アーチ型の屋根がひときわ目を引く「Café ZIKKA(カフェ・ジッカ)」。フレンチトーストやスイーツが有名ですが、ボリューム満点のこだわりランチもおいしいお店なのです。
高い天井で抜群の開放感
天井が高くて広々とした店内に、50席があります。
北欧雑貨もたくさん
また、雑貨や食器、キッチンアイテムなどがずらりと並んでいます。アラビアやマリメッコなど北欧の人気ブランドを中心としたこだわりのセレクトです。
白老牛使った柔らかハンバーグをランチで
ランチのセットは6種類あり、そのうち3種類がハンバーグのセットです。
柴田平美アナウンサーは「ランチセット メープルハンバーグプレート」(1600円)をチョイス。
柴田平美アナウンサーは「ランチセット メープルハンバーグプレート」(1600円)をチョイス。
自慢のハンバーグをなんと…
ハンバーグは白老町の「牛の里」の生地を使用。白老牛をベースに、国産牛100%で作られています。
じっくりと時間をかけて柔らかく焼き上げた、自慢のハンバーグです。
じっくりと時間をかけて柔らかく焼き上げた、自慢のハンバーグです。
メープルシロップに付けて食べます!
このハンバーグをメープルシロップに付けて食べます!
これまで多くのカフェでいろいろなメニューを食べてきた柴田アナウンサーも「メープルシロップに付けて食べるハンバーグは初体験です」。
これまで多くのカフェでいろいろなメニューを食べてきた柴田アナウンサーも「メープルシロップに付けて食べるハンバーグは初体験です」。
初めての味は…
ひと口運ぶと、甘じょっぱい風味がたまりません。サラッとしたメープルシロップの香りと甘みが口の中に広がり、その後はお肉の味をしっかり感じます 。
この店の吉田裕さんは「カナダの人はお肉にもサラダにもメープルシロップをかけて食べるということで、どんな感じなのかなと思ってやり始めました」と話します。
この店の吉田裕さんは「カナダの人はお肉にもサラダにもメープルシロップをかけて食べるということで、どんな感じなのかなと思ってやり始めました」と話します。
自家製パンにもメープルシロップ
セットに付く自家製パンは、「メープルブレッド」。生地にメープルシロップを練り込んでいて、メープルの甘い香りがふわっと鼻先をくすぐります。
きめが細かくなめらかな口当たり。トーストされているので、サクサクとした軽い食感も楽しめます。
きめが細かくなめらかな口当たり。トーストされているので、サクサクとした軽い食感も楽しめます。
コーンクリームスープとサラダ、ドリンクまで付いていて、大満足のセットです。
メープルブレッドをはじめとした焼きたての自家製パンや、自家焙煎コーヒーを目当てに買い物に来る人も多いそうですよ。
Café ZIKKA(カフェ・ジッカ)
住所:札幌市清田区平岡公園東11丁目12
定休日:水曜
*「いっとこ!」1月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)
住所:札幌市清田区平岡公園東11丁目12
定休日:水曜
*「いっとこ!」1月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)
高い天井で抜群の開放感
天井が高くて広々とした店内に、50席があります。
北欧雑貨もたくさん
また、雑貨や食器、キッチンアイテムなどがずらりと並んでいます。アラビアやマリメッコなど北欧の人気ブランドを中心としたこだわりのセレクトです。
白老牛使った柔らかハンバーグをランチで
ランチのセットは6種類あり、そのうち3種類がハンバーグのセットです。
柴田平美アナウンサーは「ランチセット メープルハンバーグプレート」(1600円)をチョイス。
柴田平美アナウンサーは「ランチセット メープルハンバーグプレート」(1600円)をチョイス。
自慢のハンバーグをなんと…
ハンバーグは白老町の「牛の里」の生地を使用。白老牛をベースに、国産牛100%で作られています。
じっくりと時間をかけて柔らかく焼き上げた、自慢のハンバーグです。
じっくりと時間をかけて柔らかく焼き上げた、自慢のハンバーグです。
メープルシロップに付けて食べます!
このハンバーグをメープルシロップに付けて食べます!
これまで多くのカフェでいろいろなメニューを食べてきた柴田アナウンサーも「メープルシロップに付けて食べるハンバーグは初体験です」。
これまで多くのカフェでいろいろなメニューを食べてきた柴田アナウンサーも「メープルシロップに付けて食べるハンバーグは初体験です」。
初めての味は…
ひと口運ぶと、甘じょっぱい風味がたまりません。サラッとしたメープルシロップの香りと甘みが口の中に広がり、その後はお肉の味をしっかり感じます 。
この店の吉田裕さんは「カナダの人はお肉にもサラダにもメープルシロップをかけて食べるということで、どんな感じなのかなと思ってやり始めました」と話します。
この店の吉田裕さんは「カナダの人はお肉にもサラダにもメープルシロップをかけて食べるということで、どんな感じなのかなと思ってやり始めました」と話します。
自家製パンにもメープルシロップ
セットに付く自家製パンは、「メープルブレッド」。生地にメープルシロップを練り込んでいて、メープルの甘い香りがふわっと鼻先をくすぐります。
きめが細かくなめらかな口当たり。トーストされているので、サクサクとした軽い食感も楽しめます。
きめが細かくなめらかな口当たり。トーストされているので、サクサクとした軽い食感も楽しめます。
コーンクリームスープとサラダ、ドリンクまで付いていて、大満足のセットです。
メープルブレッドをはじめとした焼きたての自家製パンや、自家焙煎コーヒーを目当てに買い物に来る人も多いそうですよ。
Café ZIKKA(カフェ・ジッカ)
住所:札幌市清田区平岡公園東11丁目12
定休日:水曜
*「いっとこ!」1月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)
住所:札幌市清田区平岡公園東11丁目12
定休日:水曜
*「いっとこ!」1月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください)
毎週土曜の情報番組「いっとこ!みんテレ」の人気コーナー。 札幌市内や近郊のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか? あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず!