道外出身の私が"北海道のイオン"で見つけた「ご当地食材」を複数回に渡ってご紹介していくシリーズ。
最終回は「食品編」をお届けします。
質の高い素材を活かした「納豆」や「ソーセージ」、料理の幅が広がるような「ご当地調味料」をご紹介します。
お馴染みの納豆も一味違う…特徴は"大粒の道産大豆"
日本一の大豆の産地というだけあって、北海道の納豆は本当に美味しいです。
特徴は何と言っても、"粒の大きさ"。大豆の味をしっかりと感じられる納豆が多いと思います。
特徴は何と言っても、"粒の大きさ"。大豆の味をしっかりと感じられる納豆が多いと思います。
北海道に引っ越してきた当初、道民の方に「納豆が美味しすぎるので、納豆だけを集めたインスタグラムのアカウントを作ろうか悩んでいます」と話し、びっくりされたことも…。
それくらい北海道の方にとっては当たり前のクオリティなのですね。
日々開拓中ではありますが、私は定番の「十勝納豆(大粒)」がお気に入りです。
それくらい北海道の方にとっては当たり前のクオリティなのですね。
日々開拓中ではありますが、私は定番の「十勝納豆(大粒)」がお気に入りです。
お取り寄せでも大人気な"道産ソーセージ"も購入できる！
畜産も盛んな北海道では、道産素材を使ったジューシーなソーセージや、旨味たっぷりのベーコンも豊富。
お取り寄せでも大人気な商品ですが、道内のスーパーで簡単に購入することができますよ。
まずは函館の有名ブランド「カールレイモン」。
私は「レモン＆パセリソーセージ」が大好きで、自宅に常備しています。
お取り寄せでも大人気な商品ですが、道内のスーパーで簡単に購入することができますよ。
まずは函館の有名ブランド「カールレイモン」。
私は「レモン＆パセリソーセージ」が大好きで、自宅に常備しています。
札幌市のお隣、江別市にある「トンデンファーム」も道内外で大人気ですよね。
イオンでは、どちらもお中元やお歳暮用として「ギフトセット」が登場するそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
イオンでは、どちらもお中元やお歳暮用として「ギフトセット」が登場するそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
北海道の二大"たれ"「ベル」と「ソラチ」は外せない
北海道ではおなじみの「ベル」と「ソラチ」。
様々な種類がありますが、「豚丼のたれ」は豚肉を買ってくるだけで手軽に北海道の味を楽しむことができるので、おみやげにもおすすめです。
様々な種類がありますが、「豚丼のたれ」は豚肉を買ってくるだけで手軽に北海道の味を楽しむことができるので、おみやげにもおすすめです。
「ジンギスカンのたれ」は、まさに北海道らしい商品ですよね。
果たして、北海道以外の地域で家でジンギスカンを食べることがあるのか、ときかれると何とも言えませんが…。
ご当地食材や調味料を日々の食卓に取り入れることで、"一味違った一品"を作ることができるのも魅力ではないでしょうか。
果たして、北海道以外の地域で家でジンギスカンを食べることがあるのか、ときかれると何とも言えませんが…。
ご当地食材や調味料を日々の食卓に取り入れることで、"一味違った一品"を作ることができるのも魅力ではないでしょうか。
あの「久原本家」の北海道版！「北海道アイ」
私も北海道に来て初めて知ったのですが、あの「久原本家」には、「北海道アイ」という姉妹ブランドがあるのです…！
「北海道花咲かにだし寄せ鍋」などの鍋の素以外にも、北海道ならではの商品が多くあり、どれも手軽に料理に取り入れることができるので、料理好きの方にもおすすめですよ。
「北海道花咲かにだし寄せ鍋」などの鍋の素以外にも、北海道ならではの商品が多くあり、どれも手軽に料理に取り入れることができるので、料理好きの方にもおすすめですよ。
新発見！北海道の味「めんみ」
今回、取材で初めてその存在を知った「めんみ」。
北海道における"めんつゆ"のようですが、かつお、にぼし、昆布、さば、ほたての5種類のだしを使用しているようです。
一般的なめんつゆは、主に"かつおだし"でできているようなので、味が少し違いそうですね。
アンテナショップや物産展、空港でもみたことがないので、これはまさにスーパーでしか買うことができない商品ではないでしょうか…！
私も次のめんつゆはこちらにしてみようと思います。
北海道における"めんつゆ"のようですが、かつお、にぼし、昆布、さば、ほたての5種類のだしを使用しているようです。
