2022.4.14

グルメ

トレイルランナー集うカフェ…「エネルギーが溢れる」山と人をつなぐ"絶品スイーツ"

札幌市中央区・石山通にあるカフェ「トレイルハット

美味しいコーヒーとスイーツを食べに多くの若者が訪れるこのカフェ…実はオーナーの山への愛に溢れたカフェなんです。

トレイルランナーが集まるカフェ

みなさんは「トレイルランニング」をご存知ですか?

主に山道のような舗装されていない道を走るスポーツ。そう、簡単に言うと「山を走る」スポーツのことをトレイルランニングといいます。

「トレイルハット」のオーナー佐藤薫さんはトレイルランニング歴25年のベテランランナーなんです。

美味しい行動食を作りたい

スポーツインストラクターを経て飲食の世界に入った佐藤さん。

登山やスポーツの最中に栄養補給として食べる「行動食」をもっと美味しくしたい、コーヒーを使った「エナジーゼリー」を作ってしまうほどの熱い方!

そんな佐藤さんの思いに惹かれてトレイルランナーたちが集まり…コミュニティのようなカフェになっているのです。

energy jelly coffee 378円(税込)

もちろんフードもドリンクも絶品


カフェラテ 550円(税込)

トレイルハットはフードもドリンクも魅力的。

コーヒーは倶知安町にあるカフェ「スプラウト」のコーヒー豆を使用しています。
トレイルハットで提供されるフードはその日その日でメニューが違います。

数あるフードメニューの中で、筆者イチオシはキャロットケーキ
スパイスの効いた生地とその上を覆っているクリームのバランスが最高なんです…。

キャロットケーキ 440円(税込)


ハニーチーズトースト 490円(税込)

こちらのハニーチーズトーストも見ているだけでほっぺたが落ちてしまいそう。

豊幌町で作られている生はちみつと北海道産のモッツァレラチーズの絶妙な組み合わせは必食です!

エネルギー溢れるカフェ

佐藤さんは「体と心はつながっています。体を鍛えると嫌なことも乗り越えられちゃいますよ」と笑顔で話します。
エネルギッシュな佐藤さんと話していると、パワーが湧いてきます。

そんな佐藤さんが営むカフェだからこそ、トレイルランナーはもちろん、地域の住民にも愛されるカフェになって毎日たくさんの人が集まっています。
トレイルハットでは登山やトレイルランニングのグッズも販売されています。

山が好き、走るのが好き、コーヒーが好き、カフェが好き…そんな方は一度訪れてみてくださいね。
TRAIL HUT(トレイルハット)
住所:札幌市中央区南18条西11丁目2-2
営業時間:平日正午〜午後7時
土・日・祝日午前10時〜午後6時
定休日:火曜日
電話番号: 011-521-0177
Website:http://trail-hut.com
Instagram:@trailhut ・ @trail.hut888
一部画像提供:TRAIL HUT

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

トレイルランナーが集まるカフェ

みなさんは「トレイルランニング」をご存知ですか?

主に山道のような舗装されていない道を走るスポーツ。そう、簡単に言うと「山を走る」スポーツのことをトレイルランニングといいます。

「トレイルハット」のオーナー佐藤薫さんはトレイルランニング歴25年のベテランランナーなんです。

美味しい行動食を作りたい


energy jelly coffee 378円(税込)

スポーツインストラクターを経て飲食の世界に入った佐藤さん。

登山やスポーツの最中に栄養補給として食べる「行動食」をもっと美味しくしたい、コーヒーを使った「エナジーゼリー」を作ってしまうほどの熱い方!

そんな佐藤さんの思いに惹かれてトレイルランナーたちが集まり…コミュニティのようなカフェになっているのです。

もちろんフードもドリンクも絶品


カフェラテ 550円(税込)

トレイルハットはフードもドリンクも魅力的。

コーヒーは倶知安町にあるカフェ「スプラウト」のコーヒー豆を使用しています。

キャロットケーキ 440円(税込)

トレイルハットで提供されるフードはその日その日でメニューが違います。

数あるフードメニューの中で、筆者イチオシはキャロットケーキ
スパイスの効いた生地とその上を覆っているクリームのバランスが最高なんです…。

ハニーチーズトースト 490円(税込)

こちらのハニーチーズトーストも見ているだけでほっぺたが落ちてしまいそう。

豊幌町で作られている生はちみつと北海道産のモッツァレラチーズの絶妙な組み合わせは必食です!

エネルギー溢れるカフェ

佐藤さんは「体と心はつながっています。体を鍛えると嫌なことも乗り越えられちゃいますよ」と笑顔で話します。
エネルギッシュな佐藤さんと話していると、パワーが湧いてきます。

そんな佐藤さんが営むカフェだからこそ、トレイルランナーはもちろん、地域の住民にも愛されるカフェになって毎日たくさんの人が集まっています。
トレイルハットでは登山やトレイルランニングのグッズも販売されています。

山が好き、走るのが好き、コーヒーが好き、カフェが好き…そんな方は一度訪れてみてくださいね。
TRAIL HUT(トレイルハット)
住所:札幌市中央区南18条西11丁目2-2
営業時間:平日正午〜午後7時
土・日・祝日午前10時〜午後6時
定休日:火曜日
電話番号: 011-521-0177
Website:http://trail-hut.com
Instagram:@trailhut ・ @trail.hut888
一部画像提供:TRAIL HUT

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

佐藤麻衣子

薬膳アドバイザー

道東生まれ札幌在住。3児の母。看護師として大学病院やクリニックに勤務。妊娠中に薬膳に出会い体の不調を克服した経験から、薬膳の力を知り、現在は講師として活動中。「家族が笑顔になるために、まずはママの心を体を満たしていこう」をモットーに、体質カウンセリングや食事提案などでサポートしています。SASARUでは、札幌の市場情報などを交えて、北海道の女性がより心身健やかになれる記事を取材し発信します。

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