看板メニューの手包み餃子をはじめ、こだわりのある一品料理を、活気のある店内で味わえる「肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場」。
東京発の人気店が、2020年2月に札幌にもオープンしました！
香ばしく、肉汁あふれる餃子を片手にビールをグイッと飲めば、日々の疲れも吹き飛びそうです。
評判の味をぜひ確かめてみて。
香ばしく、肉汁あふれる手包みの餃子
「肉汁焼餃子」6個460円（税抜）
看板メニューの餃子はすべて手包み。
具材をたっぷり入れるため「包む」ではなく「握る」と表現するとか！
厚すぎず・薄すぎないように伸ばす皮には、全粒分を加えることで香ばしさを出しています。
肉と野菜の旨味を活かした餡を味わうため、まずはそのまま食べてみるのがオススメです。
具材をたっぷり入れるため「包む」ではなく「握る」と表現するとか！
厚すぎず・薄すぎないように伸ばす皮には、全粒分を加えることで香ばしさを出しています。
肉と野菜の旨味を活かした餡を味わうため、まずはそのまま食べてみるのがオススメです。
お酒がすすむ一品料理
メニュー表には、お酒好きにとって気になる名前がずらり！
中でも「俺達の麻婆豆腐」は、なめらかな豆腐が一丁入っていて、お酒のアテに一人でペロリと食べる女性もいるとか。
中でも「俺達の麻婆豆腐」は、なめらかな豆腐が一丁入っていて、お酒のアテに一人でペロリと食べる女性もいるとか。
「俺達の麻婆豆腐」780円（税抜）
「悪魔的に旨い 香菜サラダ」490円（税抜）
パクチーが山盛りのサラダは、かけてある甘いゴマだれがヤミツキになる味わいです！
新鮮な九州の馬刺しが味わえるのも魅力の一つ！
希少部位が登場する日もあるそう。
甘い九州の醤油でいただきます。
希少部位が登場する日もあるそう。
甘い九州の醤油でいただきます。
「馬刺し 2種盛り」980円（税抜）
まるでお祭りのような活気ある空間
何といっても、スタッフの方たちの元気のよさ、ハツラツとした感じがすごい！
店内の壁には、勢いのある絵や、「肉汁注意」という文字がかかれ、居るだけで楽しい気分にさせてくれます。
札幌駅直結のビルB1なので、冬でもアクセス抜群なのが嬉しいです！
美味しいものと活気ある空気にパワーをもらいに、ぜひ訪れてみてください。
店内の壁には、勢いのある絵や、「肉汁注意」という文字がかかれ、居るだけで楽しい気分にさせてくれます。
札幌駅直結のビルB1なので、冬でもアクセス抜群なのが嬉しいです！
美味しいものと活気ある空気にパワーをもらいに、ぜひ訪れてみてください。
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 札幌店
電話：011-596-0973
住所：札幌市中央区北4条西4丁目 札幌国際ビルB1
アクセス：札幌駅前通地下歩行空間8番出口直結
営業時間：＊L 11:30～14：00／＊D 17：00～23：00（土曜11：30～22：00、日曜・祝日11：30～21：00）
定休日：なし
席：50席（Lは全席禁煙）
駐車場：なし
目安：2,000円
クレジットカード：不可
子ども：OK
URL：https://www.dandadan.jp/
香ばしく、肉汁あふれる手包みの餃子
「肉汁焼餃子」6個460円（税抜）
看板メニューの餃子はすべて手包み。
具材をたっぷり入れるため「包む」ではなく「握る」と表現するとか！
厚すぎず・薄すぎないように伸ばす皮には、全粒分を加えることで香ばしさを出しています。
肉と野菜の旨味を活かした餡を味わうため、まずはそのまま食べてみるのがオススメです。
具材をたっぷり入れるため「包む」ではなく「握る」と表現するとか！
厚すぎず・薄すぎないように伸ばす皮には、全粒分を加えることで香ばしさを出しています。
肉と野菜の旨味を活かした餡を味わうため、まずはそのまま食べてみるのがオススメです。
お酒がすすむ一品料理
「俺達の麻婆豆腐」780円（税抜）
メニュー表には、お酒好きにとって気になる名前がずらり！
中でも「俺達の麻婆豆腐」は、なめらかな豆腐が一丁入っていて、お酒のアテに一人でペロリと食べる女性もいるとか。
中でも「俺達の麻婆豆腐」は、なめらかな豆腐が一丁入っていて、お酒のアテに一人でペロリと食べる女性もいるとか。
「悪魔的に旨い 香菜サラダ」490円（税抜）
パクチーが山盛りのサラダは、かけてある甘いゴマだれがヤミツキになる味わいです！
「馬刺し 2種盛り」980円（税抜）
新鮮な九州の馬刺しが味わえるのも魅力の一つ！
希少部位が登場する日もあるそう。
甘い九州の醤油でいただきます。
希少部位が登場する日もあるそう。
甘い九州の醤油でいただきます。
まるでお祭りのような活気ある空間
何といっても、スタッフの方たちの元気のよさ、ハツラツとした感じがすごい！
店内の壁には、勢いのある絵や、「肉汁注意」という文字がかかれ、居るだけで楽しい気分にさせてくれます。
札幌駅直結のビルB1なので、冬でもアクセス抜群なのが嬉しいです！
美味しいものと活気ある空気にパワーをもらいに、ぜひ訪れてみてください。
店内の壁には、勢いのある絵や、「肉汁注意」という文字がかかれ、居るだけで楽しい気分にさせてくれます。
札幌駅直結のビルB1なので、冬でもアクセス抜群なのが嬉しいです！
美味しいものと活気ある空気にパワーをもらいに、ぜひ訪れてみてください。
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場 札幌店
電話：011-596-0973
住所：札幌市中央区北4条西4丁目 札幌国際ビルB1
アクセス：札幌駅前通地下歩行空間8番出口直結
営業時間：＊L 11:30～14：00／＊D 17：00～23：00（土曜11：30～22：00、日曜・祝日11：30～21：00）
定休日：なし
席：50席（Lは全席禁煙）
駐車場：なし
目安：2,000円
クレジットカード：不可
子ども：OK
URL：https://www.dandadan.jp/
札幌の街をアクティブに楽しむための情報誌「poroco（ポロコ）」。グルメ、ファッション、エンタテインメントなど、多彩な情報を詳しい記事と美しいビジュアルで毎月紹介。旬で魅力的なテーマを編集部が徹底取材。毎号を保存版にしたくなるようなクオリティの高さで、札幌女子に支持されている。
