2020.10.9

グルメ

進化を続ける台湾茶★人気ティースタンド福因福果とThe TEA

三澤恵梨子

カフェライター

昨今のタピオカブームもあり、札幌でもぐんぐん数を伸ばしている「台湾茶」のお店。今もなお人気継続中のタピオカドリンクはもちろん、フルーツティーや、タロイモや仙草を使ったドリンクなど、各店それそれ特色のあるメニューを続々リリースしています。
今回は、その中でも特に珍しいドリンクを販売しているお店を2店舗取材し、いま注目のドリンクをリサーチしてきました☆

缶モチーフのボトルがかわいい♡フルーツをたっぷり楽しめる台湾茶ショップ【福因福果】

今年の夏、大通西14丁目にオープンした「福因福果 大通公園店」。台湾直輸入の茶葉を使ったドリンクや着色料不使用のカラフルタピオカなど、個性的でバリエーション豊富な商品が並ぶ注目のお店です。
写真映え必至の缶ボトルは、プルタブを開けてストローを挿せる本格仕様♪
今回は、フルーツ果肉とナタデココがたっぷり入った「台湾生フルーツティー(缶ボトル 780円 / Lサイズ 680円 / 学割 580円 いずれも税込)」から、新商品の「台湾ピンクグレープフルーツ」をジャスミンティーでいただきました。(アールグレイ、炭酸水も選択可)
ピンクグレープフルーツの果肉は砂糖不使用なのにとても甘くて、台湾産のジャスミンティーの香り&ほろ苦さと相性バツグン♡
さっぱりとした中にほんのり甘さを感じるさわやかなあじわいなので、甘いものがあまり得意でない方もきっと気に入るはず♪
札幌にも数多くあるタピオカドリンク販売店の中でも珍しいのが、紫色のグレープ味のタピオカを炭酸水で割った「カラフル グレープ(580円 税込)」というドリンク。
鮮やかな紫色は天然のもので、どのカラーも合成着色料を使用していないというから驚きです!しゅわっとさわやかな炭酸水の中に、グレープ味のタピオカが温かいまま入っています。
カラフルタピオカは、炭酸の代わりにミルクを使用したドリンクも同料金で購入でき、学割料金は100円引きの480円(税込)。
福因福果では、ジューシーな生フルーツを使った「フルーツ飴」も販売中♪店頭の冷蔵庫から好きなフルーツを選び、その場で飴がけすることもできるんですよ♡
今の時期はシャインマスカットを使った商品が人気で、写真の「いちご×シャインマスカット(500円 税込)」は、Instagramでも注目されている新商品!いちごの甘酸っぱさとシャインマスカットのみずみずしさの両方を堪能できる贅沢な組み合わせです♪
シャインマスカットの入荷があるうちは販売しているそうですが、なくなり次第終了となるのでお急ぎを!
 
【福因福果 大通公園店】
住所:札幌市中央区大通西14丁目3-30 ラヴェーラ大通公園 1階
電話番号:011-596-0029
営業時間:正午~午後9時
定休日:不定休
Instagram
地図はこちら

店長は台湾出身★本場の味と日本のトレンドが融合した台湾茶ショップ【The TEA】

JR琴似駅のそばに、かわいい白クマちゃん…ではなくて、もちもちの白いタピオカちゃんが目印の台湾茶のお店が!
昨年オープンした「The TEA」は、台湾出身の店長が接客してくれる台湾茶&スイーツを楽しめるお店です♪本格的な台湾茶や台湾スイーツを楽しめるのはもちろん、タピオカドリンクやトレンドを取り入れた珍しいドリンクもたくさんそろっていますよ!
タピオカと仙草のいずれかを選べる、定番人気の「ミルクティー(500円 税込)」には、タピオカと仙草の両方を入れることも可能。(両方の場合は550円 税込)
今回はつるんとしたのどごしが特徴的な「仙草」をin☆くずもちのようにとろとろなのに、ゼリーのようなぷるぷる感もある不思議な食感がくせになりそうです♪
今年トレンドとなったダルゴナコーヒーをほうじ茶でアレンジした「ダルゴナほうじ茶ラテ(600円)」は、ホットとアイスから選べる9月15日からの限定メニュー。
ミルクと黒糖をベースに、最上部にはふわふわのダルゴナほうじ茶をON♡もちもち食感の自家製タピオカもたっぷり入っています。

画像提供:The TEA


画像提供:The TEA

個性豊かなドリンクのお供には、ぽこぽこした見た目がかわいい「エッグワッフル(500円 税込)」がおすすめ!タピオカ粉を使用し、外はカリカリ、中はモチモチの食感に仕上がっています。
対象のドリンクとセットで800円(税込)とお得に楽しめるので、ぜひ一緒にお試しあれ☆
 
【The TEA】
住所:札幌市西区琴似3条2丁目8番18号 LUCEBELLACITTA KOTONI STELLA
1階
電話番号:080-4502-8082
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:なし
Instagram
地図はこちら

これからの季節はホッとドリンクもおすすめ♪可愛いお店でおいしい台湾茶をあじわって

今回ご紹介した2つのお店は、商品が映えるだけでなく、お店の雰囲気もかわいいんですよ♪
居心地のいい店内でドリンクを楽しむもよし、テイクアウトで飲みながら歩くのもよし!
どちらのお店もホッとドリンクのメニューもあるので、寒い季節でもおいしいドリンクが楽しめます。
​ぜひ行ってみて下さいね!

OFFICIAL SNS 公式SNS

フォローして最新情報を受け取る

三澤恵梨子

カフェライター

独身時代から続けている趣味のカフェめぐりでは、これまでに300軒近いカフェを訪問。気になる情報があれば、札幌のみならず、道内各地、伊豆界隈、名古屋、東京などへ「旬なカフェ」を求めて飛び立つことも。自宅でも、インテリアや料理などでカフェ気分を楽しんでいます。SASARUでは、ついつい写真が撮らさるフォトジェニックなフードの情報や、わざわざ足を運びたい素敵なカフェの情報を北海道女子に届けるべく、一緒におしゃべりする感覚で情報を発信していきます。