秋の味覚といえば「栗」が人気ですが、札幌に少し変わった栗グルメを味わえるカフェがあるんです。
中央区の『Trattoria KUJIRA Sapporo』は、パスタとモンブランが融合した創作イタリアンが評判。
どんな見た目? パスタにモンブランとは? など気になることがたくさんあるので、実際に訪れてみました!
新感覚パスタ&絶品スイーツのカフェ
『Trattoria KUJIRA Sapporo』は、石山通を背に南3条の通りを西に進むと、右側に見えてきます。
同店の魅力は、その時期においしい食材を全国から仕入れて作る料理とスイーツ。世界中の料理の技法を取り入れた、創作イタリアンを提供しています。
また、店内にはオーナーが大好きなクジラのグッズやインテリアが多くあるので、この可愛らしいお店の雰囲気もぜひチェックしてみてくださいね~。
同店の魅力は、その時期においしい食材を全国から仕入れて作る料理とスイーツ。世界中の料理の技法を取り入れた、創作イタリアンを提供しています。
また、店内にはオーナーが大好きなクジラのグッズやインテリアが多くあるので、この可愛らしいお店の雰囲気もぜひチェックしてみてくださいね~。
今の時期に味わいたいのが「MCP-J(スープ・ドリンクセット)」です。MCP-Jとは、モンブランクリケットパスタ・ジェノベーゼのこと。
ジェノベーゼの麺にモンブラン、マスカルポーネ、生ハム、ワッフルコーンなどが入っていてかなり豪華です。
パスタとモンブラン…? とドキドキしながら味わってみましたが、塩っぱさと甘さのバランスが意外とよくて驚きました! とてもおいしかったですよ~。
ジェノベーゼの麺にモンブラン、マスカルポーネ、生ハム、ワッフルコーンなどが入っていてかなり豪華です。
パスタとモンブラン…? とドキドキしながら味わってみましたが、塩っぱさと甘さのバランスが意外とよくて驚きました! とてもおいしかったですよ~。
「MCP-J(スープ・ドリンクセット)」1,700円
「MCP」1,300円
一番人気の「MCP(モンブランクリケットプリン)」は、秋冬限定のメニューです。
ボリュームたっぷりで、食後のデザートにもぴったりです。モンブランのなかには、濃厚なプリンとバニラアイスが隠れていますよ。
新感覚のパスタと絶品スイーツを味わいたい人は、『Trattoria KUJIRA Sapporo』へ訪れてみては?
ボリュームたっぷりで、食後のデザートにもぴったりです。モンブランのなかには、濃厚なプリンとバニラアイスが隠れていますよ。
新感覚のパスタと絶品スイーツを味わいたい人は、『Trattoria KUJIRA Sapporo』へ訪れてみては?
Trattoria KUJIRA Sapporo
住所:札幌市中央区南3条西12丁目325-19
定休日:不定休(ランチは木・金・土・日のみ)
*「いっとこ!」9月24日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区南3条西12丁目325-19
定休日:不定休(ランチは木・金・土・日のみ)
*「いっとこ!」9月24日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
新感覚パスタ&絶品スイーツのカフェ
『Trattoria KUJIRA Sapporo』は、石山通を背に南3条の通りを西に進むと、右側に見えてきます。
同店の魅力は、その時期においしい食材を全国から仕入れて作る料理とスイーツ。世界中の料理の技法を取り入れた、創作イタリアンを提供しています。
また、店内にはオーナーが大好きなクジラのグッズやインテリアが多くあるので、この可愛らしいお店の雰囲気もぜひチェックしてみてくださいね~。
同店の魅力は、その時期においしい食材を全国から仕入れて作る料理とスイーツ。世界中の料理の技法を取り入れた、創作イタリアンを提供しています。
また、店内にはオーナーが大好きなクジラのグッズやインテリアが多くあるので、この可愛らしいお店の雰囲気もぜひチェックしてみてくださいね~。
「MCP-J(スープ・ドリンクセット)」1,700円
今の時期に味わいたいのが「MCP-J(スープ・ドリンクセット)」です。MCP-Jとは、モンブランクリケットパスタ・ジェノベーゼのこと。
ジェノベーゼの麺にモンブラン、マスカルポーネ、生ハム、ワッフルコーンなどが入っていてかなり豪華です。
パスタとモンブラン…? とドキドキしながら味わってみましたが、塩っぱさと甘さのバランスが意外とよくて驚きました! とてもおいしかったですよ~。
ジェノベーゼの麺にモンブラン、マスカルポーネ、生ハム、ワッフルコーンなどが入っていてかなり豪華です。
パスタとモンブラン…? とドキドキしながら味わってみましたが、塩っぱさと甘さのバランスが意外とよくて驚きました! とてもおいしかったですよ~。
「MCP」1,300円
一番人気の「MCP(モンブランクリケットプリン)」は、秋冬限定のメニューです。
ボリュームたっぷりで、食後のデザートにもぴったりです。モンブランのなかには、濃厚なプリンとバニラアイスが隠れていますよ。
新感覚のパスタと絶品スイーツを味わいたい人は、『Trattoria KUJIRA Sapporo』へ訪れてみては?
ボリュームたっぷりで、食後のデザートにもぴったりです。モンブランのなかには、濃厚なプリンとバニラアイスが隠れていますよ。
新感覚のパスタと絶品スイーツを味わいたい人は、『Trattoria KUJIRA Sapporo』へ訪れてみては?
Trattoria KUJIRA Sapporo
住所:札幌市中央区南3条西12丁目325-19
定休日:不定休(ランチは木・金・土・日のみ)
*「いっとこ!」9月24日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区南3条西12丁目325-19
定休日:不定休(ランチは木・金・土・日のみ)
*「いっとこ!」9月24日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。