2019.9.3

グルメ

オープンしたばかり! おしゃれメルヘンなお菓子屋さんをリポート

焼き菓子

まるで絵本の世界に飛び込んだかのような、メルヘンな空間が話題! 2019年7月、札幌市西区にオープンしたばかりのお菓子屋さん、「くまのしっぽ」では、焼き菓子を中心としたさまざまな種類のお菓子が揃います。
マスコットキャラクターのくまちゃん「ベイク」が待つ、甘くてかわいい世界をのぞいてみましょう♪

店内はまるで森のなか・・・別世界が広がります!

お店に1歩入ると、そこはかわいい森のなか! 中央には大きな木がそびえ、見習いパティシエのくまちゃん・ベイクのお店をイメージした厨房の前には、焼きたてのお菓子が並びます。
ベイクは、この絵本の世界の主人公。店内やパッケージには、ちょっぴりおっちょこちょいのベイクや森の仲間たちがたくさん登場しているんですよ♪

提供写真:くまのしっぽ

かわいい店内に、思わず大人も子どもも笑顔になるはず♡  ちょうど取材時には、5歳くらいのお子さんがカゴを持ち「どれにしようかな〜! 」と悩む姿が…

そんな小さなお客さんに試食を勧めたり、お菓子の相談にのったりしてくれる店員さん。まるで絵本のワンシーンかのような場面もみられました♪

スイーツにもくまモチーフがたくさん!

1番人気のお菓子は、「パティシエベイクの焼きチーズ」(税込1,080円)。SNSで写真を見かけた人が、このふんわり濃厚な風味のケーキをお目当てに足を運んでいるとか!
直径約15センチと、みんなでワイワイと食べるのにもぴったりの大きめサイズですね。
優しい甘さにぷくっとしたフォルムがキュートな、「くまマドレーヌ」(チョコ・プレーン各 税込216円)も売れ筋だそうですよ。個包装なので、差し入れなど複数人に配りたい時にもちょうど良さそうですね。
ギフトセット(税込1,620円~)
ベイクの世界観がたっぷりと楽しめる、ギフトボックスがかわいいんです!
「いつもありがとう」や「赤ちゃんが生まれました」「ハッピーウエディング」「北海道物語」など、用途別にデザインが異なるのでシーンに合わせたものを選べます。

絵本仕立てのギフトボックスは、なんとそれぞれお話つき♪ 中身のお菓子を食べ終わった後は、絵本のように本棚に飾ってみてもいいかもしれませんね。

どんどん広がる♡絵本の世界を要チェック

この「くまのしっぽ」を創り上げているのは、馬渕ご夫妻。パティシエのご主人と絵本作家の奥様が協力して、ストーリー性のあるお菓子やパッケージを生み出しています。

過去には絵本作家「えぞまる」さんとして、ハンドメイドフェスティバル・「札幌 モノ ヴィレッジ」を始めとするイベントでギフト用のお菓子やオリジナルグッズを販売していたことも!
秋の新商品:マロンケーキ(税込237円)
「これからも色々なイベントに出店したり、新製品を展開したいです」と話す馬渕さん。インスタグラムなどで告知も行っているそうですよ。

また、今後もグッズやお店の装飾をよりパワーアップしていく予定だとか! 独特のかわいい世界観がより広がる空間になっていくそうなので、とても楽しみですね。

提供写真:くまのしっぽ

記事トップの画像 左上から時計回り・全て税込価格)
・フロランタン:237円
・さつまいもクッキー:172円
・チョコサブレ:151円
・フルーツパウンドケーキ:237円
・レモンジャムクッキー:237円
・苺のスノーボール:237円
・くまマドレーヌ:216円
・どんぐりカステラ:172円
店舗情報
 
くまのしっぽ
住所:札幌市西区発寒5条3丁目3-1
営業時間:9時〜18時
定休日:火曜日
電話:011-312-5506
駐車場:あり 4台
instagram: https://www.instagram.com/kumano.shippo/
facebook: https://www.facebook.com/kumano.shippo/

店内はまるで森のなか・・・別世界が広がります!


