2022.5.16

グルメ

コーチャンフォーで買える!成城石井のペットボトルで簡単ゼリー "材料は2つだけ"

成城石井 オーガニックハーブティー ペットボトルゼリー

新緑が太陽に輝く爽やかな季節。
気温が上がる日も増えて、喉を潤してくれる冷たい飲み物がおいしく感じられるようになってきました。

成城石井で見つけた、これからの季節にぴったりの爽やかなドリンクと、そのドリンクを使った簡単すぎるゼリーの作り方をご紹介いたします。

成城石井 オーガニックハーブティー3種

2018年3月にコーチャンフォーにオープンした “マルシェ” で商品が取り扱われるようになり、私たち道民にとっても身近な存在となった、品質の高さでお馴染みのスーパー『成城石井』。

コーチャンフォー”マルシェ” は成城石井の中でも人気の高い商品が並んでいます。

ご紹介するのは、ペットボトル飲料「オーガニックハーブティー」全3種類。

有機ハーブがブレンドされた無糖のハーブティーで、エネルギーは0kcal。さらに嬉しいのはノンカフェインなこと!ハーブティーがペットボトルでいつでも手軽に楽しめて、お値段1本500ml、162円(税込)なのも魅力的です。
画像左から、

・ ほっこりブレンド レモングラス&ジンジャー
 口に含んだ瞬間はジンジャーを感じますが、後からくるレモングラスの風味で後味がさっぱりしています。

・ すっきりブレンド カモミール&レモングラス
 カモミール主体でほのかな甘さが感じられますが、レモングラスで後味はすっきりしています。
 
・ さわやかブレンド カモミール&ペパーミント 
 ペパーミント独特の清涼感がカモミールで適度に抑えられていて、さわやかで飲みやすくなっています。

 ※筆者の個人的な感想です

それぞれに個性があるので好みもあると思いますが、その日の気分で、または体調に合わせて選ぶことができるのがいいですね。

パッケージも可愛らしいので、バックから取り出した瞬間や、デスクの上でも気分を盛り上げてくれそうです。
 
 

簡単すぎるペットボトルゼリー

ここで、このオーガニックハーブティーを使ったペットボトルゼリーの作り方をご紹介。

《準備するもの》 たった2つだけ!
 ・ ゼラチンパウダー 10g
 ・ 耐熱容器

1. ペットボトル500mlの約半量ほどを耐熱容器に移し、電子レンジで(ゼラチンパウダーが溶ける温度まで)温めます。

2. 温めたハーブティーにゼラチンパウダーを入れて溶かします。

3. ゼラチンパウダーが溶けたらペットボトルに戻し入れ、蓋をしてペットボトルを振って混ぜ合わせます。

4. 粗熱が取れたら、ペットボトルごと冷蔵庫で冷やし固めて完成!

できあがったゼリーはペットボトルから直接盛りつけることができて大変便利です。
 

おもてなしにもぴったり!ハーブティーゼリー

ペットボトルから盛りつける時にクラッシュされるゼリーは、光を受けてキラキラ反射するので、見た目も爽やかで美しく、おもてなしにもぴったりです。

今回使ったのは、カモミール&ペパーミントのさわやかブレンド。

清涼感あるゼリーが驚くほど簡単にできて、コラーゲンまで摂取できるなんて嬉しすぎます! 甘みがほしい方は、冷蔵庫に入れる前にハチミツや砂糖でお好みの甘さに味を整えると食べやすくなりますよ。

あなた好みのブレンドが見つかったら、ぜひ試してみてくださいね。

成城石井 オーガニックハーブティー3種

2018年3月にコーチャンフォーにオープンした “マルシェ” で商品が取り扱われるようになり、私たち道民にとっても身近な存在となった、品質の高さでお馴染みのスーパー『成城石井』。

コーチャンフォー”マルシェ” は成城石井の中でも人気の高い商品が並んでいます。

ご紹介するのは、ペットボトル飲料「オーガニックハーブティー」全3種類。

有機ハーブがブレンドされた無糖のハーブティーで、エネルギーは0kcal。さらに嬉しいのはノンカフェインなこと!ハーブティーがペットボトルでいつでも手軽に楽しめて、お値段1本500ml、162円(税込)なのも魅力的です。
画像左から、

・ ほっこりブレンド レモングラス&ジンジャー
 口に含んだ瞬間はジンジャーを感じますが、後からくるレモングラスの風味で後味がさっぱりしています。

・ すっきりブレンド カモミール&レモングラス
 カモミール主体でほのかな甘さが感じられますが、レモングラスで後味はすっきりしています。
 
・ さわやかブレンド カモミール&ペパーミント 
 ペパーミント独特の清涼感がカモミールで適度に抑えられていて、さわやかで飲みやすくなっています。

 ※筆者の個人的な感想です

それぞれに個性があるので好みもあると思いますが、その日の気分で、または体調に合わせて選ぶことができるのがいいですね。

パッケージも可愛らしいので、バックから取り出した瞬間や、デスクの上でも気分を盛り上げてくれそうです。
 
 

簡単すぎるペットボトルゼリー

ここで、このオーガニックハーブティーを使ったペットボトルゼリーの作り方をご紹介。

《準備するもの》 たった2つだけ!
 ・ ゼラチンパウダー 10g
 ・ 耐熱容器

1. ペットボトル500mlの約半量ほどを耐熱容器に移し、電子レンジで(ゼラチンパウダーが溶ける温度まで)温めます。

2. 温めたハーブティーにゼラチンパウダーを入れて溶かします。

3. ゼラチンパウダーが溶けたらペットボトルに戻し入れ、蓋をしてペットボトルを振って混ぜ合わせます。

4. 粗熱が取れたら、ペットボトルごと冷蔵庫で冷やし固めて完成!

できあがったゼリーはペットボトルから直接盛りつけることができて大変便利です。
 

おもてなしにもぴったり!ハーブティーゼリー

ペットボトルから盛りつける時にクラッシュされるゼリーは、光を受けてキラキラ反射するので、見た目も爽やかで美しく、おもてなしにもぴったりです。

今回使ったのは、カモミール&ペパーミントのさわやかブレンド。

清涼感あるゼリーが驚くほど簡単にできて、コラーゲンまで摂取できるなんて嬉しすぎます! 甘みがほしい方は、冷蔵庫に入れる前にハチミツや砂糖でお好みの甘さに味を整えると食べやすくなりますよ。

あなた好みのブレンドが見つかったら、ぜひ試してみてくださいね。

中西まゆみ

テーブル&フードコーディネーター

美味しいものが好き!おしゃれが好き!器が好き!そんな私が30代の時に出会ったテーブルコーディネートは日々の暮らしを心豊かなものにしてくれました。「おいしい!うれしい!楽しい!」の声が響く食卓のコーディネート術や、美味しいグルメ情報をお届けいたします。 テーブルコーディネート教室・おもてなしサロンCamarade.キャマラード主宰。 空間コーディネート、ディスプレイ。専門誌掲載・コンテスト受賞歴多数。

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