2020.4.17

グルメ

人気有名店Café BlueとLITTLE JUICE BARの映えドリンクに注目 #春トレンド

外の空気が暖かくなり、そろそろ散歩やサイクリングに出かけたくなる時期ですね♪ちょっぴり引きこもりがちなあなたも、たまには外に出て気分転換をしてみませんか?
 
これまでSASARUでは、旬のイチゴや香りで春をあじわえる桜のスイーツをいくつか取り上げてきました。今回は、もっと手軽に春の味を楽しめるように、札幌市内の有名店で、ちょっとのお出かけでも気軽に楽しめるおいしいドリンクをリサーチしてきましたよ!

黒蜜の濃厚な甘さがアクセントに♡ふんわり春香る桜クリームソーダ【Café Blue】

藻岩山のふもとにある「Café Blue」。現在はシタッテサッポロにも店舗を構える人気のお店です。
この春注目のおしゃれドリンクは、クリアーピンクのソーダに桜のアイスクリームを浮かべた「桜フロート(572円 税込)」♡すっきりとしたあじわいの桜ソーダに、黒蜜と桜の葉が入った桜のアイスクリームをON。塩漬けの桜の花もトッピングされていて、ピンク一色の見た目も可愛いですよね♪桜ソーダのさわやかさと、濃厚な黒蜜の入った桜アイスの甘さが、味のコントラストを演出しています☆
こちらのドリンクは、アイスクリームの入っていない「桜ソーダ(462円 税込)」としても販売しています。好みの飲み方で春を感じることができますね!
「Café Blueといえばパンケーキ」といっても過言じゃないほど、こちらのお店はパンケーキのおいしさに定評があるんです。人気のパンケーキも、春はピンク色の桜で可愛らしくおめかし♡
春季限定の「桜(1,485円 税込)」には、3枚のふんわりパンケーキに、桜あんと生クリームで作ったソースと桜の花の塩漬けでほんのり塩気をプラス。桜のフレーバーを感じるキラキラのクラッシュゼリーがトッピングされ、黒蜜入りのアイスクリームとたっぷりのホイップクリームが添えられています。
窓が大きく開かれた明るい店内には、キッズスペースも兼ねた小上がり席があります。落としても割れないようメラミンコップでお子様用のお冷を提供してくれるサービスも、ママにとっては嬉しいですよね♪
2階建てのお店なので、1階席が混んでいても2階が空いていてすぐに入れることも。駐車スペースが足りない時は、お向かいの系列店「Gelateria WHITE」の駐車場もお借りできるそうです。
市電の「ロープウェイ入口駅」から徒歩でお店へ行くこともできるので、春の藻岩山を眺めながらお散歩やカフェ巡り…なんていうのも良さそうですね♡
 
【Café Blue】
住所:札幌市中央区南19条西16丁目9-12
電話番号:011-512-1916
営業時間:午前9時~午後7時
定休日:なし
WebサイトInstagram

栄養たっぷりでキレイに♡野菜ソムリエが作るフレッシュドリンク【LITTLE JUICE BAR】

今年は4月3日に夏季営業がスタートした「LITTLE JUICE BAR」。フレッシュフルーツや野菜を使ったジュースやスムージー、冷凍のいちごをそのまま削った「いちごけずり®」を販売しています。店舗は築130年の石蔵を改装。テイクアウトでの利用だけでなく、1階の一部と2階にあるイートインスペースを利用することもできます。
今回ご紹介いただいたのは、看板商品であるいちごけずり®を使った「いちごいちごミルク(680円 税込)」。ほどよい甘さのいちごミルクの上にいちごけずり®をたっぷりとふりかけ、さらにその上には、練乳の風味がおいしいもこもこの生クリームも!いちごにミルク、王道の組み合わせですよね♪
見た目が可愛いだけじゃなく食べ応えもあるので、小腹が空いた時にもぴったりのスイーツドリンクです♡
フルーツや野菜の旬に合わせて随時メニューのラインナップを変更しているそうですが、通年販売商品で注目したいのが「デトックスグリーン(氷なし 860円 / 氷あり 480円 いずれも税込)」というコールドプレスジュース。ケール、小松菜、パセリを使い、野菜のほどよい苦みを残しつつ、パイナップル、グレープフルーツ、レモンをミックスして甘酸っぱさを加えた飲みやすいあじわいになっています。
また、デトックスグリーンにはビタミンCがたっぷり含まれているので、口臭の防止作用や美肌効果も期待できますよ♪
こちらのドリンクは通信販売も行っているので、お店まで遠くてなかなか買いに行けない方は、ぜひ通信販売を利用してみては☆購入方法の詳細は、SNSもしくはWebサイトでチェック!
野菜ソムリエとしても活躍している店長の萬年暁子さんは、過去にスムージーのレシピ本も出版しているんです。LITTLE JUICE BARで販売しているドリンクのレシピのほか、自宅で作ることができるおいしいスムージーやジュースの作り方が掲載されていますよ!
なかなかお出かけできない時は、ご家庭でおいしいドリンクを作ってみるのもいいかもしれませんね♡
 
【LITTLE JUICE BAR】
住所:札幌市中央区南4条東3丁目11-1
電話番号:011-213-5616
営業時間: 午前12時~午後6時(土日祝午前11時~午後7時)
定休日:不定休
Webサイト / TwitterInstagram

おいしいドリンクでほっと一息♪おいしい「春」で喉をうるおしてみませんか?

