2026.3.10

グルメ / 札幌

今年も登場!イチゴどっさり『ふわもちサクサク食感なパンケーキ』札幌ステラプレイスの人気カフェ

いちごが旬を迎えるこの季節、甘酸っぱいスイーツが無性に食べたくなりますよね!

アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が手がける人気のパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では、昨年も大好評だった春の限定メニューが3月12日(木)より札幌ステラプレイス店で登場します。

春にぴったりの彩り綺麗なパンケーキで、気持ちを思いっきり上げていきましょう!

重なるふわもちパンケーキに真っ赤な苺がいっぱい

春限定メニューとして登場するのが、「あまおうミルフィーユパンケーキ」(単品 1,900円・税抜)と、さらに豪華な「あまおういっぱいミルフィーユパンケーキ」(単品 2,550円・税抜)の2種類。
※ 札幌店は苺の品種は宮城県産「もういっこ」を使用しています。

ベースはふわっともちっとした食感が特徴のバターミルクパンケーキ。
そこにバニラ薫るカスタードクリームとサクサクのパイ生地を交互に重ねたミルフィーユ仕立てで、見た目のボリューム感がすごい!

仕上げには練乳と苺ソースがたっぷりとかかっていて、甘酸っぱさとミルキーなコクが口いっぱいに広がりますよ。

 

札幌店だけの限定!苺「もういっこ」使用の特別仕様

実は、J.S. PANCAKE CAFE札幌ステラプレイス店ではいちごの品種が他店舗と異なります。
使用されるのは、宮城県産「もういっこ」という品種。

やさしい甘みとすっきりした後味が魅力で、あまおうとはまた違った春らしいフレッシュ感が楽しめますよ。

「もういっこ」という名前もかわいくて、なんだかリピートしたくなる気持ちがよく分かります(笑)

このご当地感、北海道エリアならではのお楽しみですね。

春らしいストロベリードリンクも見逃せない!

パンケーキと一緒にぜひ合わせてほしいのが、ストロベリードリンク(各800円・税抜)。
フレーバーティーとティーソーダの2種類から選べますよ。

あまおう(札幌店は「もういっこ」)の甘酸っぱい果実感に、エルダーフラワーの爽やかな香りを重ねた、春らしく軽やかな味わい。

フレーバーティーにはミントのアクセントも加わっていて、一口飲んだ瞬間にふわっと春の空気感が漂ってきそうです。

パンケーキとのペアリングを想像するだけで、もうテンションが上がりますね♪

ストロベリードリンク 各種800円(税抜)

Instagramキャンペーンでパンケーキ無料プレゼントのチャンスも

また、「いちご(15)」にちなんだスペシャルInstagramキャンペーンも開催中。
(期間:3月5日(木)〜3月12日(木))

J.S. PANCAKE CAFEの公式Instagramをフォローし、キャンペーン投稿にメンションするだけで、抽選15名に「あまおういっぱいミルフィーユパンケーキ」が無料でプレゼントされるそうですよ!
当選発表は3月15日(日)とのこと。

ちょうど春のお出かけを計画しているタイミングで当たったら、最高のご褒美になりそう。
ぜひチェックしてみてくださいね。

J.S. PANCAKE CAFE
住所:札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F 
Instagram:@js_pancake_cafe

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

 

重なるふわもちパンケーキに真っ赤な苺がいっぱい

春限定メニューとして登場するのが、「あまおうミルフィーユパンケーキ」(単品 1,900円・税抜)と、さらに豪華な「あまおういっぱいミルフィーユパンケーキ」(単品 2,550円・税抜)の2種類。
※ 札幌店は苺の品種は宮城県産「もういっこ」を使用しています。

ベースはふわっともちっとした食感が特徴のバターミルクパンケーキ。
そこにバニラ薫るカスタードクリームとサクサクのパイ生地を交互に重ねたミルフィーユ仕立てで、見た目のボリューム感がすごい!

仕上げには練乳と苺ソースがたっぷりとかかっていて、甘酸っぱさとミルキーなコクが口いっぱいに広がりますよ。

 

札幌店だけの限定!苺「もういっこ」使用の特別仕様

実は、J.S. PANCAKE CAFE札幌ステラプレイス店ではいちごの品種が他店舗と異なります。
使用されるのは、宮城県産「もういっこ」という品種。

やさしい甘みとすっきりした後味が魅力で、あまおうとはまた違った春らしいフレッシュ感が楽しめますよ。

「もういっこ」という名前もかわいくて、なんだかリピートしたくなる気持ちがよく分かります(笑)

このご当地感、北海道エリアならではのお楽しみですね。

春らしいストロベリードリンクも見逃せない!


ストロベリードリンク 各種800円(税抜)

パンケーキと一緒にぜひ合わせてほしいのが、ストロベリードリンク(各800円・税抜)。
フレーバーティーとティーソーダの2種類から選べますよ。

あまおう(札幌店は「もういっこ」)の甘酸っぱい果実感に、エルダーフラワーの爽やかな香りを重ねた、春らしく軽やかな味わい。

フレーバーティーにはミントのアクセントも加わっていて、一口飲んだ瞬間にふわっと春の空気感が漂ってきそうです。

パンケーキとのペアリングを想像するだけで、もうテンションが上がりますね♪

Instagramキャンペーンでパンケーキ無料プレゼントのチャンスも

また、「いちご(15)」にちなんだスペシャルInstagramキャンペーンも開催中。
(期間:3月5日(木)〜3月12日(木))

J.S. PANCAKE CAFEの公式Instagramをフォローし、キャンペーン投稿にメンションするだけで、抽選15名に「あまおういっぱいミルフィーユパンケーキ」が無料でプレゼントされるそうですよ!
当選発表は3月15日(日)とのこと。

ちょうど春のお出かけを計画しているタイミングで当たったら、最高のご褒美になりそう。
ぜひチェックしてみてくださいね。

J.S. PANCAKE CAFE
住所:札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F 
Instagram:@js_pancake_cafe

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

 

2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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