2024.1.27

グルメ / 札幌

4月にオープンの注目店!おしゃれ空間でいただく"抹茶スイーツ"【札幌カフェマップ】

shippou

豊平川沿いの住宅地にある『shippou』は、2023年4月にオープンした注目のお店です。

心地よい空間でいただく煎茶とスイーツ

店内は、シックな色合いの壁とモダンなインテリアが落ち着いた印象。

壁に掛けられたドライフラワーは、購入することもできるといいます。
shippou 店内
shippou スイーツ
3種類の煎茶の中でも、「カナヤ」はちょっと変わったお茶なんだそう。

希少価値の高い茶葉で、草のような香りやミルクのような甘みが感じられる独特な味わいです。
「抹茶と白玉アイス」は、濃い抹茶のソースをかけながらいただく和風スイーツ。

そのかわいらしい見た目に、写真を撮っていく人も多いんだとか。
shippou スイーツ
shippou 最中
もち米だけで作られたこだわりの最中は米の香りが強く、アイスにぴったり。

サクッといい音がする軽い食感です。
今の時期は、温かい「抹茶オレ」もおすすめですよ。
抹茶オレ
shippou
店名の『shippou』は、七宝柄が由来。

輪がつながっている七宝柄のように多くの人が集い、人と人がつながっていく場でありたいという思いが込められているんだそう。

心地よい空間で素敵な時間が過ごせそうです。
shippou
住所:札幌市豊平区中の島1条2丁目2-7 中の島メトロビル2F
定休日:火・不定月曜

*「いっとこ!」10月21日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
shippou

心地よい空間でいただく煎茶とスイーツ

shippou 店内
店内は、シックな色合いの壁とモダンなインテリアが落ち着いた印象。

壁に掛けられたドライフラワーは、購入することもできるといいます。
shippou スイーツ
3種類の煎茶の中でも、「カナヤ」はちょっと変わったお茶なんだそう。

希少価値の高い茶葉で、草のような香りやミルクのような甘みが感じられる独特な味わいです。
shippou スイーツ
「抹茶と白玉アイス」は、濃い抹茶のソースをかけながらいただく和風スイーツ。

そのかわいらしい見た目に、写真を撮っていく人も多いんだとか。
shippou 最中
もち米だけで作られたこだわりの最中は米の香りが強く、アイスにぴったり。

サクッといい音がする軽い食感です。
抹茶オレ
今の時期は、温かい「抹茶オレ」もおすすめですよ。
shippou
店名の『shippou』は、七宝柄が由来。

輪がつながっている七宝柄のように多くの人が集い、人と人がつながっていく場でありたいという思いが込められているんだそう。

心地よい空間で素敵な時間が過ごせそうです。
shippou
shippou
住所:札幌市豊平区中の島1条2丁目2-7 中の島メトロビル2F
定休日:火・不定月曜

*「いっとこ!」10月21日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

毎週土曜の情報番組「いっとこ!みんテレ」の人気コーナー。 トレンドに敏感な女子のバイブル、雑誌「poroco」と一緒に 札幌中のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか? あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず!

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