外の空気を吸っておいしいものをあじわうだけで、十分な気分転換になります。新鮮な空気を吸うことで、体は元気になって、モヤッとした気持ちも吹き飛ぶかも!?
ぜひ機会を見つけて、春にぴったりなさわやかドリンクを楽しんでくださいね♡

春のお役立ち情報が満載♡SASARU「北海道新生活」はコチラをクリックしてね♡

黒蜜の濃厚な甘さがアクセントに♡ふんわり春香る桜クリームソーダ【Café Blue】

藻岩山のふもとにある「Café Blue」。現在はシタッテサッポロにも店舗を構える人気のお店です。
この春注目のおしゃれドリンクは、クリアーピンクのソーダに桜のアイスクリームを浮かべた「桜フロート(572円 税込)」♡すっきりとしたあじわいの桜ソーダに、黒蜜と桜の葉が入った桜のアイスクリームをON。塩漬けの桜の花もトッピングされていて、ピンク一色の見た目も可愛いですよね♪桜ソーダのさわやかさと、濃厚な黒蜜の入った桜アイスの甘さが、味のコントラストを演出しています☆
こちらのドリンクは、アイスクリームの入っていない「桜ソーダ(462円 税込)」としても販売しています。好みの飲み方で春を感じることができますね!
「Café Blueといえばパンケーキ」といっても過言じゃないほど、こちらのお店はパンケーキのおいしさに定評があるんです。人気のパンケーキも、春はピンク色の桜で可愛らしくおめかし♡
春季限定の「桜(1,485円 税込)」には、3枚のふんわりパンケーキに、桜あんと生クリームで作ったソースと桜の花の塩漬けでほんのり塩気をプラス。桜のフレーバーを感じるキラキラのクラッシュゼリーがトッピングされ、黒蜜入りのアイスクリームとたっぷりのホイップクリームが添えられています。
窓が大きく開かれた明るい店内には、キッズスペースも兼ねた小上がり席があります。落としても割れないようメラミンコップでお子様用のお冷を提供してくれるサービスも、ママにとっては嬉しいですよね♪
2階建てのお店なので、1階席が混んでいても2階が空いていてすぐに入れることも。駐車スペースが足りない時は、お向かいの系列店「Gelateria WHITE」の駐車場もお借りできるそうです。
市電の「ロープウェイ入口駅」から徒歩でお店へ行くこともできるので、春の藻岩山を眺めながらお散歩やカフェ巡り…なんていうのも良さそうですね♡
 
【Café Blue】
住所:札幌市中央区南19条西16丁目9-12
電話番号:011-512-1916
営業時間:午前9時~午後7時
定休日:なし
WebサイトInstagram

栄養たっぷりでキレイに♡野菜ソムリエが作るフレッシュドリンク【LITTLE JUICE BAR】

今年は4月3日に夏季営業がスタートした「LITTLE JUICE BAR」。フレッシュフルーツや野菜を使ったジュースやスムージー、冷凍のいちごをそのまま削った「いちごけずり®」を販売しています。店舗は築130年の石蔵を改装。テイクアウトでの利用だけでなく、1階の一部と2階にあるイートインスペースを利用することもできます。
今回ご紹介いただいたのは、看板商品であるいちごけずり®を使った「いちごいちごミルク(680円 税込)」。ほどよい甘さのいちごミルクの上にいちごけずり®をたっぷりとふりかけ、さらにその上には、練乳の風味がおいしいもこもこの生クリームも!いちごにミルク、王道の組み合わせですよね♪
見た目が可愛いだけじゃなく食べ応えもあるので、小腹が空いた時にもぴったりのスイーツドリンクです♡
フルーツや野菜の旬に合わせて随時メニューのラインナップを変更しているそうですが、通年販売商品で注目したいのが「デトックスグリーン(氷なし 860円 / 氷あり 480円 いずれも税込)」というコールドプレスジュース。ケール、小松菜、パセリを使い、野菜のほどよい苦みを残しつつ、パイナップル、グレープフルーツ、レモンをミックスして甘酸っぱさを加えた飲みやすいあじわいになっています。
また、デトックスグリーンにはビタミンCがたっぷり含まれているので、口臭の防止作用や美肌効果も期待できますよ♪
こちらのドリンクは通信販売も行っているので、お店まで遠くてなかなか買いに行けない方は、ぜひ通信販売を利用してみては☆購入方法の詳細は、SNSもしくはWebサイトでチェック!
野菜ソムリエとしても活躍している店長の萬年暁子さんは、過去にスムージーのレシピ本も出版しているんです。LITTLE JUICE BARで販売しているドリンクのレシピのほか、自宅で作ることができるおいしいスムージーやジュースの作り方が掲載されていますよ!
なかなかお出かけできない時は、ご家庭でおいしいドリンクを作ってみるのもいいかもしれませんね♡
 
【LITTLE JUICE BAR】
住所:札幌市中央区南4条東3丁目11-1
電話番号:011-213-5616
営業時間: 午前12時~午後6時(土日祝午前11時~午後7時)
定休日:不定休
Webサイト / TwitterInstagram

おいしいドリンクでほっと一息♪おいしい「春」で喉をうるおしてみませんか?

外の空気を吸っておいしいものをあじわうだけで、十分な気分転換になります。新鮮な空気を吸うことで、体は元気になって、モヤッとした気持ちも吹き飛ぶかも!?
ぜひ機会を見つけて、春にぴったりなさわやかドリンクを楽しんでくださいね♡

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2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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