2021.9.3

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ジンギスカン500円から 工場直売グルメ取材…肉70種類に人気カニシューマイ

「費用は抑えたいけど、おいしいグルメも楽しみたい」という人におすすめしたいのが、食品工場に併設される直売所です。一般の小売店より料金が安く、プロの味を自宅で堪能できることで今注目を集めているんですよ。

そこで今回、みんテレ取材班は道産食材を使った冷凍食品を手掛ける「鱗幸食品」、そして味付け加工肉専門「北海道樽前工房」2つの直売所の魅力をご紹介します!

蒸したてのふっくら大きなシューマイが売りの「鱗幸食品」

道産のタマネギと豚肉を使ったシューマイが人気の「鱗幸(りんこう)食品」。道産食材を使った冷凍食品を手掛けることで知られ、2021年7月には札幌市西区二十四軒へ直売所をオープンしました。

おすすめの商品は、ここでしか食べられない作り立てのカニシューマイです。ツルツルでもちもちの皮とみずみずしいカニが贅沢な商品で、通常150円のところ100円で販売されています。
そのほかにも、日替わりの総菜など約100種類が並び、価格は通常より3割から4割安くなっているのがポイント。

鶏の半身揚げは普通なら味付けした生の肉を冷凍して販売しますが、直売所用ではその日に揚げたでき立てのものを並べています。
さらに、小分けにされた工場で大量に仕入れた新鮮な海産物も人気の品です。

生産現場が徒歩5分の距離にある鱗幸食品では、新鮮な商品がリーズナブルに販売されているので、ちょっと贅沢なおうち時間を過ごしたい人にぴったりですよ~。

鱗幸食品直営販売店

住所:札幌市西区二十四軒2条2丁目4-21
営業時間:午前10時30分~午後5時30分
定休日:水曜日、日曜日
電話番号: 011-611-6224
Webサイト:http://rinkou.com/directstore/

ジューシーで豪華なお肉が人気の「北海道樽前工房」

次に紹介するのは、味付け加工肉を専門とする北海道樽前工房です。ジンギスカンや牛タンなど、約70種類のジューシーなお肉を揃えています。

特徴はわかりやすい価格設定で、商品はほとんど500円か1,000円!小売店で買うより、1~3割ほど安くなっているんですよ。

そんな北海道樽前工房のおすすめ商品が、やわらか厚切りジンギスカンです。秘伝の調味液に一晩漬け込みお肉を柔らかくし、味がしっかりとしみ込んでいます。
リピーターが多い商品が、豚ホルモンです。噛めば噛むほど口の中にうま味が広がり、加工品としても人気を集めています。
またタネから作る手間が省け、焼くだけで完成する道産牛のビーフハンバーグも注目の品。仕事や家事で疲れたとき、ちゃちゃっと焼くだけですぐ簡単においしいハンバーグを作れるのはうれしいですよね。

自宅にいながら本場の味を楽しみつつ、少し特別なおうち時間を満喫できる食品工場の直売所は食卓の強い味方となりそうです。

北海道樽前工房

住所:苫小牧市錦岡521-254
営業時間:午前10時~午後6時(4月~9月)
定休日:水曜日
電話番号: 0144-84-6131
Webサイト:http://www.hokkaidou-tarumaekoubou.jp/tenpo/

*みんテレ8月26日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
 

蒸したてのふっくら大きなシューマイが売りの「鱗幸食品」

道産のタマネギと豚肉を使ったシューマイが人気の「鱗幸(りんこう)食品」。道産食材を使った冷凍食品を手掛けることで知られ、2021年7月には札幌市西区二十四軒へ直売所をオープンしました。

おすすめの商品は、ここでしか食べられない作り立てのカニシューマイです。ツルツルでもちもちの皮とみずみずしいカニが贅沢な商品で、通常150円のところ100円で販売されています。
そのほかにも、日替わりの総菜など約100種類が並び、価格は通常より3割から4割安くなっているのがポイント。

鶏の半身揚げは普通なら味付けした生の肉を冷凍して販売しますが、直売所用ではその日に揚げたでき立てのものを並べています。
さらに、小分けにされた工場で大量に仕入れた新鮮な海産物も人気の品です。

生産現場が徒歩5分の距離にある鱗幸食品では、新鮮な商品がリーズナブルに販売されているので、ちょっと贅沢なおうち時間を過ごしたい人にぴったりですよ~。

鱗幸食品直営販売店

住所:札幌市西区二十四軒2条2丁目4-21
営業時間:午前10時30分~午後5時30分
定休日:水曜日、日曜日
電話番号: 011-611-6224
Webサイト:http://rinkou.com/directstore/

ジューシーで豪華なお肉が人気の「北海道樽前工房」

次に紹介するのは、味付け加工肉を専門とする北海道樽前工房です。ジンギスカンや牛タンなど、約70種類のジューシーなお肉を揃えています。

特徴はわかりやすい価格設定で、商品はほとんど500円か1,000円!小売店で買うより、1~3割ほど安くなっているんですよ。

そんな北海道樽前工房のおすすめ商品が、やわらか厚切りジンギスカンです。秘伝の調味液に一晩漬け込みお肉を柔らかくし、味がしっかりとしみ込んでいます。
リピーターが多い商品が、豚ホルモンです。噛めば噛むほど口の中にうま味が広がり、加工品としても人気を集めています。
またタネから作る手間が省け、焼くだけで完成する道産牛のビーフハンバーグも注目の品。仕事や家事で疲れたとき、ちゃちゃっと焼くだけですぐ簡単においしいハンバーグを作れるのはうれしいですよね。

自宅にいながら本場の味を楽しみつつ、少し特別なおうち時間を満喫できる食品工場の直売所は食卓の強い味方となりそうです。

北海道樽前工房

住所:苫小牧市錦岡521-254
営業時間:午前10時~午後6時(4月~9月)
定休日:水曜日
電話番号: 0144-84-6131
Webサイト:http://www.hokkaidou-tarumaekoubou.jp/tenpo/

*みんテレ8月26日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
 

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