一般的なめんつゆは、主に"かつおだし"でできているようなので、味が少し違いそうですね。
アンテナショップや物産展、空港でもみたことがないので、これはまさにスーパーでしか買うことができない商品ではないでしょうか…！
私も次のめんつゆはこちらにしてみようと思います。
美味しすぎる「道民の味」を知ってほしい！
北海道の人が毎日食べている「ご当地食」を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
北海道旅行の際は、ぜひスーパーにも立ち寄ってみてくださいね。
そして道民の方は、おみやげやギフトなどで、ぜひほかの地域にお住まいの方にも美味しい食材を"お裾分け"していただければと思います！
北海道旅行の際は、ぜひスーパーにも立ち寄ってみてくださいね。
そして道民の方は、おみやげやギフトなどで、ぜひほかの地域にお住まいの方にも美味しい食材を"お裾分け"していただければと思います！
イオン札幌発寒店
住所：北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地
営業時間：
午前8時～午後11時(1F食品売り場)
午前9時～午後10時(その他売り場 ※一部店舗を除く)
定休日：なし
電話番号：011-669-5515
WEBサイト：https://www.aeon.jp/sc/sapporohassamu/
駐車場：あり
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
住所：北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地
営業時間：
午前8時～午後11時(1F食品売り場)
午前9時～午後10時(その他売り場 ※一部店舗を除く)
定休日：なし
電話番号：011-669-5515
WEBサイト：https://www.aeon.jp/sc/sapporohassamu/
駐車場：あり
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
お馴染みの納豆も一味違う…特徴は"大粒の道産大豆"
日本一の大豆の産地というだけあって、北海道の納豆は本当に美味しいです。
特徴は何と言っても、"粒の大きさ"。大豆の味をしっかりと感じられる納豆が多いと思います。
特徴は何と言っても、"粒の大きさ"。大豆の味をしっかりと感じられる納豆が多いと思います。
北海道に引っ越してきた当初、道民の方に「納豆が美味しすぎるので、納豆だけを集めたインスタグラムのアカウントを作ろうか悩んでいます」と話し、びっくりされたことも…。
それくらい北海道の方にとっては当たり前のクオリティなのですね。
日々開拓中ではありますが、私は定番の「十勝納豆(大粒)」がお気に入りです。
それくらい北海道の方にとっては当たり前のクオリティなのですね。
日々開拓中ではありますが、私は定番の「十勝納豆(大粒)」がお気に入りです。
お取り寄せでも大人気な"道産ソーセージ"も購入できる！
畜産も盛んな北海道では、道産素材を使ったジューシーなソーセージや、旨味たっぷりのベーコンも豊富。
お取り寄せでも大人気な商品ですが、道内のスーパーで簡単に購入することができますよ。
まずは函館の有名ブランド「カールレイモン」。
私は「レモン＆パセリソーセージ」が大好きで、自宅に常備しています。
お取り寄せでも大人気な商品ですが、道内のスーパーで簡単に購入することができますよ。
まずは函館の有名ブランド「カールレイモン」。
私は「レモン＆パセリソーセージ」が大好きで、自宅に常備しています。
札幌市のお隣、江別市にある「トンデンファーム」も道内外で大人気ですよね。
イオンでは、どちらもお中元やお歳暮用として「ギフトセット」が登場するそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
イオンでは、どちらもお中元やお歳暮用として「ギフトセット」が登場するそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
北海道の二大"たれ"「ベル」と「ソラチ」は外せない
北海道ではおなじみの「ベル」と「ソラチ」。
様々な種類がありますが、「豚丼のたれ」は豚肉を買ってくるだけで手軽に北海道の味を楽しむことができるので、おみやげにもおすすめです。
