
札幌の中心部、大通公園のすぐ向かいにある大通BISSEが今年で開業15周年を迎えました。初のテーマソングの制作や記念イベントなどで、いま盛り上がりを見せています。
開業当初から人気のスイーツや15周年を記念した限定メニューまで、絶品グルメを紹介します。
大通BISSEでオープン当初から人気のメニューが1階の「きのとや 大通公園店・KINOTOYA cafe」で販売している「オムパフェ 880円」。
丸くてとってもかわいくて、フルーツのブーケみたいな感じ。なんと、累計100万個売り上げているんですって。
丸くてとってもかわいくて、フルーツのブーケみたいな感じ。なんと、累計100万個売り上げているんですって。

きのとや大通公園店・KINOTOYA cafe

こだわりの卵を使用したオムレット生地にたくさんのフルーツをあしらったパフェのような一品。
これまでは楕円形だったものを今年の8月にリニューアル。平飼いたまごのこだわりのプリンも追加されてパワーアップしたんですって。
これまでは楕円形だったものを今年の8月にリニューアル。平飼いたまごのこだわりのプリンも追加されてパワーアップしたんですって。
オムレット生地はふわっふわでとってもおいしい!
プリンの下には求肥とあんこが隠れています。いろんな味が楽しめて大満足!
看板メニューなのでぜひ味わってみてください。
プリンの下には求肥とあんこが隠れています。いろんな味が楽しめて大満足!
看板メニューなのでぜひ味わってみてください。


大通BISSE15周年を記念して、店内で焼き上げるピザもオススメ。
「平飼い卵のビスマルク 1100円」は、とろ~りチーズと卵の組み合わせがたまりません。
「平飼い卵のビスマルク 1100円」は、とろ~りチーズと卵の組み合わせがたまりません。
プリンとモンブラン、ソフトクリームを合わせた「栗のプリンソフト 990円」など、イベント限定のメニューも展開中です。


きのとや大通公園店・KINOTOYA cafe
営業:午前10時~午後8時
営業:午前10時~午後8時
15周年に15食限定メニューも
その他の店舗でも数量限定のお得なメニューがありますよ。
ススキノ発祥の「シャンパンバー プルミエ」(4階)では人気の自家製ローストビーフが楽しめる丼セットが1日15食限定。
「2種のソース添え ローストビーフ丼セット 2500円」はアルコールかソフトドリンク付き。
ススキノ発祥の「シャンパンバー プルミエ」(4階)では人気の自家製ローストビーフが楽しめる丼セットが1日15食限定。
「2種のソース添え ローストビーフ丼セット 2500円」はアルコールかソフトドリンク付き。


さらに、目の前でチーズをかけてくれるんです。なんとパルミジャーノ・レッジャーノがかけ放題!
セットについてくるスパークリングワインとも相性抜群。
ステキな空間でゴージャスなひとときを楽しんでくださいね。
セットについてくるスパークリングワインとも相性抜群。
ステキな空間でゴージャスなひとときを楽しんでくださいね。
4階の「真御膳そば 葉実皮 大通ビッセ店」は、毎日打ちたてのそばを提供しています。
「もっちり豆富の揚げだしそば 1200円」が1日15食限定のメニュー。1丁まるまる揚げた豆腐がそばの上にドーンっとのっています。
「もっちり豆富の揚げだしそば 1200円」が1日15食限定のメニュー。1丁まるまる揚げた豆腐がそばの上にドーンっとのっています。


見た目は、豆腐じゃないみたい。
もっちり、ねっとり、今まで味わったことないような食感でボリューム満点。
豆乳のミルキーな感じがたまりません。
もっちり、ねっとり、今まで味わったことないような食感でボリューム満点。
豆乳のミルキーな感じがたまりません。
もっちり食感の秘密は、にがりを使わない独自の製法によるもの。
注文が入ってから高温の油でカラっと揚げることで、外はサクサク、中はもっちり食感で提供できるのだそう。
注文が入ってから高温の油でカラっと揚げることで、外はサクサク、中はもっちり食感で提供できるのだそう。


そばのコシとツルツルさ加減が本当に素晴らしい!そば粉7、つなぎ3の割合でブレンドしていて、ルチンという蕎麦の葉も入れているんですって。
そばの葉・そばの実・そばの皮をブレンドしているので店名を「葉実皮」と名付けたそうです。
そばの葉・そばの実・そばの皮をブレンドしているので店名を「葉実皮」と名付けたそうです。
真御膳そば 葉実皮 大通ビッセ店
営業:午前11時~午後2時30分(L.O)
営業:午前11時~午後2時30分(L.O)


ほかにも館内の店舗では、開業15周年を記念してフェアを開催中。
2階にある石狩市発祥の「TOKUMITSU COFFEE Cafe&Beans」では15周年を記念したオリジナルブレンドコーヒーを販売。
「大通ビッセ15周年アニバーサリーブレンド」は650円。豆は200g2376円で販売しています。
2階にある石狩市発祥の「TOKUMITSU COFFEE Cafe&Beans」では15周年を記念したオリジナルブレンドコーヒーを販売。
「大通ビッセ15周年アニバーサリーブレンド」は650円。豆は200g2376円で販売しています。
60年続く老舗ブランドショップ、2階「ソメス札幌店」では牛皮を使用したショルダーバッグを発売。
限定商品、ぜひチェックしてみてくださいね。
限定商品、ぜひチェックしてみてくださいね。


