2020.9.30

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「チェットベーカリー」「キルシェ」「ミルクスイート」★New Openのお店で秋を見つけた

いっとこ!みんテレ

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食欲の秋、おしゃれ女子におすすめ♪今年New Openしたばかりのお店で、この秋要チェックの「映える」グルメを紹介します

ジャズが流れる居心地抜群の店内♪古民家を利用したパン屋さん【チェットベーカリー「おもや」】

今年5月に札幌市豊平区月寒東にオープンした「チェットベーカリー『おもや』」。ひらがなで大きく「ぱん」と書かれた赤いのれんが目印で、築70年の古民家をリノベーションしています♪
こだわりの高級食パンには、北海道産小麦「春よ恋」や新ひだか町のアカシアはちみつを使用。
秋におすすめなのは、北海道産の小豆をたっぷりと練り込んだ「抹茶あずき(450円)」。抹茶の香りがしっかりと感じられ、和菓子のような高級感がただようおしゃれな食パンです☆
豊平の名店「パティスリーフレール」とコラボした「和栗のチェットモンブラン(470円)」は、11月までの限定販売を予定。
パンの周りを栗のペーストで包むという作り方がとっても珍しいですよね!
焼きたてパンのいい香りがただよう店内はBGMにジャズが流れています。
店内にはカウンターがあり、レトロな家具が並んだイートインスペースもありますよ
 
【チェットベーカリー 「おもや」】
住所:札幌市豊平区月寒東2条19丁目20-50
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札幌初の専門店☆かわいいトゥンカロンを販売するお店が西区にオープン【KIRSCHE】

札幌で初めてのマカロン専門店として、札幌市西区宮の沢にオープンした「KIRSCHE(キルシェ)」。
ショーケースの中には全13種類のカラフルなマカロンがいっぱい♡顔が描かれたものもあり、思わず「かわいい」と何度も言葉がでてしまいます
一番人気は「オレオ(400円)」。ちょこんとついた目と大きく開いた口が、なんともいえない表情に♪
この秋おすすめのフレーバーは「さつまいも(400円)」☆サンドされたクリームの中央には、ねっとり甘いさつまいものペーストが入っています。
キルシェのマカロンは、一般的なマカロンよりもサイズがかなり大きい、今年東京でも流行した「トゥンカロン」なんです。
トゥンカロンとは、韓国発祥の大きなマカロンのこと。通常のマカロンと並べて大きさを比較してみると一目瞭然ですね!
 
【KIRSCHE】
住所:札幌市西区西町北20-2-21 アイビル西町北1階
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これぞ秋の味覚!ほっくほくの焼き芋を使った絶品ドリンク【ミルクスイート】

コテージ風の外観がかわいい、今年3月札幌市中央区にオープンした「ミルクスイート」。
こちらのお店でも、秋の味覚を探します!
ほんのり甘くなめらかな飲み心地の「さつまいもミルクセーキ(350円)」。この秋おすすめのドリンクです★
ミルクは浜中町指定牧場の牛乳のみを使用し、「シルクスイート」という品種のさつまいもをそのまま加えて混ぜ合わせているので、さつまいもの食感と甘さを実感
お店の看板メニューは、甘くてほっくりと焼きあがった「壺焼き芋(380円~)」♪
壺焼き芋は、店内に一列に並んだ大きな壺の中で1時間じっくりと焼き上げます。
 
おいしく映える秋の味覚♡この食欲の秋に、旬のスイーツをみなさんも食べてみてくださいね!
 
【ミルクスイート】
住所:札幌市中央区大通東4丁目2-2
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(9月26日放送「いっとこ!みんテレ」より)

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