2022.4.18

グルメ

お取り寄せでも大人気!名店のチーズケーキ…話題のズコットケーキもかわいい!【十勝】

帯広駅から徒歩10分。
地元民から「とてっぽ通り」の愛称で親しまれる散歩道沿いに「十勝トテッポ工房」はあります。
看板商品のナチュラルチーズケーキは北海道内外でも大好評で、人気お取り寄せスイーツとしてメディアで紹介されたこともあるそうです。

そんな言わずとしれた十勝の名店が、スペースを拡大し新たなカフェをオープン。
カフェ限定のスイーツや軽食なども加わって、ますますパワーアップしていますよ!

トテッポ工房から“十勝”を発信!

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 鉄道 汽車 
帯広駅の市街地にありながら、自然に囲まれた場所にある「十勝トテッポ工房
店名の「トテッポ」とは、かつて十勝の人々に愛された機関車の愛称です。なんでも「十勝鉄道」と「汽車ポッポ」からきているんだとか。
お店も機関車をイメージし、外壁は車体のように黒く、カフェ店内は列車の座席をモチーフにした椅子を使っているそうです。

北海道物産展やお取り寄せでも大人気の「ナチュラルチーズケーキ」

クリームチーズ、フレッシュチーズ、マスカルポーネの3種類の北海道産ナチュラルチーズを独自に配合したチーズケーキは、トテッポ工房の人気商品!
濃厚で口溶けの良い贅沢な味わいなのに、一口サイズで気軽に食べられるのが嬉しいです。
冷凍しておいて、半解凍の状態で食べてもおいしいそうですよ!
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 鉄道 汽車 列車

月替りのコラボや週末限定スイーツも

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 地場産 地産地消 地元密着
ショーケースにはかわいいスイーツがずらり!
毎月10日「トテッポの日」前後には、地元生産者とコラボしたスイーツも並ぶそうです。
週末には「王様のいちご」という、巨大いちごのスイーツが登場することもあるんだとか!
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 映えスイーツ 巨大いちご ムース

写真提供:十勝トテッポ工房

リニューアルオープン!カフェ限定スイーツや軽食も

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 カフェ
今年1月、店舗を増築してカフェスペースを新設しました。
広々と開放的で、ゆったり過ごせそうな居心地のいい空間です。
大きな窓からは十勝の四季を楽しむこともできます。

食べるキャラメルマキアート?毎月変わるカフェメニュー

カフェメニューは毎月変わるそうです。
4月のテーマは「珈琲」

今回は、キャラメルマキアートをデザートで表現したメニュー「キャラメルマキアートのアシェット(880円 税込)」をいただいてきました。
コーヒーカスタードとキャラメルマキアートのジェラートが絶妙にマッチして、濃厚なのに甘すぎず後味さっぱり!
土台のコーヒーメレンゲやパールクラッカンの食感も楽しいです。
キャラメルソースをかければ、ほろ苦感も増して二度おいしい!
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ コーヒー 月替りメニュー キャラメルマキアート
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ ズコットケーキ スウィーティーアマン いちごづくし
カフェでは、店舗で販売しているカットケーキも一部注文することができます。
 
「苺のかまくら(652円 税込)」は、十勝・足寄町産のスウィーティーアマンをふんだんに使ったズコットケーキ。いちご好きにはたまらない香り豊かなスイーツです!
 
十勝がギュッと詰まった「十勝トテッポ工房」
お取り寄せもできますが、店舗でしか味わえないメニューもぜひ楽しんでほしいです!
(ライター:向日 葵)
十勝トテッポ工房
住所:帯広市西6条南17丁目3-1
電話番号:0155-21-0101
営業時間:午前10時~午後6時
※カフェは、午前11時~午後5時(L.O.午後4時30分)
定休日:不定休
Instagram:@toteppo_kobo
Facebook:@toteppo.factory
Webサイト:http://www.toteppo-factory.com/index.shtml
 (上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ ズコットケーキ 北海道地図 鉄道写真 焼菓子

トテッポ工房から“十勝”を発信!

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 鉄道 汽車 
帯広駅の市街地にありながら、自然に囲まれた場所にある「十勝トテッポ工房
店名の「トテッポ」とは、かつて十勝の人々に愛された機関車の愛称です。なんでも「十勝鉄道」と「汽車ポッポ」からきているんだとか。
お店も機関車をイメージし、外壁は車体のように黒く、カフェ店内は列車の座席をモチーフにした椅子を使っているそうです。

北海道物産展やお取り寄せでも大人気の「ナチュラルチーズケーキ」

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 鉄道 汽車 列車
クリームチーズ、フレッシュチーズ、マスカルポーネの3種類の北海道産ナチュラルチーズを独自に配合したチーズケーキは、トテッポ工房の人気商品!
濃厚で口溶けの良い贅沢な味わいなのに、一口サイズで気軽に食べられるのが嬉しいです。
冷凍しておいて、半解凍の状態で食べてもおいしいそうですよ!

月替りのコラボや週末限定スイーツも

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 地場産 地産地消 地元密着
ショーケースにはかわいいスイーツがずらり!
毎月10日「トテッポの日」前後には、地元生産者とコラボしたスイーツも並ぶそうです。
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 映えスイーツ 巨大いちご ムース

写真提供:十勝トテッポ工房

週末には「王様のいちご」という、巨大いちごのスイーツが登場することもあるんだとか!

リニューアルオープン!カフェ限定スイーツや軽食も

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ お取り寄せ 物産展 カフェ
今年1月、店舗を増築してカフェスペースを新設しました。
広々と開放的で、ゆったり過ごせそうな居心地のいい空間です。
大きな窓からは十勝の四季を楽しむこともできます。

食べるキャラメルマキアート?毎月変わるカフェメニュー

十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ コーヒー 月替りメニュー キャラメルマキアート
カフェメニューは毎月変わるそうです。
4月のテーマは「珈琲」

今回は、キャラメルマキアートをデザートで表現したメニュー「キャラメルマキアートのアシェット(880円 税込)」をいただいてきました。
コーヒーカスタードとキャラメルマキアートのジェラートが絶妙にマッチして、濃厚なのに甘すぎず後味さっぱり!
土台のコーヒーメレンゲやパールクラッカンの食感も楽しいです。
キャラメルソースをかければ、ほろ苦感も増して二度おいしい!
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ ズコットケーキ スウィーティーアマン いちごづくし
カフェでは、店舗で販売しているカットケーキも一部注文することができます。
 
「苺のかまくら(652円 税込)」は、十勝・足寄町産のスウィーティーアマンをふんだんに使ったズコットケーキ。いちご好きにはたまらない香り豊かなスイーツです!
 
十勝がギュッと詰まった「十勝トテッポ工房」
お取り寄せもできますが、店舗でしか味わえないメニューもぜひ楽しんでほしいです!
(ライター:向日 葵)
十勝トテッポ工房 十勝 帯広 チーズケーキ ズコットケーキ 北海道地図 鉄道写真 焼菓子
十勝トテッポ工房
住所:帯広市西6条南17丁目3-1
電話番号:0155-21-0101
営業時間:午前10時~午後6時
※カフェは、午前11時~午後5時(L.O.午後4時30分)
定休日:不定休
Instagram:@toteppo_kobo
Facebook:@toteppo.factory
Webサイト:http://www.toteppo-factory.com/index.shtml
 (上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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