札幌に数あるスープカレーのお店。
各店の美味しさにはそれぞれ個性があり、こちらのお店のコンセプトは「毎日でも食べられるヘルシーなスープカレー」！
年間約500食のカレーを食べ歩いた店主の浜本さんが、独自に作り上げた体に染み渡る一杯をぜひ試してみてください！
2021年9月20日、北24条駅エリアにオープンしたsoup curry 凪。
築60年の古民家をリノベーションした店内は、2階をぶちぬくことで開放的な空間になっています。
ゆったりとスープカレーを味わえる雰囲気はこちらならではです！
築60年の古民家をリノベーションした店内は、2階をぶちぬくことで開放的な空間になっています。
ゆったりとスープカレーを味わえる雰囲気はこちらならではです！
動物系のダシを入れず、9種類ほどの野菜やフルーツで取るスープは、旨味と甘みがたっぷり。写真はいちおしの「牛すじカリー（1,180円）」。牛すじは丁寧に下処理し、圧力鍋でとろとろに。
トッピングの野菜はスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにすることで、水分と旨味をぎゅっと閉じ込めています！
トッピングの野菜はスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにすることで、水分と旨味をぎゅっと閉じ込めています！
そのほか、ポークや野菜、挽肉納豆といったメニューがあり、
写真の「チキンカリー（1,150円）」は、スチームコンベクションオーブンで火を入れるチキンがパリッとジューシー！
写真の「チキンカリー（1,150円）」は、スチームコンベクションオーブンで火を入れるチキンがパリッとジューシー！
食べ歩く中で、自らの味を作り上げた店主の浜本さん。「体が資本」と、健康になれるスープカレーを目指したそう。（取材時のみマスク取り外し）
soup curry 凪（ナギ）
住所：札幌市北区北29条西6丁目2-5
電話：011-300-7098
営業時間：午前11時30分～午後2時30分／午後5時30分～午後9時30分（土・日・祝日11時30分～午後9時30分）※スープがなくなり次第終了
不定
21席（禁煙）
駐車場あり（8台）
Webサイト：＠soupcurry_nagi
soup curry 凪（ナギ）
住所：札幌市北区北29条西6丁目2-5
電話：011-300-7098
営業時間：午前11時30分～午後2時30分／午後5時30分～午後9時30分（土・日・祝日11時30分～午後9時30分）※スープがなくなり次第終了
不定
21席（禁煙）
駐車場あり（8台）
Webサイト：＠soupcurry_nagi
2021年9月20日、北24条駅エリアにオープンしたsoup curry 凪。
築60年の古民家をリノベーションした店内は、2階をぶちぬくことで開放的な空間になっています。
ゆったりとスープカレーを味わえる雰囲気はこちらならではです！
築60年の古民家をリノベーションした店内は、2階をぶちぬくことで開放的な空間になっています。
ゆったりとスープカレーを味わえる雰囲気はこちらならではです！
動物系のダシを入れず、9種類ほどの野菜やフルーツで取るスープは、旨味と甘みがたっぷり。写真はいちおしの「牛すじカリー（1,180円）」。牛すじは丁寧に下処理し、圧力鍋でとろとろに。
トッピングの野菜はスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにすることで、水分と旨味をぎゅっと閉じ込めています！
トッピングの野菜はスチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにすることで、水分と旨味をぎゅっと閉じ込めています！
そのほか、ポークや野菜、挽肉納豆といったメニューがあり、
写真の「チキンカリー（1,150円）」は、スチームコンベクションオーブンで火を入れるチキンがパリッとジューシー！
写真の「チキンカリー（1,150円）」は、スチームコンベクションオーブンで火を入れるチキンがパリッとジューシー！
食べ歩く中で、自らの味を作り上げた店主の浜本さん。「体が資本」と、健康になれるスープカレーを目指したそう。（取材時のみマスク取り外し）
soup curry 凪（ナギ）
住所：札幌市北区北29条西6丁目2-5
電話：011-300-7098
営業時間：午前11時30分～午後2時30分／午後5時30分～午後9時30分（土・日・祝日11時30分～午後9時30分）※スープがなくなり次第終了
不定
21席（禁煙）
駐車場あり（8台）
Webサイト：＠soupcurry_nagi
soup curry 凪（ナギ）
住所：札幌市北区北29条西6丁目2-5
電話：011-300-7098
営業時間：午前11時30分～午後2時30分／午後5時30分～午後9時30分（土・日・祝日11時30分～午後9時30分）※スープがなくなり次第終了
不定
21席（禁煙）
駐車場あり（8台）
Webサイト：＠soupcurry_nagi
札幌の街をアクティブに楽しむための情報誌「poroco（ポロコ）」。グルメ、ファッション、エンタテインメントなど、多彩な情報を詳しい記事と美しいビジュアルで毎月紹介。旬で魅力的なテーマを編集部が徹底取材。毎号を保存版にしたくなるようなクオリティの高さで、札幌女子に支持されている。
