていたメニュー「喫茶店のナポリタン」（1300円）をいただきます。
ウインナーやとても大きなマッシュルーム、タマネギ、ピーマンなどシンプルな具材がたっぷり。それぞれの具材のうま味が麺にしっかり絡んでいます。
アンチョビでうま味や塩味をプラス
隠し味にアンチョビを使うことで独特のうま味や塩味がじわりと効いているのも、こだわりのポイントです。
ナポリタンと一緒に注文したのは、「コーヒー オリジナルブレンド『日常』」（700円）。
見た目も美しい“大人のバスチー”
スイーツのおすすめは、練乳ときび砂糖を使った濃厚な「バスクチーズケーキ」（750円）。クリーミーでミルク感あふれる風味に仕上げています。
バスクチーズケーキの上に、生クリームとオリーブオイルが載っています。見た目がポーチドエッグのような形でかわいい！
バスクチーズケーキの上に、生クリームとオリーブオイルが載っています。見た目がポーチドエッグのような形でかわいい！
「口に運ぶと、シュワッとなくなる感じ。バスクチーズケーキなのに、ふわっと雲のように軽いです」（柴田アナウンサー）。
飾りに岩塩や黒こしょうも使っていて、大人の味わいです。
飾りに岩塩や黒こしょうも使っていて、大人の味わいです。
Ordinary（オーディナリー）
住所：札幌市中央区北1条西27丁目1－7、シャトー円山2階
定休日：不定休
＊「いっとこ！」2月28日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください）
住所：札幌市中央区北1条西27丁目1－7、シャトー円山2階
定休日：不定休
＊「いっとこ！」2月28日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください）
毎週土曜の情報番組「いっとこ！みんテレ」の人気コーナー。 札幌市内や近郊のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか？ あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず！
