SNSで流れてくる涼し気な和菓子の数々…
そうです！夏は「和菓子の季節」でもあるんですよね。
冷たい水ようかんに白玉ぜんざい、そして「解禁になりました！」と、人気和菓子"アユ"のシーズンも到来。
和スイーツといえば…「コーヒーに合う花園だんご」で有名な、新倉屋札幌本店に向かいお話を伺ってきました！
口当たりのよさと小豆の風味がおいしい「日本の夏」といえば水ようかん
札幌の狸小路6丁目にある新倉屋札幌本店では、期間限定で「夏においしい和菓子」を販売中。
なかでも、口当たりが爽やかで、ひんやりおいしい「水ようかん（216円）」は、お菓子で夏を感じられる代表格。お菓子の「旬」があるとすれば、まさしく「夏は水ようかん」ですよ～。
なかでも、口当たりが爽やかで、ひんやりおいしい「水ようかん（216円）」は、お菓子で夏を感じられる代表格。お菓子の「旬」があるとすれば、まさしく「夏は水ようかん」ですよ～。
北海道十勝産の小豆を使い、甘さを抑えた上品な風味は、幅広い年代に親しまれています。
また、和菓子のなかでも水分が多く"寒天"を使っていることもあってとってもヘルシー。
暑さで食欲が落ちた時でも、するする～と食べられそう。
こちらの水ようかんは数量限定で販売されているので、早めの来店をオススメします。
また、和菓子のなかでも水分が多く"寒天"を使っていることもあってとってもヘルシー。
暑さで食欲が落ちた時でも、するする～と食べられそう。
こちらの水ようかんは数量限定で販売されているので、早めの来店をオススメします。
かわいい「鮎、解禁しました！」
期間限定の和菓子のなかでも、可愛らしいフォルムとおいしさで人気の「鮎（194円）」は、"解禁"（販売）を待ちわびているファンが多いひと品。
「もらってうれしい！」「食べてほっこり～」の鮎は、夏の贈り物にも喜ばれているそう。
「地方発送もできますよ」と新倉屋札幌本店の山本さん。
北海道のお菓子って、本州の方に人気ですよね！
この日筆者は、さっそく東京の友人に発送をお願いしちゃいました～
「地方発送もできますよ」と新倉屋札幌本店の山本さん。
北海道のお菓子って、本州の方に人気ですよね！
この日筆者は、さっそく東京の友人に発送をお願いしちゃいました～
「鮎」のなかは、なめらかでモチモチの求肥が入っていて、食べ応えもあります。和スイーツって、見た目の華やかさはないかもしれませんが、食べるとなぜか心が落ち着くんですよね～。30日ほど日持ちもするそうで、まとめ買いにもピッタリ。
アリオ札幌のわくわく広場でも、毎週、金土日に販売しているそうですよ。
アリオ札幌のわくわく広場でも、毎週、金土日に販売しているそうですよ。
あんこのおいしさを存分に味わうなら「塩豆大福」がオススメ
新倉屋札幌本店で今1番人気がこの「塩豆大福（140円）」！
お餅のおいしさと夏向けに仕上げたあんこのおいしさは、創業60年以上の老舗ならでは。ほんのりと感じる塩と黒豆のアクセントは、アイスコーヒーなどにも合いそうです。
お餅のおいしさと夏向けに仕上げたあんこのおいしさは、創業60年以上の老舗ならでは。ほんのりと感じる塩と黒豆のアクセントは、アイスコーヒーなどにも合いそうです。
つめた～く冷やしてめしあがれ！
夏の和スイーツをたっぷり食べたいひとにイチオシなのがこちらの「栗白玉ぜんざい（432円）」。十勝産の小豆100%の甘さ控えめあんこと、モチモチの大きめな白玉と栗が入っています。ずっしりとボリュームがあって、これひとつでお腹いっぱい（幸せ）！
夏の和菓子は「日本人に生まれてよかったな～」と、しみじみ感じる雅なおいしさのものばかり。
小豆に含まれているポリフェノールも女性に優しい栄養価ということもあって、和菓子が見直され話題になっているのも頷けました！
夏の和菓子は「日本人に生まれてよかったな～」と、しみじみ感じる雅なおいしさのものばかり。
小豆に含まれているポリフェノールも女性に優しい栄養価ということもあって、和菓子が見直され話題になっているのも頷けました！
札幌新倉屋本店
住所：札幌市中央区南2条西6丁目3番地（狸小路内）
営業時間：
月曜～土曜
売店午前9時～午後6時30分
喫茶午前10時～午後6時
日曜・祝日
売店午前9時～6時
喫茶午前10時～5時30分（L.O.午後5時）
定休日：12月31日・１月1日のみ休業 その他は毎日営業
電話： 011-281-5191
公式HP ：http://www.niikuraya.co.jp/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
住所：札幌市中央区南2条西6丁目3番地（狸小路内）
営業時間：
月曜～土曜
売店午前9時～午後6時30分
喫茶午前10時～午後6時
日曜・祝日
売店午前9時～6時
喫茶午前10時～5時30分（L.O.午後5時）
定休日：12月31日・１月1日のみ休業 その他は毎日営業
電話： 011-281-5191
