札幌の桑園に、地元のアパレル会社が営むオシャレなカフェがあります。「スコーンがこんなにおいしいとは!」「朝からとてもリッチな気分になった」とSNSでも評判のカフェに行ってきましたよ。
まるでイギリス?ふわサクスコーンのモーニング
桑園に40年以上根ざしてきた老舗アパレル会社が経営する「カフェ マルベリー」。
モーニングとランチがお目当ての女性たちで朝から満席になるお店です。
モーニングとランチがお目当ての女性たちで朝から満席になるお店です。
まずいただいたのは「モーニング No.4 1100円」。
プレートにはスコーンが2つに、大きなウインナーやサラダがのってボリューム満点。
スコーンはふわっふわです。
プレートにはスコーンが2つに、大きなウインナーやサラダがのってボリューム満点。
スコーンはふわっふわです。
バターとジャムがついていますが、プラス50円でバターと生クリームの中間のようなクロテッドクリームに変更することも可能です。
外はサクサク、中はしっとりで感動のおいしさ。食事に合うように、甘さ控えめで毎日でも食べられるスコーン。
まるでイギリスにいるような優雅な気分になりました。
外はサクサク、中はしっとりで感動のおいしさ。食事に合うように、甘さ控えめで毎日でも食べられるスコーン。
まるでイギリスにいるような優雅な気分になりました。
道産小麦の生地を高温のオーブンで焼き上げることで、外はサクサク、中はしっとり食感に仕上げています。
「自家製スコーンプレート 660円」は、ランチ以降も提供しているので、ぜひお試しください。
「自家製スコーンプレート 660円」は、ランチ以降も提供しているので、ぜひお試しください。
月額1万2100円で毎日モーニングが食べられる
大きくて存在感のあるウインナーはプリンプリン。
口の中でパリッとはじけ、肉汁がジュワッとあふれ出てきます。
かみ応えがあって満足感たっぷり。
口の中でパリッとはじけ、肉汁がジュワッとあふれ出てきます。
かみ応えがあって満足感たっぷり。
「地元の方に毎日ちょっとしたぜいたくを味わっていただきたい。さらにもっと毎日来ていただけるようにサブスクをしています」と、代表の西野光さん。
なんと月額1万2100円で、毎日モーニングメニューを食べられるんですって。
なんと月額1万2100円で、毎日モーニングメニューを食べられるんですって。
トーストは「ココペライ」のパン、あんこは円山の「菓匠 米屋」のもの。地元のつながりを大切にしています。
「この地域で何十年と商売をさせていただいているので、盛り上げていきたい」と西野さんは話します。
「この地域で何十年と商売をさせていただいているので、盛り上げていきたい」と西野さんは話します。
毎日食べたいナポリタンはママ友会にもおすすめ
「マルベリーのナポリタン 1100円」もオススメ。
見た目が美しくて、とってもオシャレ~!
甘すぎず、トマトの酸味が生かされた大人のナポリタンです。
見た目が美しくて、とってもオシャレ~!
甘すぎず、トマトの酸味が生かされた大人のナポリタンです。
ケチャップとトマトソース、隠し味にハチミツを入れているのだそう。
毎日食べたいナポリタンです。
ママ友会にもピッタリですよ!
毎日食べたいナポリタンです。
ママ友会にもピッタリですよ!
CAFE MULBERRY
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7-14サント・ノーレ桑園 1F
みんテレ12月4日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7-14サント・ノーレ桑園 1F
みんテレ12月4日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
まるでイギリス?ふわサクスコーンのモーニング
桑園に40年以上根ざしてきた老舗アパレル会社が経営する「カフェ マルベリー」。
モーニングとランチがお目当ての女性たちで朝から満席になるお店です。
モーニングとランチがお目当ての女性たちで朝から満席になるお店です。
まずいただいたのは「モーニング No.4 1100円」。
プレートにはスコーンが2つに、大きなウインナーやサラダがのってボリューム満点。
スコーンはふわっふわです。
プレートにはスコーンが2つに、大きなウインナーやサラダがのってボリューム満点。
スコーンはふわっふわです。
バターとジャムがついていますが、プラス50円でバターと生クリームの中間のようなクロテッドクリームに変更することも可能です。
外はサクサク、中はしっとりで感動のおいしさ。食事に合うように、甘さ控えめで毎日でも食べられるスコーン。
まるでイギリスにいるような優雅な気分になりました。
外はサクサク、中はしっとりで感動のおいしさ。食事に合うように、甘さ控えめで毎日でも食べられるスコーン。
まるでイギリスにいるような優雅な気分になりました。
道産小麦の生地を高温のオーブンで焼き上げることで、外はサクサク、中はしっとり食感に仕上げています。
「自家製スコーンプレート 660円」は、ランチ以降も提供しているので、ぜひお試しください。
「自家製スコーンプレート 660円」は、ランチ以降も提供しているので、ぜひお試しください。
月額1万2100円で毎日モーニングが食べられる
大きくて存在感のあるウインナーはプリンプリン。
口の中でパリッとはじけ、肉汁がジュワッとあふれ出てきます。
かみ応えがあって満足感たっぷり。
口の中でパリッとはじけ、肉汁がジュワッとあふれ出てきます。
かみ応えがあって満足感たっぷり。
「地元の方に毎日ちょっとしたぜいたくを味わっていただきたい。さらにもっと毎日来ていただけるようにサブスクをしています」と、代表の西野光さん。
なんと月額1万2100円で、毎日モーニングメニューを食べられるんですって。
なんと月額1万2100円で、毎日モーニングメニューを食べられるんですって。
トーストは「ココペライ」のパン、あんこは円山の「菓匠 米屋」のもの。地元のつながりを大切にしています。
「この地域で何十年と商売をさせていただいているので、盛り上げていきたい」と西野さんは話します。
「この地域で何十年と商売をさせていただいているので、盛り上げていきたい」と西野さんは話します。
毎日食べたいナポリタンはママ友会にもおすすめ
「マルベリーのナポリタン 1100円」もオススメ。
見た目が美しくて、とってもオシャレ~!
甘すぎず、トマトの酸味が生かされた大人のナポリタンです。
見た目が美しくて、とってもオシャレ~!
甘すぎず、トマトの酸味が生かされた大人のナポリタンです。
ケチャップとトマトソース、隠し味にハチミツを入れているのだそう。
毎日食べたいナポリタンです。
ママ友会にもピッタリですよ!
毎日食べたいナポリタンです。
ママ友会にもピッタリですよ!
CAFE MULBERRY
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7-14サント・ノーレ桑園 1F
みんテレ12月4日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7-14サント・ノーレ桑園 1F
みんテレ12月4日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
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