JR小樽駅と南小樽駅の間にある花園地区には、情緒あふれるお店が立ち並びます。
レトロな商店街に、ひときわ目を惹くオシャレな建物がありました。
『B3COFFEE』は、外観はもちろん内観にも統一感があり、心地よく過ごせそうな空間です。
内装はご主人が棚などをつけ、こだわりの空間をつくったのだとか。
内装はご主人が棚などをつけ、こだわりの空間をつくったのだとか。
コーヒーはイタリアのラ・マルゾッコ社の高級マシンで淹れています。
これほどの大きさのマシンは珍しく、同業者の方が見に来ることもあるのだそう。
これほどの大きさのマシンは珍しく、同業者の方が見に来ることもあるのだそう。
こちらはおすすめの「フラットホワイト」、オーストラリアやニュージーランドなどでよく飲まれているコーヒーです。
ラテよりもミルクが少なめで、カプチーノよりも泡が少なめなため、コーヒーの風味をより強く味わえます。
ラテよりもミルクが少なめで、カプチーノよりも泡が少なめなため、コーヒーの風味をより強く味わえます。
こちらはコーヒーとの相性が抜群な、「自家製ダークチョコブラウニー」です。
中はしっとりとしており、外はとってもサクサク。
エスプレッソカップにたっぷりの生クリームが盛られていて、トッピングしながら楽しめますよ。
中はしっとりとしており、外はとってもサクサク。
エスプレッソカップにたっぷりの生クリームが盛られていて、トッピングしながら楽しめますよ。
こちらは「自家製バナナブレッド」、ブラウニーと同様に、山盛りの生クリーム付きです。
バターの塩気とバナナの甘みがたまらない一品です。
バターの塩気とバナナの甘みがたまらない一品です。
こちらの「カフェモカ」も、スイーツとの相性がよいドリンクです。
さまざまなコーヒーの味わいやスイーツとのペアリングを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
さまざまなコーヒーの味わいやスイーツとのペアリングを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
『B3COFFEE』は、外観はもちろん内観にも統一感があり、心地よく過ごせそうな空間です。
内装はご主人が棚などをつけ、こだわりの空間をつくったのだとか。
内装はご主人が棚などをつけ、こだわりの空間をつくったのだとか。
コーヒーはイタリアのラ・マルゾッコ社の高級マシンで淹れています。
これほどの大きさのマシンは珍しく、同業者の方が見に来ることもあるのだそう。
これほどの大きさのマシンは珍しく、同業者の方が見に来ることもあるのだそう。
こちらはおすすめの「フラットホワイト」、オーストラリアやニュージーランドなどでよく飲まれているコーヒーです。
ラテよりもミルクが少なめで、カプチーノよりも泡が少なめなため、コーヒーの風味をより強く味わえます。
ラテよりもミルクが少なめで、カプチーノよりも泡が少なめなため、コーヒーの風味をより強く味わえます。
こちらはコーヒーとの相性が抜群な、「自家製ダークチョコブラウニー」です。
中はしっとりとしており、外はとってもサクサク。
エスプレッソカップにたっぷりの生クリームが盛られていて、トッピングしながら楽しめますよ。
中はしっとりとしており、外はとってもサクサク。
エスプレッソカップにたっぷりの生クリームが盛られていて、トッピングしながら楽しめますよ。
こちらは「自家製バナナブレッド」、ブラウニーと同様に、山盛りの生クリーム付きです。
バターの塩気とバナナの甘みがたまらない一品です。
バターの塩気とバナナの甘みがたまらない一品です。
こちらの「カフェモカ」も、スイーツとの相性がよいドリンクです。
さまざまなコーヒーの味わいやスイーツとのペアリングを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
さまざまなコーヒーの味わいやスイーツとのペアリングを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
毎週土曜の情報番組「いっとこ！みんテレ」の人気コーナー。 トレンドに敏感な人のバイブル、雑誌「poroco」と一緒に 札幌中のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか？ あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず！