公式HP ：http://www.niikuraya.co.jp/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
口当たりのよさと小豆の風味がおいしい「日本の夏」といえば水ようかん
札幌の狸小路6丁目にある新倉屋札幌本店では、期間限定で「夏においしい和菓子」を販売中。
なかでも、口当たりが爽やかで、ひんやりおいしい「水ようかん（216円）」は、お菓子で夏を感じられる代表格。お菓子の「旬」があるとすれば、まさしく「夏は水ようかん」ですよ～。
なかでも、口当たりが爽やかで、ひんやりおいしい「水ようかん（216円）」は、お菓子で夏を感じられる代表格。お菓子の「旬」があるとすれば、まさしく「夏は水ようかん」ですよ～。
北海道十勝産の小豆を使い、甘さを抑えた上品な風味は、幅広い年代に親しまれています。
また、和菓子のなかでも水分が多く"寒天"を使っていることもあってとってもヘルシー。
暑さで食欲が落ちた時でも、するする～と食べられそう。
こちらの水ようかんは数量限定で販売されているので、早めの来店をオススメします。
また、和菓子のなかでも水分が多く"寒天"を使っていることもあってとってもヘルシー。
暑さで食欲が落ちた時でも、するする～と食べられそう。
こちらの水ようかんは数量限定で販売されているので、早めの来店をオススメします。
かわいい「鮎、解禁しました！」
期間限定の和菓子のなかでも、可愛らしいフォルムとおいしさで人気の「鮎（194円）」は、"解禁"（販売）を待ちわびているファンが多いひと品。
「もらってうれしい！」「食べてほっこり～」の鮎は、夏の贈り物にも喜ばれているそう。
「地方発送もできますよ」と新倉屋札幌本店の山本さん。
北海道のお菓子って、本州の方に人気ですよね！
この日筆者は、さっそく東京の友人に発送をお願いしちゃいました～
「地方発送もできますよ」と新倉屋札幌本店の山本さん。
北海道のお菓子って、本州の方に人気ですよね！
この日筆者は、さっそく東京の友人に発送をお願いしちゃいました～
「鮎」のなかは、なめらかでモチモチの求肥が入っていて、食べ応えもあります。和スイーツって、見た目の華やかさはないかもしれませんが、食べるとなぜか心が落ち着くんですよね～。30日ほど日持ちもするそうで、まとめ買いにもピッタリ。
アリオ札幌のわくわく広場でも、毎週、金土日に販売しているそうですよ。
アリオ札幌のわくわく広場でも、毎週、金土日に販売しているそうですよ。
あんこのおいしさを存分に味わうなら「塩豆大福」がオススメ
新倉屋札幌本店で今1番人気がこの「塩豆大福（140円）」！
お餅のおいしさと夏向けに仕上げたあんこのおいしさは、創業60年以上の老舗ならでは。ほんのりと感じる塩と黒豆のアクセントは、アイスコーヒーなどにも合いそうです。
お餅のおいしさと夏向けに仕上げたあんこのおいしさは、創業60年以上の老舗ならでは。ほんのりと感じる塩と黒豆のアクセントは、アイスコーヒーなどにも合いそうです。
つめた～く冷やしてめしあがれ！
夏の和スイーツをたっぷり食べたいひとにイチオシなのがこちらの「栗白玉ぜんざい（432円）」。十勝産の小豆100%の甘さ控えめあんこと、モチモチの大きめな白玉と栗が入っています。ずっしりとボリュームがあって、これひとつでお腹いっぱい（幸せ）！
夏の和菓子は「日本人に生まれてよかったな～」と、しみじみ感じる雅なおいしさのものばかり。
小豆に含まれているポリフェノールも女性に優しい栄養価ということもあって、和菓子が見直され話題になっているのも頷けました！
夏の和菓子は「日本人に生まれてよかったな～」と、しみじみ感じる雅なおいしさのものばかり。
小豆に含まれているポリフェノールも女性に優しい栄養価ということもあって、和菓子が見直され話題になっているのも頷けました！
札幌新倉屋本店
住所：札幌市中央区南2条西6丁目3番地（狸小路内）
営業時間：
月曜～土曜
売店午前9時～午後6時30分
喫茶午前10時～午後6時
日曜・祝日
売店午前9時～6時
喫茶午前10時～5時30分（L.O.午後5時）
定休日：12月31日・１月1日のみ休業 その他は毎日営業
電話： 011-281-5191
公式HP ：http://www.niikuraya.co.jp/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
住所：札幌市中央区南2条西6丁目3番地（狸小路内）
営業時間：
月曜～土曜
売店午前9時～午後6時30分
喫茶午前10時～午後6時
日曜・祝日
売店午前9時～6時
喫茶午前10時～5時30分（L.O.午後5時）
定休日：12月31日・１月1日のみ休業 その他は毎日営業
電話： 011-281-5191
公式HP ：http://www.niikuraya.co.jp/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