様々な種類がありますが、「豚丼のたれ」は豚肉を買ってくるだけで手軽に北海道の味を楽しむことができるので、おみやげにもおすすめです。
「ジンギスカンのたれ」は、まさに北海道らしい商品ですよね。
果たして、北海道以外の地域で家でジンギスカンを食べることがあるのか、ときかれると何とも言えませんが…。
ご当地食材や調味料を日々の食卓に取り入れることで、"一味違った一品"を作ることができるのも魅力ではないでしょうか。
果たして、北海道以外の地域で家でジンギスカンを食べることがあるのか、ときかれると何とも言えませんが…。
ご当地食材や調味料を日々の食卓に取り入れることで、"一味違った一品"を作ることができるのも魅力ではないでしょうか。
あの「久原本家」の北海道版！「北海道アイ」
私も北海道に来て初めて知ったのですが、あの「久原本家」には、「北海道アイ」という姉妹ブランドがあるのです…！
「北海道花咲かにだし寄せ鍋」などの鍋の素以外にも、北海道ならではの商品が多くあり、どれも手軽に料理に取り入れることができるので、料理好きの方にもおすすめですよ。
「北海道花咲かにだし寄せ鍋」などの鍋の素以外にも、北海道ならではの商品が多くあり、どれも手軽に料理に取り入れることができるので、料理好きの方にもおすすめですよ。
新発見！北海道の味「めんみ」
今回、取材で初めてその存在を知った「めんみ」。
北海道における"めんつゆ"のようですが、かつお、にぼし、昆布、さば、ほたての5種類のだしを使用しているようです。
一般的なめんつゆは、主に"かつおだし"でできているようなので、味が少し違いそうですね。
アンテナショップや物産展、空港でもみたことがないので、これはまさにスーパーでしか買うことができない商品ではないでしょうか…！
私も次のめんつゆはこちらにしてみようと思います。
北海道における"めんつゆ"のようですが、かつお、にぼし、昆布、さば、ほたての5種類のだしを使用しているようです。
一般的なめんつゆは、主に"かつおだし"でできているようなので、味が少し違いそうですね。
アンテナショップや物産展、空港でもみたことがないので、これはまさにスーパーでしか買うことができない商品ではないでしょうか…！
私も次のめんつゆはこちらにしてみようと思います。
美味しすぎる「道民の味」を知ってほしい！
北海道の人が毎日食べている「ご当地食」を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
北海道旅行の際は、ぜひスーパーにも立ち寄ってみてくださいね。
そして道民の方は、おみやげやギフトなどで、ぜひほかの地域にお住まいの方にも美味しい食材を"お裾分け"していただければと思います！
北海道旅行の際は、ぜひスーパーにも立ち寄ってみてくださいね。
そして道民の方は、おみやげやギフトなどで、ぜひほかの地域にお住まいの方にも美味しい食材を"お裾分け"していただければと思います！
イオン札幌発寒店
住所：北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地
営業時間：
午前8時～午後11時(1F食品売り場)
午前9時～午後10時(その他売り場 ※一部店舗を除く)
定休日：なし
電話番号：011-669-5515
WEBサイト：https://www.aeon.jp/sc/sapporohassamu/
駐車場：あり
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
住所：北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地
営業時間：
午前8時～午後11時(1F食品売り場)
午前9時～午後10時(その他売り場 ※一部店舗を除く)
定休日：なし
電話番号：011-669-5515
WEBサイト：https://www.aeon.jp/sc/sapporohassamu/
駐車場：あり
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
向坂沙紀
ライター
東京生まれの東京育ち。夫の転勤を機に札幌へ。 休日はラーメン屋さんをはしごし、カフェで締めるのが定番コース。 札幌だけでなく、道内各所に出かけて、フードファイトをしています。SASARUでは、道外出身者ならではの視点で、北海道の魅力をお伝えしていきたいです。
