恵庭市に2018年3月にオープンし、今年4周年を迎えた「ドーナツ茶屋ほんわか」。
店頭には常に23～24種類のドーナツが並び、完売する商品もあるほど人気のドーナツ店です。
道産食材にこだわり、ひとつずつ丁寧に作られるドーナツは「ふんわり もっちり食感」が特徴的。
甘さ控えめで油っぽくなく、今まで食べてきたドーナツとはひと味違う美味しさに「また食べたい！」と思うほど。子どもから年配の方まで楽しめ、個性的なドーナツはお土産としても喜ばれそうです。
店名には「ドーナツを食べてほんわかした気持になってもらいたい」という願いがこめられているそう。その名のとおり、やさしい甘さのドーナツは、ほんわかほっこりした気持にさせてくれます。
今回は店主の小国さんに、人気の定番ドーナツから春の限定商品をうかがいました。
ふんわりもっちり食感のイーストドーナツ
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ドーナツ茶屋ほんわか」のドーナツはふんわり軽いのに、もっちりとした食感が魅力です。
道産小麦100％、粉末状のマッシュポテト、ヨーグルト、黒糖、卵、牛乳…など、こだわりの食材をふんだんに使い、生イーストでドーナツをふくらませています。ベーキングパウダーでふくらませるよりも軽い食感になるそうです。
道産小麦100％、粉末状のマッシュポテト、ヨーグルト、黒糖、卵、牛乳…など、こだわりの食材をふんだんに使い、生イーストでドーナツをふくらませています。ベーキングパウダーでふくらませるよりも軽い食感になるそうです。
その他にも、恵庭産のえびすかぼちゃや十勝産の大豆など、道産食材がたっぷり使われています。甘さひかえめで油っぽくなく、あきのこない美味しさなのでいくつでも食べられちゃいそうです。
惣菜パンの「ドーナツ屋のカレーパン（248円 税込）」や、「とろ～りWチーズ（270円 税込）」も人気があるので要チェックです！
惣菜パンの「ドーナツ屋のカレーパン（248円 税込）」や、「とろ～りWチーズ（270円 税込）」も人気があるので要チェックです！
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
人気の定番ドーナツ・ベスト3
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
中にチョコクリームが入った、名前も可愛らしい「ちょっこ （216円 税込）」が1番人気。
むぎゅっと噛みしめたときに出てくるチョコクリームとドーナツのふんわり食感がたまらない美味しさです。甘すぎず食べやすいのもうれしいところ。子どもから年配の方まで人気があるそうですよ。
むぎゅっと噛みしめたときに出てくるチョコクリームとドーナツのふんわり食感がたまらない美味しさです。甘すぎず食べやすいのもうれしいところ。子どもから年配の方まで人気があるそうですよ。
「ほんわかプレーン （151円 税込）も人気のドーナツです。
いろんな味を食べてみたいけど、プレーンはやっぱりはずせませんよね。てんさい糖のやさしい甘さと、「ふんわり もっちり感」がストレートに感じられるドーナツです。
いろんな味を食べてみたいけど、プレーンはやっぱりはずせませんよね。てんさい糖のやさしい甘さと、「ふんわり もっちり感」がストレートに感じられるドーナツです。
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ふんわり もっちり感」と「パリパリ感」も味わえる「濃厚チーズショコラ （237円 税込）」。
ドーナツの上にのっているコーンフレークのパリパリした食感も楽しく、中には2種類のクリームチーズが入っています。チョコとクリームチーズの相性が抜群です。
ドーナツの上にのっているコーンフレークのパリパリした食感も楽しく、中には2種類のクリームチーズが入っています。チョコとクリームチーズの相性が抜群です。
色も鮮やか、春限定ドーナツ
抹茶チョコの味と香りが楽しめる「宇治抹茶 （237円 税込）」。
ココア生地に小豆入りの宇治抹茶あんを包み込み、抹茶チョコでコーティングしています。春らしい鮮やかな緑と風味豊かなあんがほっこりさせてくれるドーナツです。
ココア生地に小豆入りの宇治抹茶あんを包み込み、抹茶チョコでコーティングしています。春らしい鮮やかな緑と風味豊かなあんがほっこりさせてくれるドーナツです。
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
消費期限について
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ドーナツ茶屋ほんわか」のドーナツは保存料を使用していませんので、消費期限は購入後の翌日お昼ごろまでとしています。
高温多湿の場所を避け、冷蔵庫には入れずに常温で保存してください。
ドーナツが硬くなっている場合は、電子レンジ600W～700Wで5秒～10秒温めるとふんわりするそうです。
冷凍保存もできますが、冷凍には不向きなドーナツもありますので、購入の際は店舗で確認してくださいね。
（ライター：若森あんり）
高温多湿の場所を避け、冷蔵庫には入れずに常温で保存してください。
ドーナツが硬くなっている場合は、電子レンジ600W～700Wで5秒～10秒温めるとふんわりするそうです。
冷凍保存もできますが、冷凍には不向きなドーナツもありますので、購入の際は店舗で確認してくださいね。
（ライター：若森あんり）
ドーナツ茶屋ほんわか
住所：恵庭市黄金南7丁目18-4
営業時間：午前11時～午後17時（ドーナツ売り切れ次第、閉店）
定休日：不定休
電話番号：0123-25-5346
駐車場：あり（6台）
公式HP：https://www.donutschaya-honwaka.com
Instagram：@donutschaya.honwaka
Twitter：@donuts_honwaka
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：恵庭市黄金南7丁目18-4
営業時間：午前11時～午後17時（ドーナツ売り切れ次第、閉店）
定休日：不定休
電話番号：0123-25-5346
駐車場：あり（6台）
