2023.7.11

グルメ / 小樽・ニセコ・ルスツ

今年はウニ豊漁!北海道・積丹で豪華「ウニ丼」に絶景温泉…最高尽くし

北海道で初夏におすすめのドライブスポットといえば、積丹。

青く透き通った美しい海は「シャコタンブルー」と呼ばれ、多くの人を魅了しています。

今回はお馴染みのグルメのほか、新しい情報もお届けしますよ~!

おすすめ絶景スポット

広くて青い空と、宝石を溶かしたように美しく透き通った海。

『島武意海岸』は、積丹で最も気軽に訪れることができる絶景スポットです。

この景色は何度見ても感動しますよね~。

シーズン到来!積丹といえばウニ

そんな積丹の初夏のグルメといえば「ウニ」。

『田村岩太郎商店』は、美味しいウニ丼がいただける人気店です。
社長の田村しゅうやさんによると、今年はウニが豊漁

お店では、1年ぶりに「ぶっかけ丼」も開催されたんそうです。
定番の「うに丼」は、まさに至福の一品。

15~16個のウニを使用しているそうで、今にもウニが升からこぼれ落ちそうです…!

濃厚で甘いウニを贅沢に味わうことができますよ。
うに丼

「うに丼」6,000円

この美味しいウニ丼を求めて全国各地、そして世界中から多くの人が訪れるそうです。

香港や中国からのお客さんが多いそうですが、取材時にはアメリカからのお客さんもいらっしゃいましたよ!

リーズナブルなメニューも

社長の田村さんのおすすめは、「柳の舞丼」。

煮つけにすることが多いという「柳の舞」をお刺身でたっぷりいただける一品です。

柳の舞はさっぱり淡泊な味で、肉厚でコリコリした食感。一緒に乗った生ウニとの相性は抜群です。
 
他にも、漁師でもある田村さんが獲ってきたタコにエビ、イクラと積丹エリアの海の幸がふんだんに使用されています。

ウニ丼よりもリーズナブルなのもうれしいですよね。

田村岩太郎商店
住所:積丹町美国町船澗
柳の舞丼

「柳の舞丼」3,800円

パワーアップした絶景温泉

続いてご紹介するのは、絶景温泉が人気の『岬の湯 しゃこたん』。

昨年、大幅なリニューアルが行われました。
中に入ってみると、おしゃれな Tシャツやトレーナーが並び、インテリアもスタイリッシュに生まれ変わっていました!

広報の細川菜々子さんによると、お土産の品揃えやレストランのメニューなどもパワーアップしたんだそう。
早速温泉に向かってみると、お風呂からの絶景は変わらず、雄大な積丹の海を堪能することができました。

遮るものが何もなく、水平線までくっきりと見えますよ~!
湯ざわりはトロっとしていて、肌にまとわりつくような感触を味わうことができます。
お風呂の横には、新しく「崖っぷちベンチ」が登場。

海と空に抱かれるような感覚を体験することができます。
さらに、サウナもリニューアル。室内に天然木が配置されました。

木の香りがほのかに漂う、一味違った「ととのう時間」を過ごせますよ。

積丹グルメも味わえる!

天然温泉と絶景に癒された後は、リニューアルされた食堂を訪れてみてはいかがでしょう。
 
広報の細川さんのおすすめは、積丹産の甘えびをふんだんに使用した「甘えび丼」。
 
やわらかい甘えびは、噛むと舌にまとわりつくような食感です。

1,480円で甘えびをお腹いっぱい楽しめるなんてお得ですよね~。

岬の湯しゃこたん
住所:積丹町野塚町212
 

積丹ドライブのススメ

夏はまだまだこれからが本番。
 
皆さんもぜひ積丹にドライブに行ってみてくださいね。

*みんテレ6月23日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)

おすすめ絶景スポット

広くて青い空と、宝石を溶かしたように美しく透き通った海。

『島武意海岸』は、積丹で最も気軽に訪れることができる絶景スポットです。

この景色は何度見ても感動しますよね~。

シーズン到来!積丹といえばウニ

そんな積丹の初夏のグルメといえば「ウニ」。

『田村岩太郎商店』は、美味しいウニ丼がいただける人気店です。
社長の田村しゅうやさんによると、今年はウニが豊漁

お店では、1年ぶりに「ぶっかけ丼」も開催されたんそうです。
うに丼

「うに丼」6,000円

定番の「うに丼」は、まさに至福の一品。

15~16個のウニを使用しているそうで、今にもウニが升からこぼれ落ちそうです…!

濃厚で甘いウニを贅沢に味わうことができますよ。
この美味しいウニ丼を求めて全国各地、そして世界中から多くの人が訪れるそうです。

香港や中国からのお客さんが多いそうですが、取材時にはアメリカからのお客さんもいらっしゃいましたよ!

リーズナブルなメニューも

柳の舞丼

「柳の舞丼」3,800円

社長の田村さんのおすすめは、「柳の舞丼」。

煮つけにすることが多いという「柳の舞」をお刺身でたっぷりいただける一品です。

柳の舞はさっぱり淡泊な味で、肉厚でコリコリした食感。一緒に乗った生ウニとの相性は抜群です。
 
他にも、漁師でもある田村さんが獲ってきたタコにエビ、イクラと積丹エリアの海の幸がふんだんに使用されています。

ウニ丼よりもリーズナブルなのもうれしいですよね。

田村岩太郎商店
住所:積丹町美国町船澗

パワーアップした絶景温泉

続いてご紹介するのは、絶景温泉が人気の『岬の湯 しゃこたん』。

昨年、大幅なリニューアルが行われました。
中に入ってみると、おしゃれな Tシャツやトレーナーが並び、インテリアもスタイリッシュに生まれ変わっていました!

広報の細川菜々子さんによると、お土産の品揃えやレストランのメニューなどもパワーアップしたんだそう。
早速温泉に向かってみると、お風呂からの絶景は変わらず、雄大な積丹の海を堪能することができました。

遮るものが何もなく、水平線までくっきりと見えますよ~!
湯ざわりはトロっとしていて、肌にまとわりつくような感触を味わうことができます。
お風呂の横には、新しく「崖っぷちベンチ」が登場。

海と空に抱かれるような感覚を体験することができます。
さらに、サウナもリニューアル。室内に天然木が配置されました。

木の香りがほのかに漂う、一味違った「ととのう時間」を過ごせますよ。

積丹グルメも味わえる!

天然温泉と絶景に癒された後は、リニューアルされた食堂を訪れてみてはいかがでしょう。
 
広報の細川さんのおすすめは、積丹産の甘えびをふんだんに使用した「甘えび丼」。
 
やわらかい甘えびは、噛むと舌にまとわりつくような食感です。

1,480円で甘えびをお腹いっぱい楽しめるなんてお得ですよね~。

岬の湯しゃこたん
住所:積丹町野塚町212
 

積丹ドライブのススメ

夏はまだまだこれからが本番。
 
皆さんもぜひ積丹にドライブに行ってみてくださいね。

*みんテレ6月23日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)

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