2021.1.9

メディア

劇的に進化した冷凍食品!今週のお昼ごはんに悩まない。

みんテレ

冬休み中、子どもたちだけでお留守番という家庭も多いのではないでしょうか?そうすると頭を悩ませるのがお昼ごはん。皆さん、どうしてますか?
お母さんたちからは、「来週から仕事が始まるので、お弁当を作ってお昼に食べてもらう」とか「普段は給食に頼っているので、栄養が偏らないようにするというのが大変」「同じものになりがちで、何を作ったらいいか…」という声がたくさん!本当に悩みのタネですよね~。実は今、進化した冷凍食品が人気なんです。

調理の手間が省ける冷凍食品・レトルト食品が人気!

レシピ提案サイト「たべぷろ」の調査によると、留守番の子どもの昼食 第1位は手作りの弁当や総菜でした。でも、毎日メニューを考えるのもひと苦労。そこで、2位には冷凍食品、3位にはレトルト食品がランク・インしています。どちらも調理の手間が省けますが、なぜ冷凍食品の方が人気なのでしょうか?
 
冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子さんによると「子どもが1人で留守番という場合は、火を絶対使わせたくないというお母さんが多い。電子レンジだけで食べられるという冷凍食品は安心ということだと思います」とのこと。確かに、子どもが小さいと火を使わない電子レンジのほうが安心ですよね!実は今、"冷凍食品"が劇的に進化しているんです。

劇的に進化する冷凍食品は子どもの昼食にピッタリ!

スーパーの冷凍食品コーナー。総菜やカット野菜など様々な品が並びます。
その中に最近、種類が大きく増えている子どもの昼食にぴったりの冷凍食品が…!
なんと、おかずとごはんがワンプレートになっている商品なんです。種類も豊富で、20種類の中から好みのものを選べます。
ワンプレート、と聞くとオシャレなカフェごはんのようですが、一体どんなものなのか気になりますよね!
 
イオン札幌桑園店 佐々木 駿さんによると、「ご飯とおかず、野菜も入っています。お昼に食べるにしても1食分そのままなので、大変便利と思います」とのこと。
ご飯と魚のおかずの他、副菜も2種類入って栄養のバランスに気配りされています。電子レンジで一度に温めるだけなので別々にチンする手間もかかりません。食器に移す必要もないため洗い物も出ず、留守番の子どもの昼食にぴったり。五穀米を使ったものやビビンパなど料理の種類が劇的に増えているんだそうです。
 
冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子さんは「20年以上前に、あるメーカーが開発したが、おいしくなかった。でも、メーカー側の調理をして冷凍保存して再現する技術が上がっていったということです」と話します。

お値段は1食分300円ほどから。美味しくて、栄養バランスもよく、お値段も手ごろ!冬休みの子どもの昼食に困ったら試してみるのもいいかもしれませんね!
 

調理の手間が省ける冷凍食品・レトルト食品が人気!

レシピ提案サイト「たべぷろ」の調査によると、留守番の子どもの昼食 第1位は手作りの弁当や総菜でした。でも、毎日メニューを考えるのもひと苦労。そこで、2位には冷凍食品、3位にはレトルト食品がランク・インしています。どちらも調理の手間が省けますが、なぜ冷凍食品の方が人気なのでしょうか?
 
冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子さんによると「子どもが1人で留守番という場合は、火を絶対使わせたくないというお母さんが多い。電子レンジだけで食べられるという冷凍食品は安心ということだと思います」とのこと。確かに、子どもが小さいと火を使わない電子レンジのほうが安心ですよね!実は今、"冷凍食品"が劇的に進化しているんです。

劇的に進化する冷凍食品は子どもの昼食にピッタリ!

スーパーの冷凍食品コーナー。総菜やカット野菜など様々な品が並びます。
その中に最近、種類が大きく増えている子どもの昼食にぴったりの冷凍食品が…!
なんと、おかずとごはんがワンプレートになっている商品なんです。種類も豊富で、20種類の中から好みのものを選べます。
ワンプレート、と聞くとオシャレなカフェごはんのようですが、一体どんなものなのか気になりますよね!
 
イオン札幌桑園店 佐々木 駿さんによると、「ご飯とおかず、野菜も入っています。お昼に食べるにしても1食分そのままなので、大変便利と思います」とのこと。
ご飯と魚のおかずの他、副菜も2種類入って栄養のバランスに気配りされています。電子レンジで一度に温めるだけなので別々にチンする手間もかかりません。食器に移す必要もないため洗い物も出ず、留守番の子どもの昼食にぴったり。五穀米を使ったものやビビンパなど料理の種類が劇的に増えているんだそうです。
 
冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子さんは「20年以上前に、あるメーカーが開発したが、おいしくなかった。でも、メーカー側の調理をして冷凍保存して再現する技術が上がっていったということです」と話します。

お値段は1食分300円ほどから。美味しくて、栄養バランスもよく、お値段も手ごろ!冬休みの子どもの昼食に困ったら試してみるのもいいかもしれませんね!
 

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