公式HP：https://www.donutschaya-honwaka.com
Instagram：@donutschaya.honwaka
Twitter：@donuts_honwaka
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
ふんわりもっちり食感のイーストドーナツ
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ドーナツ茶屋ほんわか」のドーナツはふんわり軽いのに、もっちりとした食感が魅力です。
道産小麦100％、粉末状のマッシュポテト、ヨーグルト、黒糖、卵、牛乳…など、こだわりの食材をふんだんに使い、生イーストでドーナツをふくらませています。ベーキングパウダーでふくらませるよりも軽い食感になるそうです。
道産小麦100％、粉末状のマッシュポテト、ヨーグルト、黒糖、卵、牛乳…など、こだわりの食材をふんだんに使い、生イーストでドーナツをふくらませています。ベーキングパウダーでふくらませるよりも軽い食感になるそうです。
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
その他にも、恵庭産のえびすかぼちゃや十勝産の大豆など、道産食材がたっぷり使われています。甘さひかえめで油っぽくなく、あきのこない美味しさなのでいくつでも食べられちゃいそうです。
惣菜パンの「ドーナツ屋のカレーパン（248円 税込）」や、「とろ～りWチーズ（270円 税込）」も人気があるので要チェックです！
惣菜パンの「ドーナツ屋のカレーパン（248円 税込）」や、「とろ～りWチーズ（270円 税込）」も人気があるので要チェックです！
人気の定番ドーナツ・ベスト3
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
中にチョコクリームが入った、名前も可愛らしい「ちょっこ （216円 税込）」が1番人気。
むぎゅっと噛みしめたときに出てくるチョコクリームとドーナツのふんわり食感がたまらない美味しさです。甘すぎず食べやすいのもうれしいところ。子どもから年配の方まで人気があるそうですよ。
むぎゅっと噛みしめたときに出てくるチョコクリームとドーナツのふんわり食感がたまらない美味しさです。甘すぎず食べやすいのもうれしいところ。子どもから年配の方まで人気があるそうですよ。
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ほんわかプレーン （151円 税込）も人気のドーナツです。
いろんな味を食べてみたいけど、プレーンはやっぱりはずせませんよね。てんさい糖のやさしい甘さと、「ふんわり もっちり感」がストレートに感じられるドーナツです。
いろんな味を食べてみたいけど、プレーンはやっぱりはずせませんよね。てんさい糖のやさしい甘さと、「ふんわり もっちり感」がストレートに感じられるドーナツです。
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ふんわり もっちり感」と「パリパリ感」も味わえる「濃厚チーズショコラ （237円 税込）」。
ドーナツの上にのっているコーンフレークのパリパリした食感も楽しく、中には2種類のクリームチーズが入っています。チョコとクリームチーズの相性が抜群です。
ドーナツの上にのっているコーンフレークのパリパリした食感も楽しく、中には2種類のクリームチーズが入っています。チョコとクリームチーズの相性が抜群です。
色も鮮やか、春限定ドーナツ
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
抹茶チョコの味と香りが楽しめる「宇治抹茶 （237円 税込）」。
ココア生地に小豆入りの宇治抹茶あんを包み込み、抹茶チョコでコーティングしています。春らしい鮮やかな緑と風味豊かなあんがほっこりさせてくれるドーナツです。
ココア生地に小豆入りの宇治抹茶あんを包み込み、抹茶チョコでコーティングしています。春らしい鮮やかな緑と風味豊かなあんがほっこりさせてくれるドーナツです。
消費期限について
画像出典：ドーナツ茶屋ほんわか
「ドーナツ茶屋ほんわか」のドーナツは保存料を使用していませんので、消費期限は購入後の翌日お昼ごろまでとしています。
高温多湿の場所を避け、冷蔵庫には入れずに常温で保存してください。
ドーナツが硬くなっている場合は、電子レンジ600W～700Wで5秒～10秒温めるとふんわりするそうです。
冷凍保存もできますが、冷凍には不向きなドーナツもありますので、購入の際は店舗で確認してくださいね。
（ライター：若森あんり）
高温多湿の場所を避け、冷蔵庫には入れずに常温で保存してください。
ドーナツが硬くなっている場合は、電子レンジ600W～700Wで5秒～10秒温めるとふんわりするそうです。
冷凍保存もできますが、冷凍には不向きなドーナツもありますので、購入の際は店舗で確認してくださいね。
（ライター：若森あんり）
ドーナツ茶屋ほんわか
住所：恵庭市黄金南7丁目18-4
営業時間：午前11時～午後17時（ドーナツ売り切れ次第、閉店）
定休日：不定休
電話番号：0123-25-5346
駐車場：あり（6台）
公式HP：https://www.donutschaya-honwaka.com
Instagram：@donutschaya.honwaka
Twitter：@donuts_honwaka
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：恵庭市黄金南7丁目18-4
営業時間：午前11時～午後17時（ドーナツ売り切れ次第、閉店）
定休日：不定休
電話番号：0123-25-5346
駐車場：あり（6台）
公式HP：https://www.donutschaya-honwaka.com
Instagram：@donutschaya.honwaka
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（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
