2023.7.24

グルメ

レンジで簡単「ナポリタン」…料理研究家ヤミーさんのレシピ紹介

ボウル材料をいれ、レンジにかけるだけで美味しい料理ができる「ワンボウルクッキング」。

今回は、考案者のヤミーさんに「ワンボウルナポリタン」のレシピを教えてもらいました。

鍋もフライパンも使わないので、洗い物も少なく済みますよ~!

【材料】(1人分)
ソーセージ 2本
ニンニク 1かけ
トマトジュース 1カップ
ピーマン 1個
赤唐辛子 1/2本
スパゲティ(6分ゆで) 80g
タマネギ 1/4個
塩 小さじ1/4
オリーブ油 大さじ1

作り方を写真付きで紹介します!

1.ソーセージを厚さ1cmの輪切りにする
2.ピーマンを縦1cm幅に切る
3.タマネギを薄切りにしてボウルに入れる
4.みじん切りしたニンニク、赤唐辛子もボウルに入れる
5.塩・トマトジュース・水1/4カップを入れて軽く混ぜる
6.スパゲティは半分に折ってボウルに入れる

スパゲティが水分に浸るようによく混ぜるのがポイントです。
7.ボウルにラップをゆるめにかける
8.電子レンジ(600W)で5分加熱する

加熱後にスパゲティをよくほぐしましょう。
9.再びラップをかけて電子レンジで3分加熱

スパゲティが硬すぎる場合は、もう一度レンジで加熱してくださいね。
10.仕上げにオリーブ油を混ぜ合わせて完成

気になるお味は…

パスタは硬さがありながら、もちっとした食感に仕上がりました。

酸味と甘さのバランスがちょうどよく、パスタに味がしっかり絡んでいましたよ。

夏休み中のランチにもちょうど良さそうです。

*みんテレ7月5日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)
【材料】(1人分)
ソーセージ 2本
ニンニク 1かけ
トマトジュース 1カップ
ピーマン 1個
赤唐辛子 1/2本
スパゲティ(6分ゆで) 80g
タマネギ 1/4個
塩 小さじ1/4
オリーブ油 大さじ1

作り方を写真付きで紹介します!

1.ソーセージを厚さ1cmの輪切りにする
2.ピーマンを縦1cm幅に切る
3.タマネギを薄切りにしてボウルに入れる
4.みじん切りしたニンニク、赤唐辛子もボウルに入れる
5.塩・トマトジュース・水1/4カップを入れて軽く混ぜる
6.スパゲティは半分に折ってボウルに入れる

スパゲティが水分に浸るようによく混ぜるのがポイントです。
7.ボウルにラップをゆるめにかける
8.電子レンジ(600W)で5分加熱する

加熱後にスパゲティをよくほぐしましょう。
9.再びラップをかけて電子レンジで3分加熱

スパゲティが硬すぎる場合は、もう一度レンジで加熱してくださいね。
10.仕上げにオリーブ油を混ぜ合わせて完成

気になるお味は…

パスタは硬さがありながら、もちっとした食感に仕上がりました。

酸味と甘さのバランスがちょうどよく、パスタに味がしっかり絡んでいましたよ。

夏休み中のランチにもちょうど良さそうです。

*みんテレ7月5日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)

「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時50分から放送!「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい!そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」=耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性&実用性のある情報をお届けします。

Official SNS 公式SNS

フォローして最新情報を受け取る