2021.7.19

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定山渓の「ひんやりスイーツ」百日だけのかき氷屋にテレビ初出演…衝撃の"新名物"も

札幌駅から車で約40分で着く定山渓。緑豊かな土地に温泉や上質な宿が並ぶ、札幌の観光スポットです。

そんな定山渓で見つけたのは、夏に食べたいひんやりスイーツたち。

百日だけのかき氷屋さんにテレビ初出演のソフトクリーム店。そして定山渓の「新名物」を目指す衝撃のスイーツをご紹介します。

"百日限定"のかき氷屋さん


『初氷(生メロン)1,375円』

百日だけのかき氷屋「森乃百日氷」。定山渓第一寶亭留 翠山亭から徒歩1分ほどの場所に、夏~秋にかけて100日限定で出現しています。

こちらは7月22日までの期間限定メニューで、北海道産の赤肉メロンシロップとミルクエスプーマの優しい甘みを感じます。
美しいオレンジ色の赤肉メロンもゴロゴロっとのっておりボリューム満点。シロップと練乳はすべて手作りというこだわりも見逃せません。

『あてなるもの 抹茶とマーマレード 990円』

今年初登場したのは、抹茶のかき氷。
ふわふわの氷をかきわけると、中からはオレンジ&柚子のマーマレードに、こしあんが隠れています。これは大人な組み合わせですね。
まるでショートケーキのようなかき氷も! 中には色鮮やかな木苺のシロップが隠れています。去年も大人気のメニューだったそうですよ。

森乃百日氷
営業時間:午前11時~午後3時
(午前10時30分~整理券配布)
(10月10日まで)

『こころときめきするもの 森の木苺 990円』

テレビ初出演!子連れも安心のソフトクリーム


『ミルクソフトクリーム メープルコーンorカップ 390円』

テレビ初出演というミルクマスタッシュでは、良質な牧草と水だけで育った乳牛のミルクを使ったソフトクリームをいただけます。
まるで牛乳を食べているかのような上質な味わいが、老若男女問わず人気だそうです。
薄い緑色のピスタチオソフトクリームも人気メニュー! イタリア・シチリア島の高級ピスタチオがふんだんに練りこまれているんですって。芳醇な香りのピスタチオを感じられる贅沢なソフトクリームですよね。

『ピスタチオソフトクリーム メープルコーンorカップ 500円』

ちょこんとのったヒゲの焼きメレンゲにきゅん! SNSにアップしたくなるかわいらしいビジュアルにも注目です。
「子どもから大人まで、安心安全なソフトクリームを無邪気に食べてほしい」という想いを持つミルクマスタッシュ。

未就学児限定のキッズソフトや、トイレにはおむつ替えスペースも用意されています。お子様連れの方でも安心してソフトクリームを食べられますね。

ミルクマスタッシュ
住所:札幌市南区簾舞1条5丁目10-8
営業時間:午前10時~午後5時

『キッズソフト 280円(未就学児限定)』

衝撃…"かっぱのおやつ"食べてみる?


『かっぱのおやつ 400円(テイクアウト価格)』

真っ白なソフトクリームに、緑色の刻まれたきゅうり。衝撃的なビジュアルのスイーツは『かっぱのおやつ』と名づけられています。

塩もみされたシャキシャキのきゅうりに、ソフトクリームの濃厚なミルク味。さらにお店の花壇で摘まれたミントも入っており、夏らしい爽やかな味わいです。
なぜきゅうりのソフトクリームを作ろうと思ったのか、ジェイ・グラッセの牛澤店長に聞いてみました。
「定山渓には昔からカッパの伝説があり、カッパの好物であるきゅうりを使って、定山渓の名物を作ろうと発案しました」
ビジュアル的にも名前にもインパクトのある『かっぱのおやつ』。定山渓の新しい名物として広まりそうです。

ジェイ・グラッセ
住所:札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
営業時間:午前9時~午後5時

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

"百日限定"のかき氷屋さん


『初氷(生メロン)1,375円』

百日だけのかき氷屋「森乃百日氷」。定山渓第一寶亭留 翠山亭から徒歩1分ほどの場所に、夏~秋にかけて100日限定で出現しています。

こちらは7月22日までの期間限定メニューで、北海道産の赤肉メロンシロップとミルクエスプーマの優しい甘みを感じます。
美しいオレンジ色の赤肉メロンもゴロゴロっとのっておりボリューム満点。シロップと練乳はすべて手作りというこだわりも見逃せません。

『あてなるもの 抹茶とマーマレード 990円』

今年初登場したのは、抹茶のかき氷。
ふわふわの氷をかきわけると、中からはオレンジ&柚子のマーマレードに、こしあんが隠れています。これは大人な組み合わせですね。

『こころときめきするもの 森の木苺 990円』

まるでショートケーキのようなかき氷も! 中には色鮮やかな木苺のシロップが隠れています。去年も大人気のメニューだったそうですよ。

森乃百日氷
営業時間:午前11時~午後3時
(午前10時30分~整理券配布)
(10月10日まで)

テレビ初出演!子連れも安心のソフトクリーム


『ミルクソフトクリーム メープルコーンorカップ 390円』

テレビ初出演というミルクマスタッシュでは、良質な牧草と水だけで育った乳牛のミルクを使ったソフトクリームをいただけます。
まるで牛乳を食べているかのような上質な味わいが、老若男女問わず人気だそうです。

『ピスタチオソフトクリーム メープルコーンorカップ 500円』

薄い緑色のピスタチオソフトクリームも人気メニュー! イタリア・シチリア島の高級ピスタチオがふんだんに練りこまれているんですって。芳醇な香りのピスタチオを感じられる贅沢なソフトクリームですよね。
ちょこんとのったヒゲの焼きメレンゲにきゅん! SNSにアップしたくなるかわいらしいビジュアルにも注目です。

『キッズソフト 280円(未就学児限定)』

「子どもから大人まで、安心安全なソフトクリームを無邪気に食べてほしい」という想いを持つミルクマスタッシュ。

未就学児限定のキッズソフトや、トイレにはおむつ替えスペースも用意されています。お子様連れの方でも安心してソフトクリームを食べられますね。

ミルクマスタッシュ
住所:札幌市南区簾舞1条5丁目10-8
営業時間:午前10時~午後5時

衝撃…"かっぱのおやつ"食べてみる?


『かっぱのおやつ 400円(テイクアウト価格)』

真っ白なソフトクリームに、緑色の刻まれたきゅうり。衝撃的なビジュアルのスイーツは『かっぱのおやつ』と名づけられています。

塩もみされたシャキシャキのきゅうりに、ソフトクリームの濃厚なミルク味。さらにお店の花壇で摘まれたミントも入っており、夏らしい爽やかな味わいです。
なぜきゅうりのソフトクリームを作ろうと思ったのか、ジェイ・グラッセの牛澤店長に聞いてみました。
「定山渓には昔からカッパの伝説があり、カッパの好物であるきゅうりを使って、定山渓の名物を作ろうと発案しました」
ビジュアル的にも名前にもインパクトのある『かっぱのおやつ』。定山渓の新しい名物として広まりそうです。

ジェイ・グラッセ
住所:札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
営業時間:午前9時~午後5時

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

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