今回3人が訪れたのは、アウトレットがある北広島大曲エリア。車で行くことはあっても、周辺を歩いたことはない…ということで、さっそくアウトレット周辺を散策してみました
石井リポーター：「あら、アウトレットのすぐ横に…」
福本アナ：「こんなお店ありましたっけ? あ、ピザだ! 」
千堂あきほさん：「見て、窯あるよ、窯! 」
店の外に窯があるお店を発見。撮影交渉は自分たちで行うのがルール。…なのですが、ここで3人が驚きの表情に。
石井リポーター：「出てきてくださるパターンですね」
福本アナ：「『明るい散歩』というコーナーなんですけど…」
なんとお店の方が、出てきてくれました。「おねがいします！」と快く撮影OKを頂きました。
アウトレットのすぐ横にある「石窯焼グラッチェ」。飯料（はんりょう）真子（なおこ）さんと、父親の池田靖（きよし）さんが営む、オープン3年目のピザ屋さんです。北海道産食材はもちろん、チーズは本場ヨーロッパの厳選したものを使っています。
千堂さん：「外にも窯が見えたんですけど」
飯料さん：「このお店をやる前のプライベートな窯です。あれがきっかけで『よし、お店やろうか』って」
熱伝導が非常に良いという、札幌軟石で作った自慢の石窯は、店長のお父さんの手作りです。
店長のイチオシはマルゲリータ。生地に水を使わず、北海道産のミニトマトをミキサーにかけて、それを水分のかわりに使っています。生地はほんのりピンク色。
千堂さん：「絶対食べるっ!!! 」
就職で7年間ドイツに滞在していたという飯料店長。ヨーロッパでは500～600円でマルゲリータが食べられる"立ち食いピザ屋"があり、「ヨーロッパスタイルでいこう」と決めたとのこと。
焼きたてアツアツの「マルゲリータ」（600円）を、千堂さんが頂きます。
千堂さん：「おぉいしぃい!! 生地が違う。トマトの香りがすごい! 」
ここで3人は、2018年の年末に完成したという、店舗裏の施設を見せてもらうことに。実は、飯料店長は”北広島好き”が高じて、プライベートでマチの情報広場を作ってしまったんです。
"きたひろ情報広場Danke（ダンケ）"は、ショップカードやパンフレットはもちろん、こちらでワークショップ、雑貨販売もできる多目的スペースとなっています。
石井リポーター：「こういう方がいないと町はまとまらない」
飯料店長：「これからの北広島市、面白くなりますから! 」
と、"未来の市長候補!?" のような力強い言葉に、元気をもらった3人でした。
6月に3周年を迎えるこちらのお店では、3周年を記念してマルゲリータがなんと1枚500円になります。6月中のアニバーサリー価格ですので、この機会にぜひ行ってみてください。
＜店舗情報＞
【石窯焼きグラッチェ】
住所：北広島市大曲幸町3丁目6-9
TEL：011-802-5525
営業：午前11時～午後7時
定休日：火・水
（2019年5月22日日放送「みんテレ」より）