提供写真:くまのしっぽ

お店に1歩入ると、そこはかわいい森のなか! 中央には大きな木がそびえ、見習いパティシエのくまちゃん・ベイクのお店をイメージした厨房の前には、焼きたてのお菓子が並びます。
ベイクは、この絵本の世界の主人公。店内やパッケージには、ちょっぴりおっちょこちょいのベイクや森の仲間たちがたくさん登場しているんですよ♪
かわいい店内に、思わず大人も子どもも笑顔になるはず♡  ちょうど取材時には、5歳くらいのお子さんがカゴを持ち「どれにしようかな〜! 」と悩む姿が…

そんな小さなお客さんに試食を勧めたり、お菓子の相談にのったりしてくれる店員さん。まるで絵本のワンシーンかのような場面もみられました♪

スイーツにもくまモチーフがたくさん!

1番人気のお菓子は、「パティシエベイクの焼きチーズ」(税込1,080円)。SNSで写真を見かけた人が、このふんわり濃厚な風味のケーキをお目当てに足を運んでいるとか!
直径約15センチと、みんなでワイワイと食べるのにもぴったりの大きめサイズですね。
優しい甘さにぷくっとしたフォルムがキュートな、「くまマドレーヌ」(チョコ・プレーン各 税込216円)も売れ筋だそうですよ。個包装なので、差し入れなど複数人に配りたい時にもちょうど良さそうですね。
ギフトセット(税込1,620円~)
ベイクの世界観がたっぷりと楽しめる、ギフトボックスがかわいいんです!
「いつもありがとう」や「赤ちゃんが生まれました」「ハッピーウエディング」「北海道物語」など、用途別にデザインが異なるのでシーンに合わせたものを選べます。

絵本仕立てのギフトボックスは、なんとそれぞれお話つき♪ 中身のお菓子を食べ終わった後は、絵本のように本棚に飾ってみてもいいかもしれませんね。

どんどん広がる♡絵本の世界を要チェック

この「くまのしっぽ」を創り上げているのは、馬渕ご夫妻。パティシエのご主人と絵本作家の奥様が協力して、ストーリー性のあるお菓子やパッケージを生み出しています。

過去には絵本作家「えぞまる」さんとして、ハンドメイドフェスティバル・「札幌 モノ ヴィレッジ」を始めとするイベントでギフト用のお菓子やオリジナルグッズを販売していたことも!

提供写真:くまのしっぽ

秋の新商品:マロンケーキ(税込237円)
「これからも色々なイベントに出店したり、新製品を展開したいです」と話す馬渕さん。インスタグラムなどで告知も行っているそうですよ。

また、今後もグッズやお店の装飾をよりパワーアップしていく予定だとか! 独特のかわいい世界観がより広がる空間になっていくそうなので、とても楽しみですね。
記事トップの画像 左上から時計回り・全て税込価格)
・フロランタン:237円
・さつまいもクッキー:172円
・チョコサブレ:151円
・フルーツパウンドケーキ:237円
・レモンジャムクッキー:237円
・苺のスノーボール:237円
・くまマドレーヌ:216円
・どんぐりカステラ:172円
店舗情報
 
くまのしっぽ
住所:札幌市西区発寒5条3丁目3-1
営業時間:9時〜18時
定休日:火曜日
電話:011-312-5506
駐車場:あり 4台
instagram: https://www.instagram.com/kumano.shippo/
facebook: https://www.facebook.com/kumano.shippo/

伊藤はるな

ライター

札幌生まれの札幌育ち。北海道の魅力的なスポットや経済など、Web媒体をメインにライター・エディターとして活動。また、子育て世代に北海道の魅力を伝えたいという想いから2018年より「tencoro blog」の運営を開始、公園や遊び場・役立つ育児情報などを紹介中。アウトドアで家族とゆったり過ごす時間を大切にしています。

Official SNS 公式SNS

フォローして最新情報を受け取る