また、現在大通BISSEでは大抽選会を開催中。2000円以上のご利用で、4万円分の商品券などがゲットできるチャンスもあるそうですよ。(※大抽選会は10月15日まで)
みんテレ9月19日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
みんテレ9月19日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

大通BISSEでオープン当初から人気のメニューが1階の「きのとや 大通公園店・KINOTOYA cafe」で販売している「オムパフェ 880円」。
丸くてとってもかわいくて、フルーツのブーケみたいな感じ。なんと、累計100万個売り上げているんですって。
丸くてとってもかわいくて、フルーツのブーケみたいな感じ。なんと、累計100万個売り上げているんですって。
きのとや大通公園店・KINOTOYA cafe

こだわりの卵を使用したオムレット生地にたくさんのフルーツをあしらったパフェのような一品。
これまでは楕円形だったものを今年の8月にリニューアル。平飼いたまごのこだわりのプリンも追加されてパワーアップしたんですって。
これまでは楕円形だったものを今年の8月にリニューアル。平飼いたまごのこだわりのプリンも追加されてパワーアップしたんですって。

オムレット生地はふわっふわでとってもおいしい!
プリンの下には求肥とあんこが隠れています。いろんな味が楽しめて大満足!
看板メニューなのでぜひ味わってみてください。
プリンの下には求肥とあんこが隠れています。いろんな味が楽しめて大満足!
看板メニューなのでぜひ味わってみてください。

大通BISSE15周年を記念して、店内で焼き上げるピザもオススメ。
「平飼い卵のビスマルク 1100円」は、とろ~りチーズと卵の組み合わせがたまりません。
「平飼い卵のビスマルク 1100円」は、とろ~りチーズと卵の組み合わせがたまりません。

プリンとモンブラン、ソフトクリームを合わせた「栗のプリンソフト 990円」など、イベント限定のメニューも展開中です。

きのとや大通公園店・KINOTOYA cafe
営業:午前10時~午後8時
営業:午前10時~午後8時
15周年に15食限定メニューも

その他の店舗でも数量限定のお得なメニューがありますよ。
ススキノ発祥の「シャンパンバー プルミエ」(4階)では人気の自家製ローストビーフが楽しめる丼セットが1日15食限定。
「2種のソース添え ローストビーフ丼セット 2500円」はアルコールかソフトドリンク付き。
ススキノ発祥の「シャンパンバー プルミエ」(4階)では人気の自家製ローストビーフが楽しめる丼セットが1日15食限定。
「2種のソース添え ローストビーフ丼セット 2500円」はアルコールかソフトドリンク付き。

さらに、目の前でチーズをかけてくれるんです。なんとパルミジャーノ・レッジャーノがかけ放題!
セットについてくるスパークリングワインとも相性抜群。
ステキな空間でゴージャスなひとときを楽しんでくださいね。
セットについてくるスパークリングワインとも相性抜群。
ステキな空間でゴージャスなひとときを楽しんでくださいね。

4階の「真御膳そば 葉実皮 大通ビッセ店」は、毎日打ちたてのそばを提供しています。
「もっちり豆富の揚げだしそば 1200円」が1日15食限定のメニュー。1丁まるまる揚げた豆腐がそばの上にドーンっとのっています。
「もっちり豆富の揚げだしそば 1200円」が1日15食限定のメニュー。1丁まるまる揚げた豆腐がそばの上にドーンっとのっています。

見た目は、豆腐じゃないみたい。
もっちり、ねっとり、今まで味わったことないような食感でボリューム満点。
豆乳のミルキーな感じがたまりません。
もっちり、ねっとり、今まで味わったことないような食感でボリューム満点。
豆乳のミルキーな感じがたまりません。

もっちり食感の秘密は、にがりを使わない独自の製法によるもの。
注文が入ってから高温の油でカラっと揚げることで、外はサクサク、中はもっちり食感で提供できるのだそう。
注文が入ってから高温の油でカラっと揚げることで、外はサクサク、中はもっちり食感で提供できるのだそう。

そばのコシとツルツルさ加減が本当に素晴らしい!そば粉7、つなぎ3の割合でブレンドしていて、ルチンという蕎麦の葉も入れているんですって。
そばの葉・そばの実・そばの皮をブレンドしているので店名を「葉実皮」と名付けたそうです。
そばの葉・そばの実・そばの皮をブレンドしているので店名を「葉実皮」と名付けたそうです。

真御膳そば 葉実皮 大通ビッセ店
営業:午前11時~午後2時30分(L.O)
営業:午前11時~午後2時30分(L.O)

ほかにも館内の店舗では、開業15周年を記念してフェアを開催中。
2階にある石狩市発祥の「TOKUMITSU COFFEE Cafe&Beans」では15周年を記念したオリジナルブレンドコーヒーを販売。
「大通ビッセ15周年アニバーサリーブレンド」は650円。豆は200g2376円で販売しています。
2階にある石狩市発祥の「TOKUMITSU COFFEE Cafe&Beans」では15周年を記念したオリジナルブレンドコーヒーを販売。
「大通ビッセ15周年アニバーサリーブレンド」は650円。豆は200g2376円で販売しています。

60年続く老舗ブランドショップ、2階「ソメス札幌店」では牛皮を使用したショルダーバッグを発売。
限定商品、ぜひチェックしてみてくださいね。
限定商品、ぜひチェックしてみてくださいね。

また、現在大通BISSEでは大抽選会を開催中。2000円以上のご利用で、4万円分の商品券などがゲットできるチャンスもあるそうですよ。(※大抽選会は10月15日まで)
みんテレ9月19日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
みんテレ9月19日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
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