北海道神宮の敷地内に5年前にオープンした「神宮の杜 はくしか」。体に優しいおかゆを、ゆったりとした雰囲気の中でいただくことができます。
道産米を使ったおかゆは体の芯から温まり、冬の参拝の後にもぴったり。参拝に合わせて訪れる海外からの客も多いそうです。
道産米の甘み広がる「純白の一杯」
千須和侑里子アナウンサーは、北海道産ゆめぴりかを使った「健勝粥（白）」（888円）をいただきます。
運ばれてきた純白のおかゆは艶やかで美しく、お米本来の甘さや味わいを楽しめます。
「温かくて優しい。こわばっていた体がふわっとほどけてくる感覚。ほっとしますね」（千須和アナウンサー）
運ばれてきた純白のおかゆは艶やかで美しく、お米本来の甘さや味わいを楽しめます。
「温かくて優しい。こわばっていた体がふわっとほどけてくる感覚。ほっとしますね」（千須和アナウンサー）
こだわりのトッピング
トッピングも本格的なものがそろっています。いろいろと乗せてみましょう。
千須和アナウンサーは「知床産 鮭・いくら」（258円）をチョイス。「いくらがプチッと弾けて、味がまたガラッと変わりますね。塩気がパッと広がっておいしい」
「軟白ネギ生姜」（128円）は、生姜とネギにゴマの香ばしさも相まって風味豊か。体がさらに温まりそうです。
このほか、「網走湖甘露煮 わかさぎ」（188円）や、昆布でホタテを包んだ「森町産ほたて昆布（きんちゃく）」（288円）なども、北海道のおいしさが詰まっています。
体の内側から整える
石井雅子リポーターは「健勝粥（薬膳）」（888円）をいただきます。道産ななつぼしを、鶏ガラや魚介、数種類の薬膳を合わせた特製スープで長時間煮込んでいます。
だしのうま味を感じて食べやすく、薬膳もほんのりと体に染み入るようです。体の内側から温まり、整腸効果が期待できます。
量は400グラムとたっぷり。食べごたえもありますよ。
量は400グラムとたっぷり。食べごたえもありますよ。
“ひと工夫”で最後までおいしく
コロンとした丸いものは何でしょう？
これは、だしを凍らせた氷なのです。猫舌の人でも温度の調整ができ、しかも味が薄まらないよう工夫されているんですね。
これは、だしを凍らせた氷なのです。猫舌の人でも温度の調整ができ、しかも味が薄まらないよう工夫されているんですね。
「健勝粥」というネーミングについて、副店長の扇子翔さんに聞いてみると、北海道神宮の中で店を開いていることから、縁起の良い名前を付けたとのこと。
大事な商談の前に立ち寄って健勝粥を食べ、「元気をもらったよ」と話す客もいるのだそうです。
大事な商談の前に立ち寄って健勝粥を食べ、「元気をもらったよ」と話す客もいるのだそうです。
ちょっぴりお疲れ気味の人にも、縁起かつぎをしたい人にも、スッと優しく溶け込む味わいです。
神宮の杜 はくしか
住所：札幌市中央区宮の森1239-1（北海道神宮敷地内）
みんテレ1月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
神宮の杜 はくしか
住所：札幌市中央区宮の森1239-1（北海道神宮敷地内）
みんテレ1月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
道産米を使ったおかゆは体の芯から温まり、冬の参拝の後にもぴったり。参拝に合わせて訪れる海外からの客も多いそうです。
道産米の甘み広がる「純白の一杯」
千須和侑里子アナウンサーは、北海道産ゆめぴりかを使った「健勝粥（白）」（888円）をいただきます。
運ばれてきた純白のおかゆは艶やかで美しく、お米本来の甘さや味わいを楽しめます。
「温かくて優しい。こわばっていた体がふわっとほどけてくる感覚。ほっとしますね」（千須和アナウンサー）
運ばれてきた純白のおかゆは艶やかで美しく、お米本来の甘さや味わいを楽しめます。
「温かくて優しい。こわばっていた体がふわっとほどけてくる感覚。ほっとしますね」（千須和アナウンサー）
こだわりのトッピング
トッピングも本格的なものがそろっています。いろいろと乗せてみましょう。
千須和アナウンサーは「知床産 鮭・いくら」（258円）をチョイス。「いくらがプチッと弾けて、味がまたガラッと変わりますね。塩気がパッと広がっておいしい」
「軟白ネギ生姜」（128円）は、生姜とネギにゴマの香ばしさも相まって風味豊か。体がさらに温まりそうです。
このほか、「網走湖甘露煮 わかさぎ」（188円）や、昆布でホタテを包んだ「森町産ほたて昆布（きんちゃく）」（288円）なども、北海道のおいしさが詰まっています。
体の内側から整える
石井雅子リポーターは「健勝粥（薬膳）」（888円）をいただきます。道産ななつぼしを、鶏ガラや魚介、数種類の薬膳を合わせた特製スープで長時間煮込んでいます。
だしのうま味を感じて食べやすく、薬膳もほんのりと体に染み入るようです。体の内側から温まり、整腸効果が期待できます。
量は400グラムとたっぷり。食べごたえもありますよ。
量は400グラムとたっぷり。食べごたえもありますよ。
“ひと工夫”で最後までおいしく
コロンとした丸いものは何でしょう？
これは、だしを凍らせた氷なのです。猫舌の人でも温度の調整ができ、しかも味が薄まらないよう工夫されているんですね。
これは、だしを凍らせた氷なのです。猫舌の人でも温度の調整ができ、しかも味が薄まらないよう工夫されているんですね。
「健勝粥」というネーミングについて、副店長の扇子翔さんに聞いてみると、北海道神宮の中で店を開いていることから、縁起の良い名前を付けたとのこと。
大事な商談の前に立ち寄って健勝粥を食べ、「元気をもらったよ」と話す客もいるのだそうです。
大事な商談の前に立ち寄って健勝粥を食べ、「元気をもらったよ」と話す客もいるのだそうです。
ちょっぴりお疲れ気味の人にも、縁起かつぎをしたい人にも、スッと優しく溶け込む味わいです。
神宮の杜 はくしか
住所：札幌市中央区宮の森1239-1（北海道神宮敷地内）
みんテレ1月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
神宮の杜 はくしか
住所：札幌市中央区宮の森1239-1（北海道神宮敷地内）
みんテレ1月7日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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