2023.7.17

グルメ / 札幌駅

「ここのウニが一番好き」ファンが多いウニスパ…エスタの夏限定グルメ3選!

7月に入り、暑さが本格化してきた北海道。

今回は札幌駅直結の『エスタ』で味わえる、夏グルメを紹介しますよ~!
 

毎年人気の「ウニスパ」

まずご紹介するのは、『北海道イタリアン ミアボッカ エスタ店』。

北海道の食材をメインに使用した本格イタリアンを、リーズナブルな価格で楽しめるお店です。

「北海道産塩水うにの冷製スパゲティ」1,848円

こちらでいただける夏グルメは、北海道産の塩水ウニを使用した冷製パスタ。

夏限定にも関わらず、姉妹店累計 27万食を販売する人気のメニューです。

毎年楽しみにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

ふっくらつやつやのウニがたっぷり乗っています。
こちらはキンキンに冷えたフォークでいただきます。

口に入れた瞬間にウニがとろけ、甘みと磯の香りがふわっと広がります。

ソースには、ホタテと昆布のダシも入っているそうですよ。
もっとウニを楽しみたいという方には「ウニダブル」もおすすめ。

冷たい白ワインと一緒にいただきたいですね~。

本格中華の「冷やし麺」

続いてご紹介するのは、本格中華料理がいただける『中華楼 エスタ店』。

「激辛冷やし担々麺」1,150円

このお店の夏グルメは、「激辛冷やし担々麺」。

彩り鮮やかな夏野菜・豚ひき肉・唐辛子などを、麻辣が効いたスープと共にいただく一品です。

暑い季節はやっぱり辛いものが食べたくなりますよね。
ごまがたっぷり溶け込んだまろやかなスープに、麺や具材を絡ませていただくと、あっさりしつつもコクのある味わいになるんです。

「黒酢醤油冷やし中華」980円

さらに、夏の定番「冷やし中華」もありますよ。

「黒酢醤油冷やし中華」は、ハムにきゅうり、卵にトマトときくらげが乗った見た目にも鮮やかな一杯です。

香ばしい風味と上品な酸味がたまりません…!

どんどん暑くなってくるこれからの季節。
ひんやり冷たい夏グルメを楽しんでみてはいかがでしょう。

*みんテレ6月28日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)
 

毎年人気の「ウニスパ」

まずご紹介するのは、『北海道イタリアン ミアボッカ エスタ店』。

北海道の食材をメインに使用した本格イタリアンを、リーズナブルな価格で楽しめるお店です。

「北海道産塩水うにの冷製スパゲティ」1,848円

こちらでいただける夏グルメは、北海道産の塩水ウニを使用した冷製パスタ。

夏限定にも関わらず、姉妹店累計 27万食を販売する人気のメニューです。

毎年楽しみにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

ふっくらつやつやのウニがたっぷり乗っています。
こちらはキンキンに冷えたフォークでいただきます。

口に入れた瞬間にウニがとろけ、甘みと磯の香りがふわっと広がります。

ソースには、ホタテと昆布のダシも入っているそうですよ。
もっとウニを楽しみたいという方には「ウニダブル」もおすすめ。

冷たい白ワインと一緒にいただきたいですね~。

本格中華の「冷やし麺」

続いてご紹介するのは、本格中華料理がいただける『中華楼 エスタ店』。

「激辛冷やし担々麺」1,150円

このお店の夏グルメは、「激辛冷やし担々麺」。

彩り鮮やかな夏野菜・豚ひき肉・唐辛子などを、麻辣が効いたスープと共にいただく一品です。

暑い季節はやっぱり辛いものが食べたくなりますよね。
ごまがたっぷり溶け込んだまろやかなスープに、麺や具材を絡ませていただくと、あっさりしつつもコクのある味わいになるんです。

「黒酢醤油冷やし中華」980円

さらに、夏の定番「冷やし中華」もありますよ。

「黒酢醤油冷やし中華」は、ハムにきゅうり、卵にトマトときくらげが乗った見た目にも鮮やかな一杯です。

香ばしい風味と上品な酸味がたまりません…!

どんどん暑くなってくるこれからの季節。
ひんやり冷たい夏グルメを楽しんでみてはいかがでしょう。

*みんテレ6月28日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)
 

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